Pawon Nyonya

Pawon adalah sebutan dapur bagi orang Jawa. Pawon berasal dari kata Pa yang berasal dari kependekan kata papan atau tempat, sedang Won berarti awon/awu yang berarti abu. Jadi pawon berarti tempat yang menghasilkan abu. Pengertian menghasilkan abu adalah tempat untuk memasak untuk keperluan hidup sehari-hari. (Facebook erwenollima)

Senada dengan makna itu, Pawon Nyonya hadir dengan menyuguhkan berbagai macam masakan khas nusantara khususnya dari daerah Jawa. Lokasinya berada di mall Margo City, lantai ground. Kalo dari loby utama kamu tinggal belok ke kiri, nah Pawon Nyonya ada di area sebelah kiri setelah K412nivor. Desain dibuat se-Indonesia mungkin dengan mengadopsi sentuhan Jawa. Pemasangan ornamen berupa kain batik, kursi kayu rotan dan beberapa foto jadul menjadi pemandangan yang cukup artistik.

Kali ini saya makan malam beberapa jenis menu ala carte tanpa nasi. Ada Ayam Cabe Ijo (Rp.29.000,-) Tempe Mendoan (Rp.19.000,-) dan Pecel (Rp.17.000,-) Ayam Cabe Ijonya pedesnya pas dengan harum khas yang tercium saat dinikmati. Daging ayamnya empuk, enak, tapi masih bukan jenis ayam goreng terbaik sih. Tempe Mendoan seporsinya berisi tiga potong lengkap dengan kecap iris cabe rawit. Sebagai temen makan malem, tempe ini enak dan gurih, sensasi sambel kecapnya juga pas dilidah.

Pecel sayurnya lumayan banyak, siraman bumbu kacangnya pun melimpah. Perpaduan rasa yang nikmat antara pedes sambel ijo pada ayam dengan bumbu kacang pada pecel. Sebagai penutup saya memesan Es Campur (Rp.31.000,-) isian es nya beragam dan cukup banyak. Rasanya manis, dengan berbagai macam isian yang mampu menyajikan sensasi segar yang nano nano...

Pas kesini sepi banget. Padahal tempatnya lumayan cozy. Bersih, dekornya jawa klasik, ada musik sayup sayup nyaman.

Aku agak kecewa sama pelayanannya. Pertama aku pesen ikan bakar, dikasih tau kalo penyajiannya lumayan lama, 30 menit. But oke lah, kita mau nunggu. Terus mbak mbaknya langsung mesenin duluan, biar gal terlalu lama, oke sih. Terus aku pesen nasi goreng kambing, tahu sumedang, sama udang telur asin, plus nasi putih. Maksudnya biat sambil nunggu ikan bakarnya, bisa makan nasi sama udangnya dulu. Sajian pertama yg keluar itu nasi goreng kambing, cepet bgt, terus disusul tahu sumedang, terus agak lama udang goreng, udah gt lamaaaa bgt berhenti gak ada sajian keluar lagi. Akhirnya aku minta nasi putihnya dikeluarin, maksudku kenapa nasi putih yg simple gt aja gak dikeluarin bareng udang nya.

Terus, udangnyapun salah, dia ngeluarin udang goreng biasa, aku tanya ke pelayannya kok gak ada telur asinnya, katanya emang gt, tapi setelah itu aku masih ngeyel masak kayak udang goreng biasa, baru orgnya ragu2 tanya ke chef nya, dan ternyata emang bener kurang telur asinnya. Akhirnya dibawa lagi udangnya meski udah 2 ekor aku makan, terus dikasih aja di atasnya telur asin yg diancurin. Aku kira bakal bener bener bentuk saos telur asin gt, ternyata cuman telur asin yg diancurin kasar.

Nasi goreng kambingnya enak sih. Dan cepet penyajiannya. Dagingnya empuk. Tapi masih agak ada amis kambingnya. But, oke kok taste nya.

Ikan bakarnya gedeeeeeee bangetttt. Dimakan org 4 masih sisa. Terus bumbunya itu bumbu rempah, jadi bukan bumbu kecap. Dan garing gsong di permukaannya pait bgt. Tapi dagingnya tebel dan banyak pollll.

Gue itu tipikal orang yang ga bisa pisah lama-lama sama nasi. Apalagi karena sekarang bulan puasa, jadi pas berbuka wajib makan nasi langsung, salah satunya berbuka dengan Nasi Timbel Komplit (IDR 49K). Paket menu ini terdiri dari nasi putih, ayam kremes, sayur asem, tahu, tempe, ikan asin, sambel dan kerupuk. Beneran komplit deh.

Rasanya enak, cuma ga panas yaa, udah adem semua gitu. Apalagi sayur asemnya. Jadinya ga seger. Padahal waktu kesini pertama kali, servicenya baguss, karena makanannya kaya fresh from the oven, panas gitu..

Gue juga nyicip sop iga dan tongseng punya temen, ternyata dagingnya kerasssss, duh niat buka puasa makan enak, malah kecewa deh :( tapi kuahnya dan bumbunya sih enak, dan panas juga, cuma dagingnya kurang empuk..

Udah lama banget pengen makan disini, penasaran. Soalnya kalo dilihat dari luar, suasananya emang tempat makan indonesia banget!
Dan bener aja! Emang makanan rumah banget disinii 😍
Suasananya biasa aja. Cukup banyak tablenya, tapi ga terlalu luas. Kalo penuh pengunjung, pasti keliatannya sesek 😅
Segi pelayanan cukup cepat tapi ga ramah2 banget 😌
Pas kesini gue pesen:

1. Ayam Goreng Pawon

Ternyata ayam kremes gitu. Ada sambel dan lalap. Harganya 27.000 / ayam. Menurut gue mahal, karena belom termasuk nasi, udah gitu kecil ayamnya 😢 tapi dari segi rasa enakkk! Untuk nasi sendiri harganya 9000/porsi
2. Ayam Goreng Sambel Hijau

Harganya sama 27.000 juga. Dan rasanya enakkk, sambel ijonya juga enak! 💕 tapi ya itu, ayamnya kecil 😢😢
3. Sayur Asem

Fyi, gue ga pernah suka sayur asem. Tapi untuk sayur asem disini, INI ENAK BANGET! DAN GUE SUKA! Demi, ini seger bangettttttt 😍😍😍 rasanya passs. Gurihhh. Enakkk..
4. Tahu Goreng

Tahu goreng dihargai 3000/porsi (2pcs) murahh karena tahunya lumayan gede
Untuk porsi nasi pas diperut. Tapi bagi yang porsi makannya banyak, kayaknya harus nambah nasi 😂
Ada wastafelnya juga disini. Ohiya, mereka menyediakan menu ice cream. Kayaknya enak, harganya 25.000 tapi gatau deh rasanya, soalnya gabeli hahaha 😜😜