Review Pelanggan untuk Ping Cafe and Roastery
Variasi Makanan Unik, Kopi Enak
oleh Ika Nurhayati, 29 Januari 2022 (2 tahun yang lalu)
3 pembaca berterima kasih
Tempat ngopi yang kelihatan kecil dari luar, tapi memuat ruang duduk yang nyaman di lantai kedua dan ketiga. Di lantai pertama, menyertai teras, ada beberapa bangku dekat bar kopi. Di sini pengunjung bisa menikmati kopi serta menyaksikan aktivitas meracik minuman serta menyangrai biji kopi dengan mesin.
Karena datang berlima, kami memilih duduk di lantai kedua yang ber-AC. Sebenarnya asyik juga bersantai di bean bag yang digelar di rooftop, cuma siang itu cuaca masih lumayan panas.
Berhubung namanya ada roastery-nya, tentu saya wajib seruput japanese iced coffee, dari biji kopi yang disangrai sendiri. Lupa pakai biji kopi apa, tapi enak, kopi japanese pesanan saya bercita rasa fruity yang segar. Yang tidak minum kopi, tenang, menu memuat minuman bermacam rasa, termasuk dengan matcha dan stroberi.
Akan tetapi yang bikin saya terkesan banget, variasi makanannya yang sebagiannya unik. Salah satu favorit saya adalah salt chili tofu. Ini bukan tahu cabai garam biasa. Bahkan saya kira awalnya ini adalah okonomiyaki; ternyata bukan. Ini tumis tahu yang digoreng terbalut kulit lumpia dan kemudian ditaburi irisan cabai.
Makanan unik lainnya adalah brazilian toast, toast dengan kombinasi bahan manis dan gurih. Pernah icip roti bakar beroles selai kacang dengan isi ayam, telur, dan bawang bombai? Nah inilah brazilian toast. Jangan terkecoh dengan saus yang melumurinya yang selintas mirip saus cokelat; itu adalah saus blackpepper. Selai kacang plus saus blackpepper, ternyata cocok!
Ping cheese lover juga favoritku. Ini mi dengan kuah susu yang kental, semakin gurih dengan telur setengah matang dan keju. Satu lagi makanan dengan saus blackpepper, winged ping. Ini nasi berbumbu bulgogi dengan lauk sayap ayam bersalut saus blackpepper.
X ping toast atau toast manis menjadi dessert. Ini roti bakar isi red velvet dan cream cheese, berlumur saus cokelat dan charcoal.
Foto lainnya:
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: