Surabi Solo Cokrosuman

Serabi, jajanan khas Jawa Barat ini biasa disuguhkan bersama kuah kinca atau santan dan gula jawa. Kue bulat yang mirip dengan panekuk ini dimasak diatas loyang tanah liat yang dibakar diatas tungku. Rasa gurih dari kue dan manis dari kuah, membuat serabi menjadi salah satu primadona diantara jajanan yang lain.

Kini serabi tak hanya tampil dengan gaya klasik saja, ada beberapa jenis serabi lain yang kini tengah digandrungi. Sebut saja serabi aneka topping ala Bandung, Serabi gulung ala Solo dan Serabi Modern dengan varian rasa.

Satu yang cukup unik dan menarik adalah serabi khas Solo. Jika kamu ingin coba serabi ini, tak perlu jauh-jauh terbang ke Solo. Cukup dengan mampir ke jalan Sentosa Raya, Depok II Tengah, kamu akan menemukan Serabi Solo Cokrosuman.

Tempatnya hanya berupa gerai sederhana menggunakan gerobak sebagai etalase. Proses pembuatan serabi yang masih menggunakan loyang tanah liat, dapat kamu nikmati sambil menunggu pesanan.

Varian rasa yang mereka tawarkan ada 7 rasa, yaitu original, cokelat, keju, cokelat keju, pisang, nangka dan pisang cokelat. Bicara soal harga, mereka memasang harga Rp.2.500,- untuk tiap serabi. So affordable.

Tekstur serabi sangat lembut dan terasa gurih. Selain masih hangat, serabi disini pun punya rasa manis yang gak berlebihan. Aneka toppingnya cukup banyak, jadi bikin kue ini semakin enak dinikmati bersama secangkir teh atau kopi. So yummy...