Sushi Tei

Salah satu menu favorit di sushi tei adalah udon nya. Udon yg tebal dengan kekenyalan yg pas. Kuahnya agak spicy, kental, dan disajikan dengan tofu, mushroom, dan green onion. Menurutku ini enak dan ngenyangin. Hint Japanese taste nya berasa. Kalau lagi flu atau sakit tenggorokan makan ini langsung berasa legaa banget.

IG: @mouthofindonesia

Tempatnya lumayan luas dan nyaman, sebelum masuk kedalam cek suhu dulu dan cek menu pakai scan barcode. Gw pesan tamagoyaki dan chicken katsu. Salah satu tamagoyaki yang gw suka karena lembut dan ada sedikit rasa manis kecapnya. Untuk chicken katsunya enak, crispy dan empuk tapi rada berminyak.

Bila sedang ingin memanjakan lidah dengan makanan Jepang, saya selalu ke resto merk ini.

Saya pesan Aburi Salmon Carpaccio 👌 untuk menu pembuka.

Salmon 1/2 matang, diberi saos krim ala Jepang dan taburan kacang mete.
Krim ala Jepang ini berwarna hijau.
Kalau lidah saya tidak salah mengecap, sepertinya ini krim kental putih yang diberikan cacahan jenis daun Dill (daun adas sowa)& sedikit minyak zaitun yang diaduk rata sehingga warna krimnya menjadi hijau.

Ada 2 menu baru yang saya coba : Fish Roll dan Fried Salmon Roll.

Fish Roll menggunakan ikan dori yang digoreng tepung dibalut rumput laut, kemudian digulung oleh nasi sushi. Di atas sushi diberikan potongan gorengan ikan dori dan tobiko serta daun Coriander (daun ketumbar).
Tanpa perlu bantuan rasa kecap jepang, sushi ini sdh pas rasanya.

Fried Salmon Roll tidak ada salmon di tengah nasi sushi-nya, hanya kremesan yang dibalut rumput laut. Salmon gorengnya ada di atas sushi yang diberi sedikit kecap teriyaki dan 'ditempel' dengan mayonaise.
Perpaduan salmon goreng dengan mayo memberikan sensasi rasa yang pas di lidah.

Tak ketinggalan saya pesan Chicken Katsu Ju.
Chicken Katsu yang disiram telur dadar dgn sedikit saus jepang. Disantap dengan nasi hangat, paduan chicken katsu gurih ini, sungguh nikmat.

Untuk info kuliner lainnya, silakan kunjungi
IG saya : @soviera6

Terima kasih

Siapa sih yg ga kenal sushi tei,
Ini tuh resto sushi favourite akooohhhh
Kalau makan disini tuh kudu deh pesennya kalap 🙈

Ada soba baru, dia rasanya gurih dan agak creamy, enak! (Foto 1) lupa aku namanya apa 🙈

Terus yg ga bole ketinggalan ya salmon skin fried nyaaaa
Terus salmon crispy aburi sushi
Terus salmon belly soup
Lalu tamagoyaki
And last but not least Salmon Sashimi 🤤
Duh enak banget nget nget

Inovasi terus sutei, ❤️u

#rianiyumzone #sushitei #Malcibubur #sushi #japanesefood #makananjepang #salmon #sashimi #foodie #kulinercibubur #makanenak #lunch#dinner

FAVORITE PLACE FOR SALAD & SALMON SKIN ❤️
Their Chef Salad is truly fantastic - a huge portion of fresh vegetables with kani mayo, mushroom, tempura crunch, cream corn, wakame & jelly fish. Order with Sesame Sauce for the best taste 😍

Their salmon skin is crispy and really nice to eat with the mayo & beef floss.

For sushi, I love their Aburi Salmon, Dragon Roll and Aburi Salmon Crunchy Roll ✨

Makan malam di sushi tei cabang terbaru, ngga kalah sama cabang lainnya, disini juga tempatnya luas dan bersih. Staff helpful dan friendly, meski baru buka pengunjungnya cukup ramai.

Pesan menu terbaru yang ditawarkan staffnya, Gyuniku Tamago Roll (45k), ini enak banget, tamago dilapisi nori dan bertabur katsuobushi, tanpa saus apapun sudah enak.

Salmon Mentai Canape (46k), menu favorit saya dan teman yang hampir ngga pernah kami lewatkan kalau ke sushi tei, yummy.

Nama Matcha Ice Cream (34k), dessert enak berbentuk potongan silinder, ice creamnya ngga gampang meleleh, tapi pas masuk mulut, hmmm enak banget. Balance antara ice cream manis dengan bubuk matcha yang agak pahit.