Sushi, makanan Jepang yang satu ini menjadi begitu terkenal di seluruh dunia karena kesegarannya. Seiring berjalannya waktu, sushi bertransformasi tak hanya menyuguhkan menu ikan mentah saja, tapi juga hadir dalam keadaan matang, dibakar maupun digoreng berlumur mayones. Bicara soal sushi, meski menjadi salah satu menu favorit, tapi terbilang cukup mahal kalau dilihat dari segi harga. Melihat peluang itu, beberapa restoran sushi mencoba untuk menjual sushi murah sesuai dengan warna piring, seperti yang dilakukan oleh Tom Sushi.
Mereka belum lama ini membuka gerai terbaru di D’Mall, tepat di lobby belakang yang mengarah ke Hotel Santika. Tiap seating table dibuat sengaja dilalui oleh sushi belt yang berisi barisan sushi, sehingga memudahkan pengunjung dalam memilih sushi yang disuka. Tapi kalau sushi favoritnya engga lewat-lewat juga atau keburu dicomot meja sebelah, jangan khawatir, kamu bisa memesannya ke pelayan yang selalu siap sedia membantu. Soal harga jangan khawatir, mereka membanderol harga terjangkau mulai dari 10, 15 dan yang paling mahal hanya 20 ribu saja per piring.
Ebi Mentai Sushi, Chikuwa Mentai Sushi, Oase Roll, Vegie Roll, Aburi Salmon dan Salmon Maki menjadi sushi yang saya pilih malam ini. Rata-rata merupakan jenis sushi matang, baik di torch ataupun digoreng. Soal rasa, hampir semuanya cocok dilidah saya, terutama yang paling enak adalah Aburi Salmon karena begitu creamy, lembut, gurih dan cheezy. Sebagai pencuci mulut, saya memesan Mix Dorayaki yang berisi cokelat keju. Tekstur adonannya lembut, rasanya manis, cokelatnya tebel dan kejunya pun berasa...