Setahuku Xi Bo Ba ini sedang menciptakan menu baru. Namanya Sakura Matcha Latte. Kesempatanku mencoba Xi Bo Ba hari ini membuatku berkeinginan mencobanya pula, hari ini pula. Bagaimana rasanya?
Ternyata rasanya enak banget. Tidak ada Boba di sana, yang ada puding milk tea. Saos gula brown sugarnya pun digantikan oleh saos matcha, yg mana, dengan tambahan saus "sakura" menjadi nyatu banget dengan susu yang ada. Sensasi dinginnya membuat minumannya jadi lebih enak.
Lebih enak dari Brown Sugar Boba Milk Teanya yang menurutku malah agak kemanisan. Apalagi resep dasarnya yang sudah tersebah dimana-mana membuat rasanya jadi biasa aja.
Tempatnya sendiri, tidak terlalu besar. Tapi tempat minumnya yg, meskipun minimalis dan tidak terlalu banyak fasilitas nya, mampu membuat proses menunggu pembuatan minuman semakin terasa nyaman. Karena tempatnya ber AC .. hehe
Overall, harga yg murah dan minumannya yg tidak mengecewakan membuat Xi Bo Ba yang ini menurutku pantas untuk dicoba .. Selamat mencoba!
Menu yang dipesan: Brown Sugar Boba Milk Tea, Sakura Matcha Latte
Tanggal kunjungan: 25 Desember 2020 Harga per orang: < Rp. 50.000
Akhirnya nambah lagi nih gerai minuman kekinian yang buka dideket rumah. Xi Bo Ba di Depok Timur ini lokasinya gampang banget dicari, secara posisinya persis di pinggir jalan ramai dan berada diantara ruko-ruko gitu. Kalo dari arah Depok Timur Depan, adanya disebelah kanan jalan setelah Jalan Gede. Nah karena outletnya mungil dan konsepnya grab and go, jadi saya beli beberapa untuk dibawa pulang.
Salted Caramel Boba Fresh Milk (Rp.24.000,-) engga seperti boba brown sugar yang manisnya gula aren langsung menyerang, kali ini rasa yang pertama menyapa lidah adalah asin gurih dari salted caramel yang sangat menyatu dengan susu serta macchiato brulee diatasnya. Baru setelahnya diikuti sensasi manis gula aren serta tekstur kenyal lembut dari tapioca pearl alias bobanya. Kadang saya nemuin after taste kalo beli Xi Bo Ba, tapi kali ini engga sih, jadi ga ada yang nyangkut di lidah ataupun tenggorokan sama sekali...
Tanggal kunjungan: 11 Desember 2020 Harga per orang: < Rp. 50.000
Lagi iseng aja jajan Xiboba dan pengen yg seger juga. Lokasinya strategis di pinggir jalan Keadilan. Gw pesan salted caramel boba milk dan brown sugar grass jelly milk. Bobanya tumben yang gw pesan ini lembut dan gampang dikunyah. Rasa salted caramelnya juga enak manis gurih. Untuk brown sugar milk grass jelly rasanya manis standar brown sugar milk.
Menu yang dipesan: salted caramel boba fresh milk, Brown Sugar Grass Jelly Milk
Tanggal kunjungan: 18 Oktober 2020 Harga per orang: < Rp. 50.000