A Fung Baso Sapi Asli

Udah musim hujan begini, kalau lagi butuh kehangatan hqq selalu nyari semangkuk bakso. Ngidam beutttt sama A Fung, melipir deh ke sini.
Order “Baso Tahu Bihun” harganya sekitar 50 ribuan. Isinya ada baso gepeng, baso urat, tahu, dan bihun. Kuahnya nikmat dan gurih, tekstur baso garing dan tahu potong yg besar. Sumpah kenyang dan puas!

Bakalan rugi bagi pecinta bakso yg ga pernah makan atau cobain a fung. Baksonya super lembut, bihunnya juga super tipis dan lembut terus mengurai bukan yg kayak bihun yg menyatu atau agak kasar. Kuah nya wangi ayam banget, seporsi gni kalo tanpa urat 50k udah lengkap sama yg namanya tahu, bihun, bawang goreng, daun bawang, sama bakso urat juga biasanya. Cuman kita dikasi kebebasan milih maunya isi apa aja dan harganya ngikutin lah yaaaa

Bakso favorit enak gurih mantap
Dagingnya mak nyussss berasa banget sapinya
Gw paling suka yang tahu baksonya

Bakso afung ini legendaris, mahal sih tapi karena memang enak jadi tetap banyak penggemar!

Ga melewatkan bakso afung pas promo hehe.
Pesan paket bakso dengan kwetiau (bisa pilih mie/bihun juga), seporsi isi 9 butir bakso, aku pilih bakso gepeng semua. Request more kuah and more minyak bawang putih goreng.

Rasanya? Enak, bakso gepeng nya afung itu empuk, kuah nya juga sedap. Seporsi gini dijamin kenyang hehe. Buat yang suka bakso urat, boleh juga cobain afung punya, aku sih tetap lebih suka bakso gepeng nya.

Dan yang ga boleh dilewatkan adalah minyak bawang putih goreng nya, hands down. Love banget ini buset ❤️😭 gurih, wangi, garing, strong, ini enak banget digadoin! Aku selalu minta extra dipisah (ga dicampur sama kuah baksonya biar tetap crunchy dan bisa di gado) ini ciri khas nya bakso afung banget, part terbaik!

Lama tidak membeli A Fung Baso Sapi Asli/Bakso A Fung di Grand Indonesia. Namun hari ini saya menyandingkannya dengan Go Katsu sana. Saya mengambil sepotong saja baksonya, saya rasa hampir sama saja legit dengan cabang lain.
Namun, kini baksonya rada gebuk ya. 75 ribu dengan 2 nasi. Malah lebih mahal dari Go Katsu ya yang 53 ribu. Agak jauh selisihnya.
Tapi, ada poin yang perlu saya tulis. 75 ribu itu, tadinya saya mau cash. Namun akhirnya saya pakai ATM dan ternyata hanya ditagih 74.997. Dengan kata lain, tidak ada pembulatan billing di Bakso A Fung.
Jujur.
IG Credits :

@michael_wen96

@es_shanghai_aconk

Bakso afung ini beda sama bakso sapi aan maupun bakso sapi solo yah.. Sama2 enak tapi beda versi khas daerah nya aja. Yang ini bakso sapi nya lembut banget. Daging sapi nya berasa, tapi ga bau prengus.

Bakso urat nya ada jamur kuping nya.. Jd kyk bakso lohoa tanpa bihun.

Untuk rasa asinnya pas. Kuahnya juga okeeee banget, ga berasa micin.

Letaknya di Foodprints depan sofa2. Pesanannya bakso urat + halus isi 10 pcs jadi ngga pake bihun. Puas, kenyang, minta extra bawang putih yang minyak2 itu sama jeruknya dipake 3. Plus sambelnya yang mantap tambah kecap manis. Wahh ini sih sampe kuah2 nya bersih masuk ke dalem perut