Abuba Steak

Abuba steak ini udah terkenal kelezatan steaknya. Buat yg sempet kecewa kaya gue yg pernah mesen steak disini eh steaknya ga tebel gitu, cenderung ngelebar gitu mending bilang sama pelayannya kl lo minta yg tebel, soalnya kl tebel tuh apa yaa... lebih chewy2 gt dagingnyaa! endes! Syelalu gue pesen yg tenderloin dengan tingkat kematangannya medium well. Senengnya pas dateng steak gue bener2 sesuai sama yg dipesen. Dagingnya tebel dan empuk! Gue sukaaaa bngtbngtbngt sama sayurannya, enak, gurih!

Salah satu "steak kampung" yang awalnya cuma 1 tempat dan kecil banget dan berasep banget, sekarang jadi super gede dan cabangnya dimana-mana! SALUT! Selalu suka sama sayur dan kentang dan bbq saucenya. Tapi kadang dagingnya pun masih suka alot walaupun sudah request medium.

Dinner bareng keluarga memang paling pas kalau di Abuba! Restoran yang menjual steak ini sudah berdiri cukup lama. Dari awalnya buka di semi-pinggir jalan di area cipete ini, sampai pindah ke gedungnya yang sekarang dengan bangunan yang besar dan parkiran yang luas.

Kalau kesini pas weekend biasanya bisa waiting list. Abuba steak memiliki area di belakangnya yang lebih luas lagi daripada area depan, namun tidak ber AC dan tidak di dekorasi sama sekali. Menu yang saya pesan kali ini yaitu:
1. Grilled Chicken Wings (-+ 40k)
: chicken wings nya di grill dengan saus barbecue khas abuba. Ukuran chicken wingnya lumayan besar sih, isinya ada 8 pcs. Pas untuk appetizer ataupun snack yang di share dengan teman atau keluarga.
2. Sirloin Steak New Zealand Medium Well (75k)
: menu ini cukup sering saya pesan kalau makan di Abuba Steak. Alasan saya memilih daging sapi nz juga karena sudah terbiasa, dari dulu kurang percaya dengan daging sapi lokal karena kata waitersnya lebih keras dibanding daging nz. Saus yang disajikan diatas steak ini ada 3 pilihan, yaitu barbecue, black pepper, dan mushroom. Saya selalu pesan bbq sauce karena bbq sauce abuba cukup legendaris dari dulu, sedangkan saus lainnya adalah pendatang baru saja. Saya meminta kematangan steaknya medium well, lalu ketika datang waitersnya menunggu sampai kita mengecek kematangan steaknya sendiri. Katanya kalau tidak sesuai dengan yang dipesan, akan dibuatkan ulang. Untuk rasa steaknya enak, tapi next time akan pesan yang medium aja deh kematangannya, biar empuknya nggak tanggung-tanggung hehe
3. Es teh manis (7k)

Sejauh ini makan di abuba nggak pernah mengecewakan saya sih, at least kenyang dengan harga makanan yang reasonable. Kalau mau hang out santai bareng temen-temen, coba makan di area depannya aja karena ber AC dan tempatnya juga lebih bagus. Pelayanan lumayan, kebersihan juga oke.