Abuba Steak

RASA: 2.4/5
Menu: New Zealand Tenderloin Steak with Mashed Potato (medium-well)
Plating: Sangat biasa ~
Daging: temperatur pas, daging tebal, tekstur cukup kenyal, juicy, seasoningnya hanya sedikit dan ngga meresap.
Dressing: seperti hanya saus tomat (?) Underwhelming untuk harganya yang tinggi
Mashed Potato: kurang seasoning, masih ada beberapa chunk potatoes yang kurang halus.
Side vegetables: colorful, segar, tapi kurang dressing. Bisa bikin sendiri di rumah.

Beberapa temen ada yg pesan local meat. Tekstur dagingnya lebih kasar dan alot sampai sulit dikunyah (yang akhirnya ga dimakan smp habis )
Rekanan lain ada yg nyobain lava cakenya. Temperatur kurang pas, fillingnya jd lebih padat dr yg seharusnya. Coklat balok masih lebih better?

Comparison: masih ada banyak restoran penyedia steak lain yang jauh lebih murah, namun penyajian makanannya jauh lebih menarik dan rasanya jauh lebih enak.

Waaaayyyy overpriced, but doesn't taste like it should.

SUASANA & HYGIENE: 4/5 ❤
Pertama kali ngeliat logo Abuba, first impressionnya adalah: "gw sering liat logo kayak gini. Kayak logo tempat makan orang tua." Terus mulai belaga ngejudge kalau ini 3B: bland, boxy, boring. Masuk restorannya juga belom.

Trus begitu masuk, it's the COMPLETE opposite. Tempatnya didekor dengan baik, lighting nya warm, interiornya nyaman dan enak di mata. Fasilitas, mulai dari parkiran, tempat duduk, hingga WC - semuanya kinclong, dijaga dgn baik. Jatuh sejatuh2nya cinta. ❤

SERVICE: 4/5
Kita makan di lantai 3 yang sepi kehidupan, sepi waitress juga, tapi sekalinya ada, waitress yg melayani lumayan sigap dan atentif. Waktu tunggu antar pesanan ngga lama. Overall, service is nice!

Kesini sama temen-temen kantor, sempet bingung sih mau pesen apa. Di restoran steak mau gak mau pesennya steak dong. Ya udah jadinya pesen Tenderloin Steak Local pakai mushroom sauce dan mashed potato.
Gw jujur gak terlalu suka sama steaknya, dengan tingkat kematangan medium well gw berharap steak gw masih ada juicy2 nya sedikit, atau minimal agak empuk. Tapi yg dateng tuh alot gitu, susah potongnya dan susah kunyahnya. Daging steaknya juga plain gak ada rasa gitu. Tapi buat sausnya sih ok, mashed potatonya juga enak.

Sepertinya gw terlalu berekspektasi wwkwkwk 

Berhubung belum bisa makan daging, aku pilih steak ikan salmonya.
Ekspetasi aku si tadinya tunggi, tapi ternyata pas dateng biasa aja, nothing special. Udah gitu di ikanya juga masih banyak durinya, jadi makanya harus extra hati2

Pertama kali nyobain steak, diajakin teman makan disini katanya enak, pesan New Zaeland tenderloin steak "medium well" dagingnya cukup tebal, gk alot, tp bumbunya gk meresap kedalam, platingnya juga biasa aja gk wow, padahal ekspektasi platingnya bakal cantik, sayur"an nya pas msh crunchy, kalau untuk harganya menurutku gk worth it dgn harga segitu penyajian yg biasa dn rasa jg biasa

Rame2 sama orang kantor mo ngumpul, mampirlah kita kesini. Ternyata ne tempat baru re-opening tgl 25maret kmr. Pantes masi kayak baru gitu wkwk. Trus juga lagi ada promo jadinya 100k+ dapet steak (pilih sirloin or salmon), go banana wrap n minumnya teh botol sosro. Puas banget da kenyang polllll.

Gw pilih steaknya yg salmon medium well. Tapi pas dateng malah yg welldone. Yowes lah gw terima aja. Porsinya gede menurut gw dagingnya juga tebel. Matengnya pas kok. Cuma saus bbq nya gw kurang suka, gw lebih suka polos se kl dipakein sauce jadi kebanyakan rasa gitu menurut gw. Oiya ada juga tambahan potato wedges n sayurannya. Potatonya enak garing2 lembut. Buat salmonnya masi ada tulanganya ya jadi kudu ati2 juga pas ngunyahnya.

Buat sirloin steaknya gw ga makan tapi temen2 gw pada pesen, kebanyakn bilang rada alot gitu. Untuk gw order yg salmon fa ga ngecewain 😁

Dessertnya go banana wrap kita mi ta disajiin buat dessert. Itu isinya eskrim vanilla satu scoop n semacem banana crepe gitu disirem coklat sauce. Coklat sucenya enak loh pait coklat gitu. Untuk banana crepenya itu crepenya menurut gw rada aneh rasanya. Kulitnya kayak bau2 gimana gitu. Pisangnya oke dikasil full padet ditutupin crepenya.

Tempatnya oke menurut gw, ga gitu gede. Ga berisik juga bikin pewe.

Datang ke sini sekitar jam 11 siang dan suasana belum ramai. Saya awalnya maunya duduk dekat jendela supaya pencahayaan utk foto bagus. Tp area tersebut bagi yang merokok. Jadilah duduk di non smoking area. Pesan tenderloin masak well done dan bitterballen serta lamb chop. Waitress menyarankan medium well dan sausnynya saya minta barbecue.
Sukaaak banget lamb chops 😊 juicy di mulut, saus gak pelit dan sayurannya segar, terasa manis di lidah.
Wifi tersedia, dilayani dengan ramah, suka deh makan di sini.