Abuba Steak

Dah lama pengen makan di abuba lagi, mumoung ada promo merdeka cuz kesana, lagi pengen makan chicken steak, akhirnya kita oilih chicken steak pake sauce barbeque & 1 lagi pake sauce mushroom, chicken steaknya empuk, yummy kalau sauce sih saya seperti biasa lebih suka sauce mushroom & disini bisa minta tambah sauce ya kalau kalian suka guyur2 sauce yg banyak 😁, smoothies merdeka blend semangka dan leci, lebih dominan lecinya sih tapi enak seger

Menu yang saya pesan Local Tenderloin dan US Rib Eye, tingkat kematangannya medium. Rasanya enak banget, lightly seasoned, kematangannya pas banget, dan porsinya juga ok.

Untuk Tenderloin dagingnya lebih empuk, Rib Eye dagingnya sedikit lebih tebal dan lebih juicy.

Sauce yang dipakai mushroom sauce, enak banget cuma agak sayang slice mushroom-nya dikit banget.

Sayurnya fresh banget, jagungnya manis banget, dan potato wedgesnya lightly seasoned ok banget.

Penyajiannya sudah ok, cuma agak sayang tidak menggunakan hot plate.

Untuk suasananya agak standar ya, tidak istimewa, dan pencahayaannya juga agak gelap. Kalo dari pelayanannya cukup cepat dan ramah. 

Cukup ok untuk makan dengan keluarga.

Salah satu tempat makan steak favorit dr jaman masih kecil 👧🏻😝

Biasa kl makan di Abuba, aku selalu order Tenderloin nya. Tp karna kmrn pas aku dtg tenderloin nya lg abis.. jd aku cobain order menu lainnya :

- Boneless Fried Chicken Regular
Crispy but nothing special. Ga juicy dan ywd ayam goreng 😅 mushroom sauce nya jg kurang mantep.

- New Zealand Rib Eye
Mayan byk bagian yg alot / keras 🥲 tp overall enak sih 👍🏻 aku order tingkat kematangannya yg medium well.

- Potato Wedges
Nambah order potato wedges mereka karna gtw knp potato wedges mereka enak bgt dan beda dr yg lain 🤣👌🏻

Selama aku makan di Abuba, emg kdg kualitas mereka bgs kdg ga, tergantung dari dagingnya jg sih ya. Kl service sih jujur pelayannya jg moodyan. Kdg mereka ramah, kdg kok kaya jutek ya 🙁

Abuba Steak merupakan salah saty tempat makan streak yang salah satu cabangnya berlokasi di Jalan Boulevard Kelapa Gading. Kesini pas udah agak malem gitu sih dan ambiance nya lumayan gelap gitu yaa..

Untuk kedayangan kita kali ini, kita cobain menu mereka uang namanya 1 T-bone local beef dengan saos bbq dan 1 nya T-bone local beef dengan saos mushroom dan dengan kentangnya itu 1 yang potato wedges dan yg lainnya adalah mashed potato. Untuk beef nya sendiri kita pesan yang well done.. pas datang sih emang well done sih.. tp tekstur dagingnya keras gt seperti overcooked.. mungkin karna faktor overcooked tersebut atau mungkin karna daging yg local jg kali ya.. jd tergolong keras gt deh.. kalau untuk saosnya sbnrnya ga jauh beda sih.. kalau bbq sauce rasanya lebih smokey dan ada rasa asam2 bbq gitu.. kalau yg mushroom juga ternyata dipanggangnya menggunakan saos bbq.. tp bedanya mereka kasih saos mushroom terpisah lagi.. kl untuk rasa saos mushroom nya sih kl menurut kita enak ya.. mushroom nya berasa juga.. kl untuk kentangnya sih untuk yg potato wedgesnya enak yaa.. apalagi kita dapatnya yg masih panas.. jd ada garing di luar dan lembut di dalam.. kalau untuk yg mashed potatonya sih jg enak ya.. tipenya itu lebih ke gurih dan sempet taste ada sedikit rasa kaldu dagingnya gt..

Overall makan disini jujur enak sih.. harganya jg masih oke.. mungkin kendalanya hanya di daging aja sih.. kalau kesini lg mungkin bakal coba yg harganya agak lebih mahal dengan tipe daging yg sama.. yakni t-bone.. karna kata pelayan disini, beda dari daging yg sama dengan tingkat harga yg berbeda itu di tekstur ketika matang setelah dipanggangnya aja sih.. but okelah..


You can catch us at our social media :
Instagram :
- makan2tv
- elz_xzy
- budiandal111

Youtube: Makan2 TV

Yay! Akhirnya cobain makan disini untuk pertama kalinyaa.
Enaaaak banget, ngenyangin beneran.
🍖 Tenderloin Lokal (70k) 
🍖 Bolar Blade Wagyu (100k) 
🍝 Beef Lasagna (45k) 
🍵 Iced Tea (10k) 
🍺 Coke (14k) 

💸Total makan = IDR 262.900

Cabang Abuba di Kelapa Gading ini tempatnya cukup spacious dan terdiri dari 2 lantai. Interiornya biasa saja tapi tempatnya cukup nyaman. Saya pesan :

*New Zealand tenderloin (100k) – 200gr tenderloin New Zealand Beef ini saya minta tingkat kematangannya medium dan ok banget. Dagingnya juicy dan teksturnya sangat lembut. Recommended.
*Grilled chicken Wings (36k) - chicken wings ini daging ayamnya cukup lunak, sausnya BBQ. Untuk rasa biasa saja tidak terlalu istimewa.
*Boneless chicken (52k) – seperti fried chicken, gorengan ayamnya bagian luar sebagian crunchy sebagian agak keras. Sedangkan bagian dalam dagingnya lunak dan moist. Porsinya besar dan rasanya enak juga.
Sebenarnya saya kurang begitu suka sauce2nya Abuba. Dari BBQ Sauce, mushroom sauce, blackpepper sauce, BBQ saucenya yang lumayan. Kalau untuk Beef steaknya Ok banget, jarang banget mengecewakan.

Jadi kalau makan disini tuh selalu pesannya tenderloin atau rib eye. Kali ini pesan grilled chicken dengan bbq sauce. Ternyata rasanya enak dan juga empuk. Cocok sama bbq saucenya. Side dish disini juga enak lho sayur sama kentangnya. Ada juga tenderloin nz dengan mushroom sauce dengan tingkat kematangan medium.

Tempat parkirnya ga luas ya,tapi pas naik ke atas tempat makannya cukup luas. Dan ada smoking room nya jadi ga terkontaminasi asap rokok. Hehe
Gua pesen US Rib Eye dengan tingkat kematangan medium well serta saus BBQ. Tapi pas dateng sepertinya cenderung ke well done deh,susah dipotong dan agak alot pas dikunyah. Sayurnya enak sih,ada kembang kol,wortel dan jagung. Untuk rasa sausnya gurih dan agak spicy. Poin plus makanan cepat datang. Harga 113k masih oke.
Follow My IG @duorakuss