Abuba Steak

Akhirnya cobain Abubaaa!! dr dulu pas di bandung sempet penasaran tp gapernah keturutan, eh sekarang pas udah di Tebet langsung gaskan!

Yg di Tebet tempatnya gede banget 2 lantai gitu, Pelayan nya ramah2, suasanya tempatnya juga adem yg enak gitu. Kalo lg jam makan malem apalagi pas malam minggu suka mayan waiting list.

Overall steaknya enakk bgt! Bisa piling tingkat kematangan! Aku sering order yg Nz/ Local T-bone guede bangett steaknya puassss 🤩🥩 saus mushroom dan blackpepper nya juga juarak! Pake mashed potato makin super enak! Oh grilled meatball nya juga superee enakkk dan gede! Wajib cobain!!

Aku ingin sekali ke abuba, nah untungnya abang aku ulang tahun jadi tiba tiba dia ingin ke abuba bersama keluarga, abis sholat ashar kita langsung berangkat dan yang terdekat hanya abuba di daerah sini, tempatnya sangat luas dengan tampilan luarnya sangat bikin mata nyaman karena banyak tanaman, pelayanannya baik dan cepat karena ini pertama kalinya aku ke abuba jadi dijelaskan jenis dagingnya, aku memesan menu

United State sirloin 🥩
Untuk jenis dagingnya menurut aku sangat lembut saat dipotong dan di masukan ke mulut dan untuk bagian kentangnya aku request washed potato (kentang rebus), rasanya sangat enak. Dagingnya sangat lembut dengan saus gurihnya yang membanjiri bagian dagingnya dan kentang rebusnya rasanya gurih

Lychee Tea
Minuman ini seger banget dengan topping lychee utuhnya membuat saya setelah menghabiskan airnya aku langsung memakan lycheenya

Dulu Abuba Steak tuh ada d Green Ville dan kecil gitu, kek d perumahan. Terus pas liat yg di Tebet kek berbanding gitu, tempat nya luas, ada lt2 dan kek nya bisa jadi tmpt gathering gitu sih.

Nah kemarin pesen salmon nya krena mau makan ikan. Seneng banget salmon nya gede, gak kecil. Terus juga rasa nya enak, cuma kurang aja dressing nya + rasa mushroom nya gak brasa sm skali sih. Jd lbh berasa k bbq.

Nah karena kemarin mkn di lt2, gak ada Kakak yg stand by dsna. Jd kl mau manggil musti k bawah dulu deh. Mungkin bisa d buat ada bell kali ya

Abuba Steak yang di Tebet ini tempatnya gede, ada 2 lantai dan tempatnya oke banget. Di lantai kedua, ada meja yang lesehan gitu makannya, unik banget. Gue pesen Tenderloin yang local punya, harganya mayan murah loh cuma 78K doang. Seperti biasa gue pesen yang medium rare dengan blackpepper sauce and potato wedges. Side dish lain dapet sayuran yang standard, jagung, buncis, dan wortel. Tingkat kematangan steaknya agak ke rare sedikit, tapi sedikit banget. Well gue gak mempermasalahkan juga sih, karena masih bisa dimakan banget. Sausnya kali ini dikasih dikit banget, cuma melumuri steaknya aja, gak meluber2. Blackpepper nya gak terlalu strong. Potato wedges dan sayurannya standard ya. Minumnya gue pesen ice lemon tea, yang standard juga lah ya Nestea punya.

Udah sering makan beef steaknya,
Kemaren lg pengen makan salmon steak. Baru pertama kali sih nyobain steak salmon disini, minta medium well tapi masih medium...
But lumayan lah.. salmonnya cukup besar dan segar.
Pilihan tepat mesen minum mojito classic buat ngilangin amisnya.

Tempatnya nyaman, bersih, pelayannya ramah syekaliiiii!!! Sigap juga, dan baik bgt. Pesan tenderloin dgn sauce mushroom, recomend nya sih stgh mateng gt dagingnya, tapi cukup empuk lho, gak susah dipotong, sauce nya enak bgt!! Walaupun katanya yg recom nya itu sauce bbq nya. Sayurannya enak, ada rasanya jd bikin kenyang gt. Frencg fries nya jg gurih. Pesan jg yg chicken nya, kaya masih ada tulangnya tp ini jg enak bgt!! Pakai sauce bbq, itu sih cocok bgt yah... mashed potatonya, enak bgt!! Soal harga ya standar harga steak yah, tp wort it bgt!!

Makan malam merupakan salah satu aktivitas yang mengasyikan. Setelah seharian bekerja, tentunya kegiatan ini menjadi semacam pelepas penat dan mengembalikan energi yang telah terpakai. Supaya makan malam lebih berprotein, steak menjadi pilihan saya kali ini.
Abuba Steak di Tebet nampaknya begitu menggoda untuk dicoba. Bentuk bangunannya yang modern menjadi salah satu alasan kenapa saya memilih tempat ini. Konsep desain interiornya bernuansa urban rustic. Barang-barang pengisi ruang yang simple, memunculkan kesan urban, sedangkan ornamen dan komponen ruang yang bermaterial kayu, memunculkan kesan rustic. Keduanya digabungkan dengan cara yang kece. Juara.
Tenderloin New Zealand dan Battered Dory Fish, jadi menu pilihan saya kali ini. Untuk Tenderloin New Zealand disajikan dengan tingkat kematangan medium welldone, hasilnya daging terasa lebih padat namun tetap empuk dan juicy. Side dish kentang goreng dan sayurannya jadi pelengkap yang cukup mengenyangkan.
Battered Dory Fish merupakan sajian yang mirip dengan fish and chip. Ikan dori berbalut tepung dan digoreng tersaji bersama mayones, kentang goreng dan sayuran. Tekstur ikannya sih lembut, tapi saya agak terganggu dengan baunya. Sedikit mengecewakan...

Sukaa bangeet! Tempatnya enak dan nyaman dan bersih. Pelayanannya juga baguus. Souce bbq nya juaraa dehh, tp mushroom dan blackpeppernya jg enak. Souce bbq khas abubanya juga udah disediain sih di mejaa, jd bisa ambil sepuasnya. Untuuk rasa enaak bgt dan harganya masih terjangkau. Biasanya aku pesen yg New Zealand atau Local gt yg ga terlalu mahal (hehe) biasanya dibawah 100k. Kalau yg US meat atau wagyunya lumayan mahal. Yaa pasti ada harga ada rasa. Kalau lg pengen steak biasanya ini pilihan pertama aku karena letaknya strategis, harganya juga terjangkau, dan rasanyaa juga enaaak! :)