Abunawas

Abunawas ini adalah salah satu resto Timur Tengah yang terkenal di Jakarta. Kali ini aku mampir ke cabang mereka yang ada di Kemang. Terdiri dari 3 lantai dengan beberapa VIP room. Tempatnya nyaman dan fasilitasnya pun lengkap, ada musholla di lantai 3 yang cukup luas, nyaman, serta terpisah antara laki-laki & perempuan. Pelayanan di sini juga bagus karena staffnya cekatan & ramah.

Di sini aku coba beberapa menu :
1. Arrais Lahm Tannour : Semacam kebab yang isinya daging kambing. Seporsi ada 4 pcs dan dilengkapi dengan french fries. Aku sih suka karena rotinya nggak keras/alot, daging kambingnya banyak, empuk dan nggak bau kambing juga. Lebih enak dimakan dengan garlic sauce & sambal. 

2. Kunafe : Salah satu dessert khas timur tengah dengan citarasa manis. Di bagian tengahnya ada cream cheese tapi menurutku kurang rata jadi kurang balance dengan rasa manis yang memang cukup dominan.

3. Adhani Tea : Teh rempah khas timur tengah ini enak. Rasa rempahnya lumayan strong, ada rasa kapulaga dan cengkeh yang lumayan dominan, aftertaste rempahnya juga kuat tapi karena aku suka rempah jadi aku cocok-cocok aja. Teksturnya milky dan nggak manis, menurutku sih lebih enak tanpa tambahan gula tapi kalau mau manis bisa tambahin gula juga karena disajikan terpisah. 

Siapa sih yang gak tau resto arab yang otentik satu ini, furniture dan arsitektur bangunan nya emang terkonsep arab jadi menambah pengalaman makan ala-ala orang timur tengah. Aku coba beberapa menu disini yaitu :

1. Briyani prawn
Tampak luar sih mirip-mirip sama zuppa soup tapi bedanya dia menggunakan roti naan dan didalam nya diisi nasi briyani dengan topping udang. Aku suka banget sama menu ini karna rempah yang ada bener-bener strong ditambah ada sedikit rasa curry, untuk rasanya sedikit pedas tapi masih bisa dinikmati. Udang nya sedikit manis yang artinya masih sangat fresh.

2. Avocado salata
Vegetables salad dengan tambahan buah alpukat yang matang dan rasanya cukup manis. Sayuran nya sendiri terdiri dari banyak jenis antara lain tomat cerry, kol ungu dan lain-lain. Sayuran dan buah-buahannua sangat fresh dan segar

3. Creme caramel
Pudding caramel ter enak yang pernah aku coba. Pudding nya lembut dan manis nya pas meskipun diatas nya terdapat topping whipped cream nya, serta beberapa potong dari buah strawberry yang menambah cita rasa pada pudding nya. Rasa manis dan asam dari strawberry nya sangat balance jadi kalo pun makan dessert dengan porsi banyak kita gak akan enek.

4. Orange juice
Aku sebenrnya gak suka sama orange juice karna menurutku rasanya terlalu asam, tapi beda dengan orange juice disini. Mereka menyajikan orange juice dengan rasa manis dan asam nya yang balance. Juice nya termasuk kental karna masih banyak bulir jeruknya. Ini bener-bener jadi orange juice ter favorit aku.

Abu Nawas Resto ini sebenarnya salah satu restaurant Arab dan Timur Tengah yang udah cukup lama buka di daerah Kemang, Jakarta Selatan. Kebetulan hari ini Aku lagi di Kemang jadi memutuskan untuk mampir dan lagi pengen cuma makan makanan Arab. Disini tersedia 3 lantai ya, tapi untuk seating area umum ada di lantai 1 dan 2, dan khusus untuk lantai 2 nya itu untuk ruangan VIP.

Untuk menu makanan dan minuman yang tersedia disini sudah pasti speciality masakan Arab dan Timur Tengah. Aku mencoba,

1. Hummus (9.5/10)
Hummus ini sejenis bubur khas Arab gitu, jadi kayak cocolan selain dengan rasa kacang, untuk rasa kacangnya terasa tapi gak strong,ada rasa gurih dan creamy, di makan dengan rotinya pas jadi enak banget, Aku suka.

2. Arabian Chicken Wings (8.5/10)
1 porsi ada 5 pcs chicken wings,french fries,garnish (tomat dan garlic). Ukuran chicken wingsnya cukup besar, rasa bumbu rempah Arab nya terasa banget tapi enak, ayamnya udah juicy tapi bumbunya kurang meresap ke dalam dagingnya. Untuk french friesnya enak,renyah,dan rasanya gurih.

3. Muhalabiyah (9.5/10)
Jadi ini dessertnya hampir mirip pannacota menurutku. Tampilannya cantik, ada taburan pistachio,dan disajikan juga sirup merahnya terpisah buat di tuang ke atasnya saat di makan. Overall, untuk rasa manisnya pas, creamy banget, suka.

4. Lychee Mocktail (8.5/10)
Ini perpaduan teh rasa lychee,soda,dan ada potongan buah lychee. Untuk rasanya segar, ada manis dan asam sedikit.

Untuk design restaurant ini menggunakan tema Timur Tengah sesuai dengan nama restaurant nya yaitu Abunawas.
Tempatnya Tersedia 3 lantai, terdiri dari Lantai 1 ada space meja kursi seperti pada umumnya.

Lantai 2 lesehan karpet pakai bilik yang tertutup dengan gorden, tersedia tempat makan privat bisa sampai menampung kurang lebih 10 orang.

Lantai 3 bisa untuk reservasi tempat acara, ada musholah juga di lantai 3 yang bersih, dipisah ruangan akhwat dan ikhwannya, disediakan mukena dan toiletnya juga bersih.

Tempatnya vintage dengan suasana lampu temaran, nuansa timur tengah nya dapet banget. Jadi cocok untuk kumpul makan bersama keluarga dan kerabat.
Recomended banget untuk yang pencinta makanan khas timur tengah.

Aku mencoba menu:
1. Mandhi Lamb (Mix 2 Nasi)
Satu porsi dengan mix 2 nasi yaitu nasi mandhi dan nasi zurbiyan.
Porsi mandhi lamb (dengan kambing), Nasi mandhi dan zurbiyan cukup besar, kambingnya disajikan 2 potong. Sebenarnya ini bisa disajikan untuk 1-2 orang.

Rasa nasi mandhi nya enak banget gurih asin, dan nasi zurbiyan nya lebih terasa berempah dan wangi tasty nya juga dapet. Daging kambingnya empuk, bumbu rempah meresap kedalam, gak bau kambing sama sekali, Makannya bareng acarnya makin enak, kaya dengan aroma rempah.

2. Baklava
Rasa baklava manis legit, kaya rasa, dan teksturnya renyah. terdiri dari kacang pistachio yang dicincang dan diberi pemanis (gula atau madu) dan dibungkus adonan roti tipis.

3. Moktail Strawberry
Minuman ini segar dengan campuran buah strawberry asli dan soda. Tapi memang buah strawberry yang dipakai masih asam tapi cukup bikin segar.

Salah satu resto timur tengah yang enak dan legend di JAKSEL. Aku dan rekan-rekan kantor suka makan disini. Lebih enak makan rame-rame, karena porsinya cukup banyak jadi cocok banget buat sharing. Aku coba beberapa menu, diantaranya:

Mugalgal Chicken ⭐️ [4/5]
Chicken fillet dengan bumbu asam manis, dagingnya lembut. Disajikan dengan tannour bread sebagai karbonya, jujur rotinya enak banget!!

Sorbah Magadem ⭐️ [3,5/5]
Sop Kaki Kambing, dagingnya gak bau, lembut, dan kuahnya rich tapi teksturnya light.

Abunawas Tea ⭐️ [3/5]
Teanya harum, light teksturnya tapi after taste cukup pekat. Gulanya menggunakan gula batu, kalau gak pake gula sedikit pahit sih bagi aku.

Vibes tempatnya timur tengah banget, servicenya juga sangat baik dan cekatan.

kemaren setelah pulang ngantor, gue mampir ke Abunawas sebentar buat beli makanan takeaway. Berhubung hari itu adalah hari ulang tahun nyokap gue, jadi gue beli makanan yang porsinya besar. Abunawas yang gue datengin ada di daerah kemang.
.
Abunawas yang di kemang ini tempatnya cukup luas. Memiliki interior ala middle east yang cukup terasa lewat dekorasi dan furniture. Kapasitas restoran ini bisa menampung sekitar 150 customer. Dan restoran ini memiliki fasilitas area parkir, toilet bersih, wifi, stop kontak, dan mushola.
.
Abunawas ini adalah restoran khas timur tengah authentic. Mereka menyediakan aneka masakan khas timur tengah Arab mulai dari appetiser, main course, dessert, hingga minuman. Untuk appetizernya ada samosa, aneka salad, humus, sorbath, dll. Untuk main coursenya ada kebab, nasi mandi package, Abunawas curry, fried rice, dll. Untuk dessertnya ada aneka pudding, fresh fruit, baklava, banan split, dll. Untuk minumannya di sini ada aneka tea, mocktail, juice, coffee, dll.
.
Range harga makanan dan minuman di sini berkisar antara 16 ribu hingga 3juta untuk paket makanan terbesar.
.
Royal Package Quarter Lamb (IDR 450k)

Menu ini adalah menu paket besar untuk lima orang yang terdiri dari nasi mandi, nasi briyani, braised lamb, veggies, dan sambal chilli segar. Dari segi rasa buat gue enak banget. Braised lambnya sangat lembut tasty dan dagingnya gampang copot dari tulang. Untuk nasi briyani dan nasi mandinya juga enak, pulen, seasoningnya pas dan aromanya cukup nikmat. Sambal chilly freshnya juga enak dan cocok banget buat dimakan bersama lamb dan nasi mandinya. Overall untuk menu ini, LOVE IT!

Overall gue puas banget dengan restoran ini. Dari segi rasa dan kualitas makana sangat bagus. Dari segi service juga sangat baik, ramah dan cekatan. Next time gue akan makan lagi di sini.

Usually I order Mandi Lahm in this place but today I decided to try its Zurbiyan Lahm. Fortunately, the quality is superb and very satisfying. The lamb meat was ao juicy melted in my mouth. We also quite lucky to get the room on the 2nd floor where its ambience was support the dining experience.