Alahap

Makan siang di Alahap cukup membayar penasaran saya sama resto yang menawarkan nasi goreng ala timur tengah ini.

Lokasinya strategis dan area parkir cukup luas, tempatnya sendiri terdiri dari dua lantai. Lantai satu selain ada mini playground, area tempat duduk, juga ada musholla. Sementara di lantai dua ada open kitchen dan area tempat duduk saja.

Samosa Keju & Pangsit Dabba
Dua appetizer yang disajikan di atas piring kecil, renyah dengan isian berbeda, isi keju cenderung gurih, sementara pangsit dabba berisi daging kambing cincang dengan bumbu rempah, keduanya appetizing selama menunggu main course datang.

Lara & Lalai
Nasi goreng yang ditawarkan Alahap sebetulnya ada tiga jenis, nasi rempah, nasi gulai dan nasi kebuli. Tapi disini saya cuma nyobain nasi rempah dan nasi gulai saja. Semua bisa di pesan dalam porsi personal dan porsi rame-rame dengan harga yang ngga bikin kantong menjerit karena banyak promo.

Sesuai dengan nama menunya, Lahap Rempah (Lara) terlihat berempah berwarna kecoklatan, rasanya agak pedas, cocok bagi penyuka makanan berempah, bersanding dengan dabba alias daging kambing atau ayam atau telur tetap cocok.

Lalai berupa nasi gulai, warnanya lebih kuning, bumbunya light, gurih dan saya lebih suka menikmati nasi gulai ini sama dabbanya yang lembut, ngga berbau sama sekali tapi tetap ada taste daging kambing.

Pelengkapnya ada tiga jenis sambal, sambal merah, sambal hijau dan sambal matah. Favorit saya sambal merah yang pedas gurih dan sambal matah yang pedas dan oily. Satu lagi yang ngga boleh ketinggalan, kerupuk udang renyah yang disajikan di atas piring terpisah.

Siapa yang udah jiper duluan kalau ke Resto Masakan Timur Tengah karena takut porsinya besar dan bakalan mubazir? Nah, kalo kesini selain ada paket sharing, juga tersedia menu perorangan.


Alahap menempati salah satu deretan ruko di Kemang dengan parkiran cukup luas. Kapasitas pengunjung lumayan besar, bahkan tersedia 2 lantai. Begitu masuk kita akan mendapati mini playground dan interior apik yang menyejukan mata.


Berikut adalah review dari menu yang kami pesan siang itu;


1.Samosa Keju (14k) & Samosa Daging (19k)

Makanan pembuka yang disajikan dengan sambal cair. Samosa Kejunya lebih ringan, dan Samosa Daging adalah menu favorit kami.


2.LaLi Dabba (49rb)

Yang unik disini semua menu Nasi adalah Nasi Goreng. Nah LaLi Dabba (Lahap Kebuli Kambing) adalah menu personal. Porsinya cukup besar, Kambingnya pun empuk dan juicy. Yang suka pedes silahkan pilih Sambel Merah, enak banget dan pedesnya beneran!


3.Paket Silaturahmi

Ini adalah Paket Sharing yang bisa dipesan untuk acara juga. Dalam satu nampan bisa dimakan untuk beberapa orang (tergantung permintaan), dan kita bisa mix jenis Nasinya. Rekomen Nasi Gulainya yang lebih light dan gurih.

Menyajikan masakan Timur Tengah yang masuk ke lidah orang Indonesia karena rempahnya termasuk mild. Dabba (kambing) dimasak dengan baik jadi ga bau dan bumbunya cukup strong, sedap!

Ga kalah sedap adalah nasi kebuli dan nasi rempah. Keduanya nasi goreng dengan tekstur nasi yang ringan seperti beras basmati padahal ini beras lokal loh! Jangan lupa makan pakai sambel merah dan sambal matah yang menurutku juara, pedes n endes!

Yang aku makan itu porsi untuk ber4. Porsi daging dan nasi kurang imbang. Jadi lebih cocok untuk ber 2-3 orang supaya pas.

Yang sedang ingin makan ramai-ramai bareng teman, boleh dicoba set menu di restoran Alahap Jakarta.
Set menu yang bisa dinikmati berempat ini isinya: 

Nasi goreng
Tersedia tiga pilihan : nasi kebuli, nasi rempah dan nasi gulai. 
Dabba (daging kambing yang sudah dibumbui) dan ayam 
2 telor ceplok 
kerupuk udang 
2 sambal matah
sambal merah
seporsi pangsit dabba 
seporsi samosa keju 
1 L air mineral. 

Untuk set menu, bisa kalian pilih yang mix daging kambing dan ayam atau mau daging kambingnya saja. 

Saya mencoba nasi rempah dan nasi gulai, dan lebih cucok sama yang nasi gulai. Bumbunya okeh tidak terlalu menyentak dan saya lebih suka yang sepert ini. Untuk daging kambing, jangan kuatir, sama sekali tidak tercium bau tidak enak. Bumbunya juga sudah meresap di daging, empuk pula pas dimakan. Apalagi dengan sambal matahnya, lebih enjoy lagi pastinya. 

Di sini tersedia ruangan di lantai 1 dan dua, jika ingin merokok ada tersedia area makan di luar. Cozy untuk makan beramai-ramai bareng keluarga dan teman.  

Alahap menjadi salah satu restoran yang cukup lama bertengger di daerah Kemang yang menjual makanan khas Timur Tengah berbahan dasar daging kambing. Eh, no worries, they also sell chicken if you cant eat lamb.
Well sebenernya gue cukup picky kalo berurusan dengan makanan yang berbau kambing secara ya kambing baunya itu susah diilangin ya kan! Tapi di Alahap, mereka membuktikan kalo mereka bisa masak kambing dengan baik. Bumbu yang mereka gunakan ditambah dengan keahlian mereka dalam mengolh kambing membuat gue akhirnya bisa makan kambing dengan nikmat.

Tempatnya sendiri menurut gue gak terlalu luas dan minimalis, ada 2 lantai ya cuma yang lantai kedua pas gue datang kemarin rada panas gitu, mungkin memang belum digunakan. Di lantai 2 tempatnya padahal lebih kece loh dan langsung keliatan dapurnya.

Untuk makanan gue kemarin cobain Samosa Keju dan Pangsit Dabba sebagai appetizer. Apa itu Dabba? Dabba itu kambing ya, jadi ini daging kambing cincang yang dibungkus kulit pangsit, gak dibungkus semua gitu ya, jadi masih keliatan dagingnya. Rempah khasnya nampol dan wangi banget, kayak kari gitu. Kalo samosa kejunya ok kok.

Then untuk makanan utamanya, gue cobain set menu, nasi kebuli+nasi rempah dengan Dabba, gak lupa dilengkapi telur ceplok, kerupuk, sambal matah dan sambal merah. Menu ini cukup buat sharing 4 orang. Gue ketagihan sama nasi goreng kebulinya dong yang flavorful dan wangi banget, sampe gak berhenti ngambilin nasinya terus. Apalagi dipaduin sama sambal matahnya yang enak banget. Jarang deh ketemu resto yang bikin sambal rasanya mantep gini, sambal merahnya juga gak kalah nagih! Untuk Dabba ny juga gak kalah enak, wangi rempah khas Alahap bener-bener bikin pengalaman makan daging kambing gue menjadi lebih baik lol. Dagingnya empuk!

Overall, gue suka banget sama makanan disini, apalagi nasi kebulinya, ditambahin sambelnya, dimakan bareng dagingnya. Ah sudahlah kok dibahas lagi lol. Recommended!

Makanan timur tengah, aku pesen yang nasi rempah. Nasinya enakkk, walau “pera” tapi ngga keras gituu lembut. Kambingnya pun ngga alot, empuk. Dan yang terpenting dagingnya ngga amisss jadi bener bener aroma rempah gituw. Seporsi menurutku banyak banget nasinya (walau kurang sebanding dgn besar dagingnya hehe) tapi ya bikin kenyang parahhh!

Disini gue cobain nasi kebuli kambing dan nasi rempah kambing, jujur aja gue ga terlalu suka sama masakan timur tengah, tapi di alahap ini bisa bikin gue ketagihan dan yg paling T O P nya itu daging kambing yg sama sekali gaada baunya! Gangerti masaknya gimana sampe daging yg terkenal dengan bau dan kerasnya ini sama sekali ditepis! Top banget

Saya dan temen-temen yg doyan nge review, diajak Mas Ghazi aka salah satu owner untuk nyobain menu special dari Resto yang berlokasi di daerah Kemang ini.

Nama menu special nya itu adalah Nasi Kebuli Dabba yang isinya ada Nasi Goreng dengan taburan Toping Daging Kambing plus ada sambal matah nya.
Menurut saya, daging kambing nya empuk banget. Parah enak dan mantep nya, nasi nya jg gak terlalu berminyak. Sambel nya pas pedes segernya.

Tempat nya sekarang lebih oke dibanding dulu, waktu nama tempat ini masih Abu Lahap :)

IG : @makansamaoki | #makansamaoki