Baru pertama kali denger ada restoran khas Papua dari salah satu temen kulineran, dan gw langsung excited banget buat nyobain ini!!
Walau belum pernah ke Papua, tapi boleh la ngerasain gimana rasanya makanan khas daerah itu XD
Langsung aja deh buat review makanannya :
1. Papeda Ikan Kuah Kuning :
Papeda as known as Sagu atau Aci, ini adalah makanan pokok khas Papua.. teksturnya lengket2 kentel gitu dan sebenernya ngga ada rasanya.
Nah di menu ini disajikan bareng kuah ikan kerapu masak kuning yang rasanya mirip kuah pepes.
Personally, gw sebenernya kurang suka sama sagunya, emang kurang cocok di lidah gw, karena beberapa makanan yang sebagian besar terbuat dari sagu (cireng, cilok, dll) emang gw kurang gitu suka.. Tapi berhubung ini pertama kali makan makanan Papua, penasaran aja pengen coba Sagu Papua, siapa tahu beda.. XD
Ikan kuah kuningnya gw suka, kuahnya asem seger gitu..next time kalo ke sini, gw akan pesen sama nasi putih 😁
2. Nasi Campur Alenia (WAJIB COBA) :
Nasinya pake Nasi Daun Jeruk, rasanya gurih, dan temen2 lauk yang nemenin itu loooohh... Gw suka banget sama Lidah Cabe Ijo nya yang sambelnya wangi, daging lidahnya pun legit! Trus ada Paru baladonya gw juga suka..teksturnya lembut.. ikan cakalangnya sama daun singkongnya juga enak..
Next time bisa ke sini lagi dan pesen Lidah Cabe Ijonya doank buat digado!😍😍
3. Nasi Kuning Papua :
Dari penampakannya kayak nasi kuning biasa aja sih..yang bikin beda itu rasa nasi kuningnya dengan rempah yang lebih nendang serehnya daripada nasi kuning jawa.
Ikan terinya lebih gede dari biasanya.. Selain nasinya, untuk rasanya cukup enak, tapi kurang spesial dibanding Nasi Campur Alenia
4.Kopi Gula Bakar (HIGHLY RECOMMENDED) :
Buat pecinta kopi no pahit - pahit, ini kudu dicobaaaa!! Biji kopinya asli dari Papua katanya... Walau kecil gini ukurannya, tapi rasanya beneran berkesan di hati..
Jadi di atasnya ada gula yang dibakar jadi kayak caramel, tekstur kopinya juga kental creamy dan ngga terlalu pahit, manisnya pas dan ga bikin eneg.
5. Ice Coffee Mamakota
Ini juga salah satu minuman favorit di sini, bentuknya kayak ice coffee pada umumnya..pake susu kental manis, tapi berhubung request untuk pisahin susu kental manisnya, jadi gw cobain rasa originalnya kopi papua ini..
Pas dicoba, rasanya cukup unik yah..jadi pas pertama kali masuk mulut, rasa kopinya soft, dan lama lama berasa makin pahit nendang, tp enak..
Trus gw cobain masukin si susu kental manisnya, eh ternyata emang lebih enak pake susu kental manis sih XD
So far untuk pelayanan di sini cukup ramah, tempatnya cozy juga..bisa buat nobar bola di lantai2 nya..
Yang spesial di sini adalah bahan2 yang dipakai memang masih asli dari Papua.
Makanannya juga enak...buat yang udah bosen sama makanan indonesia yang itu-itu aja, Alenia Papua Coffee & Kitchen ini wajib coba!!
I'll be back for sure!!