Ambiente Ristorante - Hotel Aryaduta Menteng

kali kedua makan di Ambiente Ristorante! seperti biasaaa selalu dimanjakan dengan vibes dan interior nya yang super authentic dan service yang sangat top. nyempetin brunch disini sendirian sebelum lanjut beraktivitas, aku pesen Fettucini arabiata dan tentunya lychee tea ambiente yg super segerr. untuk fettucini arabiata dengan base tomato sauce buat aku dengan porsi sebanyak itu agak sedikit enek karena tomato sauce yang sangat dominan asam dan creamy. tapi di dampingi lychee tea yang super seger bikin semuanya jadi balance.. sadly pas pertama kali dateng kesini dapet welcoming bread nya banyak macemm, tapi kali ini cuma 1 macam huhu

i am huge fan of italian food, so i can say this place is a heaven for me...
starting from the ambience, the place is cozy, bright and warm. servicenya juga oke bangett they warmly welcomed me. and now let's talk about the fooooddd

-Pollo Al Funghi:
roasted chicken yang sangat kaya akan rasa rempah khas italia. ayamnya sangat juicy dan lembut tapi garing di luar. bumbu rempahnya juga merata keseluruh kulit ayam dan ke dalam dagingnya. disajikan sama roasted potato dan sauteed mushroom. both of the sides taste so good and well seasoned. porsinya besar banget bisa buat 3 orang kayanya. 

-Pappardelle Al Ragu:
 i wanna say it's like a deconstructed beef lasagna but without bechamel sauce and instead of mince beef, it is small chunks of beef. i just love everything about this dish. the pasta, the sauce, the meat, the portion, everything serves heaven to me. pastanya dimasak al dente jadi gak terlalu lembek. porsinya besar banget bisa sharing berdua. dagingnya empuk dan guring banget, potongan dagingnya besar dan banyak banget.

Makan siang di Ambiente Ristorante! As the restaurant is inside the hotel, it is decorated elegantly. It’s very quiet and cozy I must say.

Aku pesen ini:
🍕Ambiente Pizza
💸140k
⭐️4/5
—Pizza yang doughnya charcoal gitu, dengan cheese dan salmon untuk toppingnya. Surprisingly it works, the combination I mean. Salmon with cheese and pizza sauce, it taste really good.

🍹Apple Juice
💸65k
⭐️5/5
—It’s really nice!👍 Masih ada serat-serat applenya but that’s what makes it really good and fresh. Refreshing and sweet, beautiful.

Suka banget dengan ambiance di Ambiente. Tempatnya nyaman dan asli bikin betah. Kali ini order:
*Pollo Al Funghi (138k++) – Roast baby free range chicken, rosemary potato, sauted mix mushroom, cream basil pesto sauce. Roasted chickennya aromanya tempting banget. Chickennya juicy dan enak deh. Baby potatoes dan sauted mix mushroomnya juga enak. Cream basil pesto saucenya ga terlalu creamy dan pestonya juga tidak terlalu dominan rasanya. Enak, sampai saya minta tambah saucenya lo... Menu ini porsinya bisa untuk sharing. Recommended.

*Fresh Juices (65k++) – fresh orange juice yang enak dan menyehatkan. Tidak terlalu asam, enak.

*Lychee Iced Tea (60k++) – volumenya cukup besar dan rasanya enak dan mewah. Recommended.

Dikasih welcome bread, enak juga.

Ambiente punya 2 VIP Room dengan kapasitas masing2 10 pax dengan minimum order 3jt. Kedua VIP Room ini bisa dibuka dividernya dan dijadikan satu. Minimum ordernya 5jt. Tempatnya cantik dan nyaman, bisa untuk tempat arisan atau family gathering. Recommended.

[Rekomendasi Authentic Italian Pizza di Kwitang 🍕]

[NON-HALAL WARNING !!!]


Ambiente Ristorante -- Sebuah restoran Italian authentic yang berlokasi di Hotel Arya Duta, Kwitang. Di sini, mereka menjual aneka kuliner khas Italia yang beneran authentic apalagi, pizzanya yang dimasak langsung pakai cara masak manual.



Gue cobain Pizza Carbonara harganya 165k. Ya, masih termasuk affordable buat makanan di dalam hotel berbintang.



Rasanya gimana?



Dia dominan ke gurih sama ngeju tapi, surprisingly gak bikin enek. Smokeynya juga dapat, daging baconnya juga oke rasanya, asinnya pas dan rada smokey. Cuma gue suka tekstur pizzanya yang tipis dan garing.



Tempatnya mewah dan cozy. Konsepnya casual dining.


Pelayanan ramah dan friendly.

Makan siang di Ambiente, suasananya nyaman, jadi dijamin betah berlama lama disini. Decornya bernuansa hangat khas resto itali, berwarna serba coklat dengan tegel putih.

Pelayanan disini bagus, staff ramah dan selalu siap sewaktu dibutuhkan.

Dari ketiga menu yang saya order, semuanya sesuai selera, tapi kalo ditanya paling enak yang mana, tentu saja jawabannya Agnelo Scottadito (258k), seporsi lamb chop dengan sauted mushroom dan spinach, enak.

Pappardelle Al Ragu (140k) tersaji satu piring full, cocoknya buat sharing. Sauce-nya perpaduan rasa asam, gurih dan asin. Tekstur pasta licin dan al dente.

Sebelum menyantap dua menu tadi, saya pesan Carpaccio Di Manzo (145k), penyuka asam pasti ketagihan, beef slice lembut tersaji dengan salad dan tomato dried.

Orange Juice (45k) dan Americano (55k) segar jadi penutup makan siang saya dan suami.

Hari ini makan di Ambiente Ristorante! Suasannya mewah dan cozy bangett, pencahayaannya bagus jadi buat yang suka foto-foto disini cocok banget. Untuk pelayanannya sendiri the best! Ramah dan gercep banget, top🫶

Aku pesen ini:
🫕Zuppa Di Gamberi
💸85k
⭐️4/5
—Untuk supnya sendiri aku kira bakal ada potongan udang doang ternyata ada kerang juga! Rasanya kayak tomat tp ada hint of spicenya gitu, enak! Cocok sama seafoodnya.

🍹Greentea Smoothie
💸40k
⭐️3,5/5
—Milky, rasa green teanya kurang but smooth banget(?) enjoyable!