Amo's Kitchen

Jadi begreno ini tadinya cuma catering seafood terkenal enak yg juga jual kerang bakar dengan rasa yg super mirip sama kerang menega yg terkenal d jimbaran bali.

Nah amo by begreno ini baru buka di cipete, dan disini kamu bisa makan seafood begreno tanpa harus antri. Terus what i loveee seafood disini udah segar rasanya enak terus harga nya gak mahal.

Aku pesan menu seafood platter yg mana tinggal tambah 1 nasi bisa makan berdua bahkan masih sisa ikannya.

Harga platter nya 250rb tapi udah dapet ikan, udang, kerang, lobster kipas, oyster, kangkung, nasi serta cumi. Pokoknya bener2 worth deh, dan kerang bakar nya harus banget coba disini. Definisi comfort seafood resto dari segi harga dan rasa. Will deff keep coming back.

Sering kali melewati Little Amaroossa Residence kalau lagi di Jl. Cipete dan rupanya di sini ada restoran bernama Amo's Kitchen yang hidden gem. Makanannya enak, tempatnya nyaman, pelayanannya pun ramah dan baik.

Masuk ke Amo's Kitchen dengan nuansa kontemporer yang penuh dengan pernak-pernik chandelier dan bunga-bunga dengan style yang opulent. Ada juga bagian teras dengan nuansa semi outdoor. Bikin makin betah.

Mencoba beberapa menu diantaranya ada Spaghetti Aglio Olio, Ayam Kuluyuk, dan Club Sandwich. Untuk Spaghetti Aglio Olio sih overall suka, meski pastanya agak lebih kecil tipis kayak diantara spaghetti dan angel hair, tekstur al dentenya suka. Gurihnya dapat, banyak dried chili sehingga hangat pedasnya dapat, dan keju serta daging beef hamnya melimpah. Ada juga irisan roti panggang pengganti crouton yang oke juga rasanya meski agak kelembekan. Paling pastanya agak kurang oily sedikit sih jadi tektsurnya di mulut bisa jadi lebih smooth gitu.

Untuk Ayam Kuluyuk sih enak juga pilihan pas untuk disantap mau makan siang atau makan malam. Ada nasi, irisan ketimun dan tomat serta siraman saos asam manis khas kuluyuk di atas ayamnya. Di saos kuluyuknya pun juga terdapat irisan ketimun, daun bawang, paprika, dan wortel. Harusnya mungkin tambah nanas biar rasa asamnya bisa lebih keluar di mulut.

Untuk Club Sandwich juga enak, porsi besar terdiri dari 4 potong sandwich yang di tengahnya terdapat daging ham, telur, selada, tomat, keju, dan ketimun. Ada juga kentang goreng gurih nikmat untuk menjadi teman makan sandwich dicocol pakai saos tomat atau saos sambal jadi lebih mantap.

Untuk dessert pesan Pisang Goreng Keju yang porsinya banyak juga, pisang dibelah seperti kipas lalu digoreng dan dikasih taburan keju serta siraman susu kental manis dengan irisan buah strawberry sebagai pemanis. Pisangnya selera aku banget, rasanya manis dan yang terpenting teksturnya pisangnya lembut dan bagian luar gorengannya renyah jadi enak dikunyah.

Untuk minuman pas yang mau segar-segar jadi pilih Orange Juice Squash dan Starberry Juice. Segar dan manisnya pas ga terlalu manis. Sedangkan buat mood booster atau untuk buat nemanin sore hari bisa pesan Iced Coffee Latte atau Chocolate Avocado yang perpaduan rasa cokelat dan alpukatnya enak banget ngeblend di lidah.

Jadi Amo's Kitchen ini tempatnya didalem Little Amaarossa Residence, mungkin bagi yg sekilas lewat ga akan tau kalau ada restoran disini. Tempatnya bagus dan cozy untuk restoran hotel meskipun tidak terlalu besar dan provide untuk area outdoor juga. Untuk pelayanan juga bagus untuk sekelas resto hotel


Club Sandwich :
Sandwich disajikan 4 potong dan beberapa kentang goreng, tiap potongannya ngga terlalu besar dan aku cukup suka dengan plating kayak gini, bisa meminimalisir berantakan saat dimakan. Rasanya juga enak komposisi dari tiap isiannya balance


Spaghetti Aglio Olio :
Aku suka dengan menu ini, disajikan dengan porsi yg lumayan oke dan ngenyangin. Tekstur spaghetti nya pas ga terlalu keras dan ga terlalu lembek, untuk rasa pedasnya pun dapet.


Ayam Kuluyuk :
Awalnya ga expect apa-apa buat main course yg ini, karena mikirnya kayak ah paling biasa aja, cuman setelah nyobain ayamnya ternyata surprisingly enak lho, rasa saus asam manis nya sih yg biki n enak. Jadi pas dimakan tuh perpaduan rasa gurih ayam+segernya saus asam manis jadi kombinasi yg oke


Pisang Goreng Keju :
Menu masakan rumahan ini disajikan dalam 1 plate dan ditaburi keju diatasnya, potongan pisangnya juga cukup besar jadi kalau mau makannya ga berantakan emang harus pakai piring lagi. Yg ini juga enak teksur pisangnya lembut


Ice Coffee Latte :
Seperti biasa aku minum ini karena emang menu kesukaan, sebenernya kalau dari rasa sih ga beda jauh sama ice latte pada umumnya yah