Ann's Bakehouse

Anns ini salah satu cake shop andalan selain harvest karena pilihan kue nya banyak, ready selalu dan free ongkir kalau pesan via wa official nya. Jadi kalau ulang tahun dirumah, lebaran atau mau kasih2 relatives atau sodara. Anns hampir pasti jd pilihan yg d liat.

Belum lama ini coba DIY cake nya, karena suami ultah dan dia g terlalu suka kue, jadi mesen ini buat sekalian anakku bisa mainin. Pesen yg vanilla cake harga 175rb an. Dalem nya ada mini cake dan buttercream bbrp warna buat menghias nya. Surprisingly rasanya enak, aku pikir akan biasa aja. Ternyata butter cream dan cake nya enak. Rekomen deh buat di coba apalagi kalau punya toddler yg lg suka main2, jadi bisa sekalian belajar.

Cake disini sendiri yg aku suka itu tres leche nya karena milky dan moist sponge cake nya. Chocolate cake dan ada kaya atau klepon cake lupa tapi pernah coba juga rasanya juga enak.

Saya pernah dapat croissant dari Ann's Bakehouse. Wangi sih, namun polos begitu saja. Dan juga kayak lebih besar croissant di tempat lain.

Sudah lama memang ingin mencoba kue ini, eh dapat kue ini sebagai hadiah ultah utk salah satu staff kantor.

Pertama kalinya mencoba Key Lime Pie, utk rasanya segar krn asam dari jeruk nipis, manisnya pas dan walau creamy tapi ga enek krn asem. Tipe kue yg bisa dimakan dalam potongan besar nih. Recommended kuenya bagi yang kurang suka kue manis

Beli kue di anns untuk acara birthday kakak ipar. Aku pilih best seller mereka yaitu tres leches ukuran 16cm harganya 290k. Jadi ini sponge cake dengan 3 macam milk dengan toping whipped cream dan fresh fruit. Di bagian bawahnya ada susu yang meleleh keluar tapi tenang aja karena alasnya sudah didesign berbentuk mangkuk jadi ga akan tumpah kmana-kmana. Packagingnya rapih, boxnya bagus, untuk kasih ke gift ok banget. 

Waktu selsei acara, kuenya dipotong dan aku coba enak banget, sponge cakenya lembut, manisnya juga pas. Strawberry dan anggurnya juga fresh banget. 

Sejak menemukan soal Jakarta Dessert Week yang bekerja sama dengan salah satu situs jual beli online, saya tertarik untuk mencoba kreasi yang hanya ada di event tersebut.

Ann's Bakeshop merupakan brand kedua yang saya coba selama Jakarta Dessert Week. Karena merasa sayang dengan ongkirnya kalau saya cuma beli 1 macam cake, saya memutuskan mencoba 1 jenis makanan lainnya

Saya mencoba :

1. Smoked Beef Quiche (IDR 42k)

Ketika melihat fotonya, saya sudah berekspektasi cukup tinggi soal rasanya. Minimal, rasanya pasti lebih enak dari quiche yang saya coba di St*rb*cks yang merupakan coffee shop.

Ketika dibuka, aromanya sangat wangi dan membuat saya semakin berharap banyak. Sayangnya, ekspektasi saya langsung hancur pada gigitan pertama.

Memang rasanya gurih dengan potongan smoked beef yang banyak dan tebal. Saya bahkan bisa mendapati smoked beef di setiap gigitan. Buat saya, smoked beef ini penyelamat rasa.

Yang membuat saya kecewa setengah mati adalah pienya. Saat saya gigit, pienya langsung hancur menjadi seperti butiran . Selain itu teksturnya juga beneran seret di tenggorokan. Rasanya seperti sedang makan tepung.

Untungnya telur di bagian tengah tidak berbau amis. Mungkin kalau dimakan hangat bakal lebih enak.

Namun menurut saya cita rasa pienya harus diperbaiki. Saya sendiri menyesal memesan menu ini kalau boleh jujur.

2. WonderlANNS (IDR 65k)

Merupakan perladuan dari 2 jenis kue best seller di sini, yakni key lime dan honey. Menu ini merupakan menu khusus Jakarta Dessert Week.

Tekstur kuenya memang tidak lembut, namjn justru malah pas menurut saya untuk kue dengan cita rasa seperti ini.

Rasa kuenya merupakan perpaduan manis adin gurih serta sedikit rasa asam. Menurut saya unik sekali bisa merasaj
kan cake dengab rasa asin gurih, bukan sekedar manis seperi cake pada umumnya.

Kuenya juga cukup besar dan bisa sharing berdua. Namun buat saya yang biasa menikmati coklat dengan kadar 72% hingga 85%, after taste kue ini sedikit kemanisan buat saya meski masih cukup ok.

Menurut saya cake ini bisa dicoba karena cita rasanya yang unik. Apalagi cake ini cuma bakal tersedia sampai tanggal 25 nanti.

Pesen keylime pie di ann’s untuk ultahnya abang.. kebetulan dia kurang suka cake yang terlalu manis. Key lime pie ini cocok banget sama lidah dia buktiny dia yg ngabisin cake ini sendiri gasampe sehari, lol! Jadi rasa cake ini dominan rasa segar dari lime, rasa gurih dan masih ada sedikitt rasa manisnya. Buat yg gasuka cake manis wajib deh cobain ini