Aromanis

Heran udah dua kali ke tempat ini dan selalu sepi walaupun di jam makan siang, padahal rasa makanannya enak banget, tiap mau kesini aku telfon dulu untuk nanyain tempe mendiannya ada apa enggak, kalau ada langsung cus deh datang. Yup tempe mendoan adalah yang paling favorite menurut aku di resto ini, enak banget dicocol sama sambalnya atau dimakan pakai cabe rawitnya. Porsinya juga cukup besar terdiri dari 3 potong besar tempe mendoan. Selain itu aku oernah coba:
1. Tahu gejrot: tahu yang dipakai agak berbeda dari tahu gejrot abang-abang, lebih banyak isi tahunya, jadi rasa kuahnya kurang meresap. Tapi tetep enak koq rasa kuahnya.
2. Pisang goreng: pisang nya enak bangeeeettt, maniiss. Mantab pokoknya
3. Tempe mendoan: ini dia makanan yang paking aku cari kalau di resto ini, tempe mendoannya empuk, sambal kecapnya mantab. Gak mau ke sini kalau gak ada tempe mendoannya. Hehehe
4. Nasi bakmoy: nasi kuah dengan sosis, tahu dan telor, kuahnya segar dan enak banget makan nasi yang dibanjiri kuah seperti ini.
5. Nasi lengko: nasi dengan kuah kecap dan acar timun serta potongan tahu dan kerupuk, rasanya enak deh kalau menurut aku m, seperti masakan rumahan gitu
6. Selondok singkong: ini merupakan makanan oembuka yang diberikan secara gratis, sambil nunggku makanan datang, bisa sambil cemil cemil.

Overall sangat recommended, pelayannya juga ramah dan sangat professional dalam melayani.

Minggu siang kali ini saya mampir ke Aromanis yang berada di daerah Senopati, Jakarta Selatan. Suasana resto tanpa cukup sepi saat itu. Area terbagi kedalam tiga bagian, yaitu no smoking area, private room dan smoking area. Untuk bagian pertama resto, terdapat sebuah kendaraan lawas khas ibukota yaitu bemo yang kini sudah tidak dapat dijumpai lagi. Disini area tidak terlalu luas, sekaligus menjadi koridor untuk ke bagian dalam resto.

Bagian tengah resto diisi dengan ruang private yang cukup untuk sekitar 20 tamu. Desain interior tampak bergaya elegan dengan sentuhan klasik. Terakhir, dibagian paling belakang terdapat smoking area yang memiliki langit-langit cukup tinggi dan mendapat pancaran sinar matahari langsung sehingga terkesan luas dan terang.

Para pegawainya cukup cepat, ramah dan profesional. Tampilan mereka pun rapi dan sudah tampak terlatih. Eiya, sama seperti outlet lainnya, tiap makan di Aromanis, pengunjung diberikan welcome snack berupa keripik yang gurih.

Ayam Bakar Kecap Kremes (Rp.45.000,-) terdiri dari sepotong dada ayam dengan ukuran besar yang beralaskan lapisan-lapisan kremesan, sayur asem, sambel terasi dan serutan sayuran. Tekstur ayam begitu empuk dengan bumbu kecap yang cukup meresap sampe kedalam. Rasa sambel terasinya engga begitu pedes, tapi cukup memberi sensasi huh hah saat memakannya. Sayur asemnya memiliki kuah yang kentel, pekat dan sedep banget. Udah gitu disajikan dalam kondisi anget lagi, jadi makin terasa mantap.

Tahu Telor (Rp.40.000,-) sepiring tahu yang digulung dengan kocokan telur yang diletakan diatas alas daun selada, lalu diberi saus sambal kecap, taburan toge, timun, kacang dan bubuk bercita rasa gurih. Sambal kecapnya kentel dan ada sensasi pedes-pedesnya meski engga terlalu. Tahu telornya gurih dan lembut, cocok banget sama bumbu serbuk diatasnya dan saus sambal kecap. Gurih, manis dan ada sedikit pedes.

Gado-Gado Ulek (Rp.38.000,-) aneka sayuran segar yang telah dikukus diatur sedemikian rupa bersama irisan tahu, telur dan kerupuk juga emping. Lalu diberi siraman bumbu kacang ulek yang kentel dan taburan bawang goreng diatasnya. Isinya cukup banyak dan bisa dinikmati bersama-sama. Rasanya nendang abis nih, bumbu kacangnya gurih, kentel, manis (karena saya request engga pedes) dan aneka sayurannya ketjeh badai...

Abis ngopi banyak dipagi pagi hari, emang perut itu ga bisa dibo’ongin. Butuh asupan 4 sehat 5 sempurna demi kelangsungan hidup di Nusantara. Kebetulan banget masih di Senopati dan sepertinya ada restoran masakan Nusantara yang sangat menggugah selera. Demi 4 sehat 5 sempurna, maka menunya adalah Ayam Bakar Kecap Kremes, Tahu Telor, Gado-Gado Ulek, dan minumnya cukup Teh manis panas & dingin.

Dari menu Ayam Bakar Kecap Kremes ini satu piringnya tersaji nasi merah (oiaa kalo ga suka nasi merah bisa diganti nasi putih, tapi kalo nasi kuning atau nasi warna-warni ga bisa yaa sob!), Ayam Bakar bumbu kecap, salad, sayur asem, sambal terasi dan ga ketinggalan kremesnya. Ini hidangan harus banget disantab pas sayur asemnya masih panas, yaa minimal anget lah. Karena kesegaran sayur asem adalah ketika sedang hangat-hangatnya. Yaa 11-12 lah sama hubungan.

Gado-Gado Uleg disini sengaja mesennya ga pake nasi, karena udah kebanyakan karbo katanya. Dan gado-gadonya ini bumbu kacangnya lembut banget, bersaing banget lah sama gado-gado yang cuma bisa mahal doang. Kalo ini udah enak, banyak komposisinya dan puas juga sama kerupuknya.

Gue baru aja nemu yang namanya menu Tahu Telor. Sumpaah yaa gue hidup selama ini mungkin ga guna banget soalnya ga tau yang namanya Tahu Telor itu apaan. Dan pas udah dateng, tahu yang besar digoreng dengan telur kocok dan tahu telornya berendem dibumbu sambel kecap yang rasanya enak selangit. Gue makan ini udah kenyang banget, karena gue pikir ini hanya lauk semata, yang cuma berdiri dipinggiran piring. Ga taunya dia bisa berdiri sendiri dan lebih enak dari yang gue pikirin. Dan ini jadi menu favorit gue selanjutnya dalam hidup gue.

©prido. (@frido.zh on instagram)

Nyobain makan siang di aromanis cabang senopati, tempat nya cukup luas dan pas saya dateng sepi banget kaga ada yang makan sama sekali. Untuk pelayan nya si ok lah pelayanan nya.

Untuk makanannya disni indonesian food banget, pelayan nya kan kasih menu ternyata menu nya banyak yang kosong kayak gurame, cumi, nasi ijo trus untuk dessert nya kelapa muda nya abis. Cukup kecewa si disini yang terkenal ikan gurame nya tapi kaga ada stok banyak.

Karena gurame nya abis saya ganti ikan bawal, ini ikan bawal goreng sambel kecombrang enak ikan nya goreng nya pas jadi masih krispi abis itu dicocol ke sambel kecombrang nya.

Karena nasi ijo nya abis saya ganti nasi goreng kambing aja, nasi goreng nya porsi nya banyak, daging kambing nya empuk, bumbu kari nya juga uda pas.

Untuk bakwan jagung nya ok lah rasa nya standart bakwan jagung, tapi disini goreng nya masih crispy

Iseng cobain nasi goreng di resto cantik ini, ternyata rasanya OK juga. Untuk porsinya cukup besar, jadi kalau makannya ga sharing mending pesan yang sudah paket sama nasi. Kalau alacarte pasti jadi kebanyakan. Nasi gorengnya flavorful. To be honest agak amazed, karena biasanya  kalau resto cantik begini rasa nasgor ga begitu enak. Es teh tariknya juga enak. ga terlalu manis dan ga creamy. Suasananya cozy dan pelayananya ramah. saling back up.. TOP!

Total bill kita 185rb ber4, makan sampe kekenyangan. Makanannya emang enak2 disini, tempatnya ternyata lebih bagus, lebih luas, lebih terang, interiornya juga lebih mewah dibandingkan yang cabang pertamanya di Menteng. Makanannya rasanya sama, sama2 enak. Terutama nasi goreng ikan asinnya, de best sihh! Nasinya tuh kayak digoreng pake kunyit gitu makanya warnanya kuning, rasanya pedes asin gurih. Ikan asinnya ga sampe keras kering gitu. Enak pokoknya. Ada kerupuk kampungnya juga. Sama kalo kesini pesennya bakwan jagung, isi 4 pcs sambelnya rasanya asem2 gitu. Ga pedes sambelnya.