Arrack & Spice

Last week, I have a chance to tried Pak Raden Signature Cocktail (110k) by @arrackandspice. As Pak Raden's nature is known as a humble and easy-going guy, this cocktail fits its personality which has a sweet, sour, aromatic, and refreshing taste. It is made of mesoyi rum, marquisa, mung beans, citrus, and angostura. I really love how they take our traditional alcoholic beverages such as: Arak, to a very enticing cocktail.⠀
⠀
Arrack and Spice has four different areas: coffee bar, cocktail bar, dining area, and private area. Every area can be connected and separated by its own.⠀

Arrack & spice ini lokasinya di mega kuningan, sebenernya sudah cukup lama kesininya cuma baru sempet review. Tempatnya bagus banget, interiornya modern dengan mix vintage decoration, dengan nuansa warna green dan brown, dan dim lighting. Suasananya homey, casual, dan earthy. Betah deh duduk berlama-lama disini.

Menunya disini campuran asian dan western. Aku dan keluarga coba beberapa menu diantaranya :
- potato and bacon cubes : buttery potato gratin, cinnamon glazed bacon and sundried tomato salsa. Disajikan dengan plating yang cantik, bulat-bulat kecil berjejer dan ditata rapih.

- ras El Hanout Trout : pan fried trout marinated in Ras El Hanout with smashed potato cake and salad.

- honey lemon smoked salmon : homemade baguette spread with love topped with atlantic smoked salmon toped with honey mustard. Ini juga platingnya cantik sekali disusun berbaris.

- tempe orek : tempe orek, purple cabbage, lettuce, fried shallot dan sambal matah. Penyajiannya juga cantik banget ini

- classic nasi rames : ini isinya ada nasi putih, orek tempe, tahu bumbu bali, kentang balado, ayam suwir, bakwan jagung, urap, rempenyek. Yang suka indonesian food pasti suka ini.

Well, disini makanannya lumayan enak juga, penyajiannya bagus, tempatnya nyaman, dan servicenya juga excellent. Recommend!

Ada tempat baru nih di kuningan , pertama cobain cocktailnya es campur namanya enak banget, ga terlalu keras , lalu cobain pasta salmon lodeh nya enak jg salmonnya tp bumbu lodehnya kurang nendang , terus salmon lemon nya bentuk bunga gt lucu rasanya enak jg , ada juga cake jagung bAkar kirain bakal ga nyatu gt ternyata enak banget ada manis nya kue asin jagung dan pedas bbq gt, tempatnya bagus pelayanannya baik bersih dan nyaman trs ditambah ngeriviewnya sama orang pergi kuliner jadi kenyang banget , sering sering ya perkul sukses trs