Aryana

Sy pergi ke sini dengan anak sy, makan berdua, cukup puas dengan rasa masakan dan pelayanan yg ramah. Tp ketika sy membungkus 2 menu utk dibawa pulang, bebek sambel kecombrang, pegawainya tidak memasukkan sambel kecombrang 😢 wlpun bebek gorengnya enak tp rasanya tetap dirugikan kalo makan bebek goreng seharga 135rb. Ketika esokannya sy datang lagi utk komplen, hanya ditawarkan untuk membawa sambel kecombrang yg baru. Lalu untuk apa sy ngemilin sambel kecombrang 🙄 dan tidak ada tawaran solusi lain selain minta maaf. After all utk restoran mahal sebenarnya sy mengharap ada alternatif solusi lain dari Aryana. Jadi tidak jd dikasih rate bagus ya

Aryana yang di pik ini ganti nama aslinya dulunya agneya, tp terus ganti nama jd aryana. Menunya sama ya Indonesian food.

Tp ktnya klo Aryana ini lebih ada seafoodnya gituloh, jd ada kepiting, udang, tp sungguh percayalah, udangnya amis, gosong. Ga bgt!

Harganya mahal, makanannya, seharga kayak bunga rampai gitu, tp rasanya b bgt, sungguh kyk ga worth it buat ksini lgi.

Yang menurutku ms oke bgt tuh sapi bakar atap sama ayam bambu rica, ini oke dua ini, tp ya gitu ktnya rica tp ga pedes, klo sapi bakar atapnya manis manis enak, dimakan pk sambal mangga.

Pesen udang bakar galah, ya ampun, harga 300an, isi cm 3, berarti 1nya 100an dong. Tp amis! Gosong, pait doang rasanya. Astaga.

Pesen sambal matah masa modelnya sama persis kayak dabu2, lah ini sambal matah apa dabu2?? 

Srius klo mauu ksini pilih menu yg bneran worth it klo gaa sayang bgt! Klo aku ga bakal balik lg si hhaha..

XoXo,

Stellachubby
Follow Me:
Instagram: @stellachubby
stellachubby.blogspot.co.id

jadi aryana ini sebelumnya bernama agneya. awalnya aku kira beda karena namanya beda kan, ternyata mereka hanya ganti nama aja. untuk menunya juga sama, hanya ada beberapa tambahan menu aja sih tapi gak gitu banyak. konsep makanan mereka indonesian food! menunya juga banyak kalian fix bingung mau pilih apa.... aku pesen beberapa menu mereka

1. ayam bumbu rica: penyajiannya unik, mereka taro ayamnya di atas bambu gituu. potongan ayamnya gede-gede sih. tapi sayang bumbu rica mereka kurang pedess dan medok. padahal menurutku rasanya cukup oke sih, tapi kurang berbumbu aja

2. sapi bakar atap: penyajiannya beneran pake atap dong alias genteng sapinya lumayan enak sih, dagingnya tapi bisa lebih lembut menurutku. nah kalo ini bumbunya berasa, gurih dan manis

3. udang galah bakar: jujur rada kecewa sama udangnya harganya 335 rb tapi udangnya hanya 3 pcs. dan yang disayangkan, banyak bagian luar udangnya yang terlalu gosong. rasa dagingnya juga agak hambar. kalau makan ini kalian harus cocol ke sambal kecap yang di sediakan sih, supaya lebih menambah rasa. mereka kasih side dish juga ada kentang yang dibakar, tapi yaaa agak gosong juga sih kentangnya

4. ayam bakar kecap manis: ayamnya dikasih setengah ekor. enak sih inii, ayam bakarnya manis dan bumbunya meresap juga sampai ke dalam. daging ayamnya juga lembut. dikasih side urap juga.

tempatnya luasss, cocok buat arisan nih

Di Aryana khas masakan Indonesia dengan bumbu serta rempah2 Indonesia dan ada beberapa penyajian yang begitu unik!
Tempatnya bagus dan luas, pelayanannya ramah
Kita cobain :

👉 Sapi Bakar Atap
Rasanya ini menu recommended, rasanya enak dan penyajiannya unik! Dagingnya itu empuk sekali, bumbu2nya berasa dan manis, dipadukan dengan sayur okra juga dengan taburan bawang merah goreng sehingga menambah aroma yang enak. Masakan ini disantap dengan nasi jagung uduknya enak sekali. Kenapa kok dibilang unik! karena penyajiannya memakai atap/genting ya..

👉Nasi Jagung Uduk
Ini seperti nasi jagung biasa tapi dibuat dengan memakai santan dan rempah sehingga menjadi nasi jagung uduk yang berasa gurih, bumbunya pas dan nggak lupa pada waktu akhir penyajian ditaburi bawang merah goreng

👉 Ayam Rica dalam Bambu
Bumbunya berasa sampai meresap di daging ayamnya, ayamnya juga empuk sekali. Tapi kalau dibilang ayam rica tapi nggak pedas dan bumbunya nggak merah tapi condong warnanya kuning ya..hanya ada beberapa cabai rawit utuh yang dimasukkan pada waktu proses memasak didalam bambu. Bagi yang suka pedas pasti ekspetasinya jadi berkurang karena yang dibayangkan itu berasa pedas

👉Ayam Bakar Kecap Manis
Ini pada waktu proses pemasakan itu ayamnya sudah dibumbui dulu dan pada waktu di bakar pasti diolesi bumbu kecap lagi karena berasa banget rasa bumbunya itu. Dipadukan dengan urap sayur yang enak

👉 Udang Galah Bakar
Seharusnya enak apalagi udangnya besar sekali tapi sayang proses pada waktu dibakar terlalu gosong sehingga mempengaruhi rasa. Ini disajikan dengan ubi, jagung yang dibakar juga serta sambal kecap..

👉 Sambal Matah
Untuk sambal matahnya itu berasa seperti dabu2 tapi berasa serai dan daun jeruknya

👉 Sambal Mangga
Untuk sambal mangganya kurang mantap dan nggak berasa makan sambal mangga

👉 Teh Tawar Panas
Disajikan dengan pot dan ada snacknya kembang goyang