Ayam Gallo

[GALLO LUGU]

Hampir semua makanan yg aku coba disini enak? Aku recommended buat "Ayam Kalasan Bakar"
Bumbunya meresap banget sampai heran sendiri. Untuk daging sendiri pun lembut, ga alot, masi juicy!

AMBIENCE
Luas, adem, kalau ga salah wifi juga ada. Disini juga digabung sama kopi2 gitu terus deket sama Binusian, cocok!

SERVICE
Rada lambet.

mungkin dulu dikenal dgn warung sako; setelah rebranding, mereka pindah lokasi juga nih, masih di area dekat kampus binus anggrek tapi outlet kali ini lbh besar dan interiornya lbh kece.

kunjungan pertama setelah rebranding ini, gw sempat cobain cukup banyak menu dan overall kesan cukup memuaskan, gw akan cb review satu per satu dan mungkin dimulai dari kopinya dulu ya (berhubung ini salah satu andalan mereka juga):
- Es Kopi Susu Lugu: namanya lucu dan penyajiannya pun kece krn tiap lapis bahannya terlihat jelas -- gula aren, susu dan kopi hitam. gw bs rekomen menu ini ke orang-orang yg mungkin suka ngopi ala-ala, knp? karena rasa kopinya tidak terlalu dominan (kurang bold), di mulut gw somehow cenderung watery dan hanya manis gula aren & susu yg menonjol banget.
- Cappuccino: karena penasaran dgn kopinya, akhirnya order yg versi panas dalam bentuk Cappuccino. gelasnya cukup besar ya, mirip ukuran Latte. katanya, beans yg digunakan itu adalah blend Arabica & Robusta dgn perbandingan 1:1, nah soal rasanya tbh tidak berbeda jauh dgn kopi diatas -- kopinya tetap kurang bold di mulut gw, dominan susu aja. 

utk makanan, berikut detilnya:
- Ayam Kalasan Manis & Asin: teksturnya empuk dan disajikan lengkap dgn lalapan dan sambal. bedanya kalo yg manis itu dibakar dan asin digoreng ayamnya, bumbunya kurang meresap sampe ke dalam daging sih tp coba cocol ke sambel terasinya deh, beuh enak!
- Nasi Bakar Teri: asin tapi enak! emang dasarnya gw suka asin sih ya, jd efek teri medannya banyak jd tanpa lauk apapun nasi bakar ini udah terasa bgt bumbunya. ukuran penyajiannya ada 2 macam, cocok utk sharing.
- Pempek: ini salah satu menu jajanan yg menurut gw agak kemahalan sih, rasanya pun dominan tepung tp bumbu cukanya oke juga loh.
- Chicken Salted Egg: ini salah satu menu ricebowl, porsinya cukup ngenyangin, disajikan dgn 1 telur mata sapi. potongan ayamnya cukup banyak dan agak besar tp sayang bumbu telur asinnya kurang medok.
- Tumis Kangkung & Sayur Asem: utk kedua menu sayur ini relatif standar ya, rasanya oke kok dan cocok utk disantap sharing.
- Seblak Ceker: actually ini cukup mengejutkan sih, krn yg disajikan cuma seporsi ceker kuah pedas gitu, bukan seperti seblak umumnya, malah yg "seblak" nya sendiri gada sm skali, mungkin perlu ganti nama menu ?

ga nyangka banget kalau lokasinya deket sama kampus binus dan di ig nya kan gallo.lugu ternyata 1 tempat ada ayam gallo sama kopi lugu. 

dikira namanya gallo lugu ahhaha. 
kalau datang kesini kalau bisa sebelum jam makan jadi masih bisa dapat parkir, mengingat lahan parkirnya terbatas. 
makanannya sendiri beragam makanan indonesia. mulai dari ayam goreng kremes, ayam bakar, sayur asam, seblak ceker (ini kaya ceker rica sih), trus ada juga jamur crispy, beragam jus, dan masih banyak lagi sampe ke menu ikan. 
tempatnya ada smoking ( di dekat dapur tanpa ac) dan non smoking dengan ac, tempatnya cukup rapih dan bersih, pelayannya juga cukup ramah . 
menu yang paling aku suka adalah ayam bakar manisnya. harganya mulai dari 18.500 aja buat ukuran 1/4, kalau mau gede an bisa pesen yang setengah harganya sekitar 35.000 dagingnya empuk banget dan bumbunya meresap sampe ke tiap gigitan ayamnya, suka banget ga pake sambel pun udah enak. makannya asik pake nasi liwet teri, asin2 gurih dan ga terlalu kering kok tekstur nasinya. 
dan karena gw penggemar sayur asem, jadilah gw pesen sayur asemnya juga. penyajiannya lucu karena pake cangkir transparan, isinya emang kurang variatif sih ya tapi rasanya cukup oke asem2 gurih manis dan berterasi. 
untuk jamur crispynya juga oke banget buat cemilan, teksturnya kriuk2 trus minumnya jus alpukat yang kentel pol ngenyangin enak banget. gw suka nih. 
ada juga pempek, sebenernya cukonya enak tapi rasa ikannya kurang berasa. 
overall suka sih sama makanannya walau beberapa menu kaya chicken salted egg nya kurang rekomen ya karena ketebelan tepung dan terlalu asin. 

Follow my instagram @oppakuliner

Visit my blog www.oppakuliner.com
Mencoba ayam gallo yang lokasinya deket banget ama kampus binus anggrek. No expectation apa apa sih pas mampir ke sini karena menunya yang standar indonesian food. Tempatnya cukup nyaman dan harganya affordable banget
Nyobain beberapa makanan tapi highlight di aku adalah ayam goreng kalasan manisnya ! Gila kalian harus coba ini, bumbu kalasannya meresap ga cuma di kulit tapi juga di dalam dagingnya. Menu lainnya juga okay kayak tumis kangkung juga rasanya cukup medok tumisnya. Overall bakal balik lagi kalau lagi craving for Indonesian food !

New hang out place around binus university area, tempatnya cukup spacious dengan interior yang minimalis dan chic, cukup cozy dan homey juga tempatnya, apalagi harga makanannya disini sangat terjangkau, cocok banget deh buat tempat makan baik mahasiswa ataupun umum. 

Menu yang ditawarkan disini indonesian food dan ada juga berbagai variasi minuman tapi yang paling diunggulkan disini es kopi susu nya (nanti dibahas di page kopi lugu ya). Aku dan teman kesini kita pesen beberapa menu yaitu : 

- paket nasi bakar ayam pejantan (38k) : porsinya cukup besar juga, walaupun nasi bakarnya di foto terlihat kecil tapi begitu dimakan, padat juga yaa dan isinya banyak, nasi bakarnya ini bisa pilih isinya mau peda, teri atau ayam, aku pilih yang peda, enak loh nasi bakarnya, nasinya pulen, pedanya banyak dan terasa sekali gurihnya. Ayammya juga enak, empuk, kremesannya aku suka banget asin gurih garing. Tidak lupa ada tahu, tempe dan sayur asem juga sebagai pelengkap, oiaa sambel goreng terasinya juga enak, tidak terlalu pedes tapi nikmat. Buat makan siang ini porsi mantep banget 

- paket ayam pejantan (33k): paket ayam goreng dengan nasi putih, tahu, tempe dan sayur asem, tidak lupa sambel goreng terasinya yang nikmat. Ayam gorengnya sama dengan yang paket nasi bakar diatas, ayamnya empuk dan kremesannya asin gurih garing. 

- tumis kangkung (17k) : ini aku pesen untuk pelengkap makanan utama aja, kangkungnya fresh, porsinya cukup untuk berdua, rasanya juga gurih. 

Well, buat yang tinggal atau kuliah sekitar binus area, tempat ini wajib banget dikunjungi, tempatnya bagus, makanannya enak dan yang paling penting harganya sangat terjangkau. 

Suka bgt sama tempat yg satu ini. Walaupun dari luar keliatannya biasa aja, ternyata tempat nya cozy banget. Tempat nya juga ok abis bwt foto".
Pesenan gw :
1. Kopi Lugu + Ice (18k)
Katanya sih ini kopi favorit disini. Jadi kopi nya itu kopi susu. Tapi ternyata rasanya jauh lebih ok daripada ekspektasi gw. Walaupun rasanya manis, tapi rasa kopi nya cukup strong.
2. Ayam Salted Egg (36k)
Ayam nya enak. Crispy & ga alot pula. Salted egg nya cukup berasa pula. Cuma kalau kalian ga suka pedes, lebih baik request jangan pakai cabe.
3. Pisang Salju (24k)
Pisang nya enak! Pisang nya manis & ga sepet. Pisang goreng nya juga garing, tapi ga ngendap minyak jadinya ga bikin eneg.
4. Ayam Goreng Asin 1/4 Ekor (18k)
Gw milih yg kremes sih & rasanya enak. Ayam nya garing & ga terlalu berlemak. Kremesan nya juga ok.
Overall tempat ini recommended banget buat kalian yang mau hang out murah meriah. Pelayanan juga ok banget. Very recommended.