Ayam Gepuk Pak Gembus

hari ini makan siang di ayam gepuk pak gembus lokasinya berada di deket kantor, aku pesen menu:
- ayam goreng: aku request ayam goreng bagian paha dengan harga 18k, super worth it ayamnya juga lumayan besar
- nasi: dengan harga 6k sudah dapet 1 porsi nasi, dan untuk nasinya bisa refill khusus makan di tempat

sambel pak gembus super enak aku request yang pedes

Dulu pernah makan sekali trus ngga doyan, karena sambelnya dipakein kacang. Di lidah kita sih cukup aneh ya. Dan ternyata baru tahu kalau sebenernya bisa request ngga pake kacang. Nah berarti kalo tanpa kacang kan jadi Sambel Bawang favorit saya. Penasaran akhirnya nyoba lagi deh.


Pesen buat take away Nasi (4k) dan Ayam Dada (16k). Enaknya disini ngga usah pake level levelan tapi pedesnya ngga kaleng kaleng. Bahkan kalo dibungkus dapet banyak sambalnya, lumayan buat stok di kulkas.


Porsi nasinya lumayan banyak buat ukuran perempuan manjaaah, dapet lalapan Kol dan Mentimun secukupnya. Ayam nya digoreng agak kering, which is good. Biarpun pilihnya bagian dada, tapi ngga hambar kok. Diungkep dan dibumbui dengan bener artinya. Emang ngga salah pilih deh, makan Ayam Gepuk Pak Gembus tanpa pake kacang.

Ayam gepuk ini paling gampang ditemuin dimana aja karena cabangnya banyak. Ayam gorengnya enak, teksturnya empuk & ga kering. Sambalnya sih yang juara, kita bisa pilih tingkat kepedasan sesuai kemampuan hahaha, sambalnya diulek dengan campuran bawang putih, kacang & sedikit minyak dari gorengan ayam. Tempe gorengnya juga recommended.