Ayam Gepuk Pak Gembus

Used to be love this chicken so much.. it has been awhile almost a year I didn’t eat it..

So I’d decided to try it again.. the packaging is changing to be nicer.. chicken and sambal are the same..

Ordered thick & breast chicken additional chicken skin..

Follow my ig : @duocicip
Jadi ceritanya gapernah makan ayam gepuk. Diajak temen buat nyobain dan ternyata malah nagihin. Yang bikin candu sih jujur kol goreng sama sambal bawangnya hueheheee.

Tempatnya aku coba di tanjung gedong. Soooo bad. Ada ketemu tikus di tempat cuci tangan, dan ini gada wc nya aih. Tempatnya kecil, mejanya cenderung kotor, dan gelap. Pelayanan lambat, orang yang dateng terakhir malah diutamakan, kesal.

.

Sooo, disini pasti la berbentuk ayam 🍗 yang digepuk dengan sambal🌶yang dicampur bawang. Waaahhh wangi dan meresap. Juga yang jadi demenan cici DC itu kol gorengnya, beuh mantappp nagih bingiiiittt🤤😋

.

Rasanya enakkk 💯 Recommend nih buat kamu yang doyan banget pedes 🔥 🔥 Gaperlu khawatir soal harga, disini ada paketan yang murmer alias murah meriah. Dompet aman, perut kenyang 😜 😜

.

Eitttt disini juga bisa refill nasi nya loh 🍚 GRATISSS. Mau nambah sambel? Bisaaa jugaaa. Mantapp kannnn 👏 Ini nih gepuk kesukaan cici DC, walaupun baru pertama nyicipin gepuk, tapi malah bikin nagih hehe.

.

🍴: Ayam gepuk (15K) + Kol goreng crispy (3K)

📍: Jalan Tanjung Gedong no 99, Tomang, Jakarta

Rating dish : 8.3/10

Rating place : 4/10

Ayam Gepuk Pak Gembus ini sudah banyak banget cabangnya, tapi walaupun banyak cabang rasa sambalnya gak ada yg beda sih. 
Kalau saya biasa pesen sambal yang pedas, karena saya tidak terlalu suka kacang jadi kalau pedas rasa kacangnya tidak terlalu dominan dan sambelnya emang kacau banget enaknya. 
Yang special lagi dari dia adalah kol nya bisa di goreng, kalau kol di goreng itu rasanya memang beda dan jadi lebih enak drpd kol mentah biasanya. 

Selama ini suka banget makan di sini. Cuma gak nyangka kalau belakangan cabangnya jadi banyak banget. Biasa makan di sini jam makan siang pas istirahat kampus. Karena mungkin hari sabtu, aku dapat space untuk duduk. Tempat ini awalnya cuma satu kios, terus sekarang kios sebelahnya udah jadi tempat makan ini juga.

Di sini otomatis pesen ayam gepuknya ya. Untuk rasa ayam gorengnya sendiri menurut aku tidak ada yang spesial. Cuma sambelnya itu, nendang banget. Aku biasa pesan yang sedang, kalo yang pedes malah akhirnya gak berasa enaknya karena kepedesan. Sambalnya dibuat dengan campuran cabe rawit, kacang, dan bawang putih. Sambal ini yang mungkin bikin ayam ini jadi laris banget. Aku juga suka sama tahu gepuknya. Tahunya lembut banget, dan dikasih sambalnya juga.

FYI, kalau mau makan ini jam kerja, mending take away atau delivery, karena tempatnya sempit banget buat makan di tempat. Dan yang unik lagi dari tempat ini yaitu menunya. Bisa diliat di foto menunya.

So far ini ayam gepuk fav saya dimana pun dia ada.. Bedanya gengan ayam gepuk lainya karena sambalnya nampol banged.. Kita bs request berapa banyak sambal yg kita mau plus di pakein kacang agau nggak.. Memang sih minyaknya aduhai banyaknya.. Kalau saya bisanya suka minta ayam dan sambalnya di pisah karena minyak di ayamnya bs saya lap dulu pakai tissue.. Untuk harga sendiri tergolong murah meriah, plus jangan lupa buat yg hobby kol goreng, bisa loh request ke si abangnya buat bikinin kol goreng..