Ayam Krezz Kalasan

Nyobain ayam goreng kalasan krezz di tandur tempat nya pas dateng panas banget ada ac nya cuman kaga di nyalain sepi banget resto nya. Tempat nya si gede banyak meja2 nya.

Untuk makanan nya disini saya pesen ayam goreng kress paket isian nya lumayan banyak si kremes nya sama ada tambah mozarella ama telor ceplok. Untuk rasa ayam nya enak tapi nasi nya agak kurang uda agak keras nasi nya.

Ada pesen paru goreng kremes untuk rasa paru nya enak garing2 saya minta goreng kering. Bumbu nya juga enak.

Jadi ini tempat makan baru buka bbrp bulan, tempatnya cukup besar dan luas, sofa sofa nya cukup wah, sayangnya pas lg kesini tuh masih berantakan buanget plus lg ganti ac gt jd berisik, kotor dan saya pribadi kurang nyaman, ruangannyapun jd engap dan panas karna hanya dinyalahin 1 kipas atap gt. Pelayanannya judes bgt, jelasinnya jg kurang jelas. Kurang sigap bgt..
Pesannya....

• Paket Ayam Krezz - Matah: 25k
Jadi ini ayam goreng di taburin dgn kremesan pd umumnya, daging ayamnya empuk dan juicy, kremesannya cruncy dan gurih asin gt.. sambal matahnya dikit dan lumayan pedes sih... rasanya jg pas.

• Ayam Krezz Mozarella: 27k
Ayam dan sambal nya sama, hanya di tambah keju moza aja, kejunya kurang banyak gt menurut ku! Hehe

Overall sih utk makan karna lapar dan pecinta ayam kremes ini wajib coba!! Cukup Worth it jg menurut ku.

I mean I get it--dengan harga segini ga mungkin dapat pelayanan dewa yang ala bintang 5 gitu, tapi ya ga gini juga.
Ga informatif, jutek, acuh-tak-acuh. Beneran semacam ga peduli gitu. Ditanya tentang promo malah ga ngerti, akhirnya nelpon ownernya dan untuk ownernya ramah, baik, informatif..tapi tetap saja kesel ke servernya. Apalagi pas nanya menu ini itu ga ada. Uh.

Rasanya enak loh! Sambelnya oke, ayamnya krezz sesuai namanya! Ih tapi keburu sebel sama servicenya yang lupa nyalain AC sampai harus 'disentil' ruangannya panas dan literally minta tolong AC dinyalakan.

Rasa? YES!
Service? Nope. So much improvement needed.

Ayam Krezz Kalasan yang ada di Jalan Tanjung Duren Barat I ini sepertinya baru buka. Tempatnya lumayan cukup luas untuk tempat makan ayam seperti itu. Ber-AC dan interiornya lumayan bagus dengan mural  bertuliskan Ayama Krezz Kalasan di salah satu dindingnya.

Menu yang ada di Ayam Krezz Kalasan ini diantaranya ada paketan ayam dengan nasi dan ada juga paket satuan. Selain menu ayam ada juga menu oseng mercon, bubur dan menu tambahan seperti terong, tempe, tahu. Juga tersedia dessertnya ketan susu. Menu yang saya cobain diantaranya paket ayam krezz kalasan yang original, pake ayam krezz kalasan matah dan oseng mercon.

PAKE KREZZ : AYAM KREZZ KALASAN (Rp. 20.000)
Menu pake krezz ini merupakan menu paket yang terdiri dari lauk ayamnya, nasi, sambal dan daun pepaya. Paket ayam krezz kalasan ini adalah menu ayam kalasan yang originalnya. Ayamnya digoreng garing dengan daging ayamnya yang empuk dan juga tebal. Bumbu ayamnya cukup terasa dan ada kremesan yang menambah tektur renyah saat makan dengan ayamnya.  Daun pepayanya juga menurut saya lumayan enak.


PAKET KREZZ : AYAM KREZZ KALASAN MATAH (Rp. 25.000)
Paket ini sama dengan paket ayam kalasan yang originalnya. Yang membedakan Cuma ditaburi sambal matah di atas ayamnya selain sambal yang sudah termasuk ke dalam paketnya. Tekstur dan rasa ayamnya masih sama seperti ayam kalasan originalnya. Sambal matahnya wangi banget tapi tidak terlalu pedas.


PAKET OSENG MERCON LEVEL 2 (Rp. 23.000)
Paket oseng mercon ini terdiri dari oseng merconnya, nasi dan daun pepaya. Karena kebetulan waktu saya ke sana tidak boleh pesan menu yang satuan sama mas-masnya jadi beli paket oseng mercon ini tapi minta tidak pakai nasi. Oseng merconnya isinya ada kikil yang cukup banyak, dan dagingnya yang cuma beberapa potong. Untuk level 2 ini cukup pedasnya, tidak terlalu pedas. Cocok untuk orang yang tidak terlalu suka pedas. Minyaknya juga banyak banget.

Untuk pelayannya bagus. Mba dan masnya menyambut kita saat masuk dan makanannya juga cepat keluar dari waktu kita pesan.

Instagram : @saepulhdyt

Ada yang baru di Tandur nih ayam goreng kalasan. Gak cuma ayam tapi juga ada paru dan kikil loh. Untuk suasana sih biasa aja yaaa tapi makanannya itu... enak-enak dan murah pas banget deh buat anak kosan
Disini saya cobain paru sambal matah, paru mozzarella, ayam goreng sambal matah, ayam goreng telur asin, dan kikil mercon. Ayam gorengnya gurih meresap sampai ke dagingnya suka bgt Untuk sambelnya gak terlalu pedas tapi mantep Kikil merconnya enak!! Parunya kenyal dan empuk pas dimakan, sambal matah ok Yang kurang hanya saus telur asinnya aja agak aneh masih grinjel2 gitu dan gak berasa kaya telur asin Tapi overall puas banget makan disini dan bakalan balik lagi buat lunch kalau lagi ngantor.

Kabar gembira buat kalian2 yang tinggal di daerah Tj. Duren, Ayam Krezz Kalasan hadir memeriahkan varian ayam goreng. Tempatnya sendiri bernuansa orange dan cukup luas, terdiri dari bagian indoor dan outdoor, ruangan indoornya berAC loh anw, jadi kalian gak bakalan makan sambil panas2an deh.

Penasaran dong apa aja sih yang kita icip2 selama di sini ? Yuk scroll aja ke bawah :

Paket ayam krezz kalasan (Rp 20,000)
Dengan harga Rp 20,000, kalian uda bisa dapetin paket nasi, ayam goreng, kremesan, lalapan dan sambal. Aku suka banget sama ayamnya, bumbunya meresap sampai ke dalam, tekstur dagingnya juga empuk, untuk ukurannya memang agak kecil, sepertinya menggunakan ayam kampung. Sambal mereka juga gak kalah enak loh, asin2 pedes gitu, cocok banget deh dimakan sama ayamnya. Kremesannya gimana ? Enakk, gak berminyak dan ada rasa asin2 gitu, untuk pecinta asin kayak aku, happy banget nemu yang beginian.

Paru Krezz Kalasan (Rp 15,000)
Kali pertama cobain paru, ohh ternyata gitu ya rasanya, pertama ngerasa agak aneh, tapi begitu dimakan sama sambal dan kremesan lama2 jadi enakk gitu. Tekstur parunya juga lembut, lumayan okelah buat orang yg pertama coba kayak aku ini.

Oseng Mercon Kikil (Rp 17,000)
Ulalaaa, ini enakkk, kikil mereka dioseng dengan bumbu yang bener2 bikin ketagihan. Tingkat kepedesannya mantap, apalagi kalo kalian makan oseng mercon kikil ini sama nasi panas. Bener2 so gewd!

Ayam Krezz Telur Asin
Ayamnya sih enak, gak dikasih tambahan sambal aja uda enak soalnya bumbunya meresap sampai ke dalam. Untuk saus telur asinnya agak menggumpal nih, gak creamy halus gitu, rasanya juga agak light kurang nendang, mungkin untuk menu satu ini bisa diimprove.

Ayam Krezz Sambal Matah
Varian satu ini uda pada tau dong, yap sambal matah. Untuk rasa ayamnya sendiri bumbunya uda meresap sampai ke dalam. Tapi yang bikin makin nendang ya sambalnya ini, sambal matah mereka cukup seger dan gak terlalu oily. So far oke lah cocok dilidah.

Paru Mozarella
Buat para pecinta paru, kalian semua pasti bakalan doyan sama parunya mereka, menurutku paru mereka gak ada bau amisnya, dulu agak takut makan paru soalnya ini kan jeroan sapi, takutnya amis dan ternyata ngga dong. Belum lagi di makannya sama mozarella gitu, kalian pasti doyan kan ??


IG : thehandsofcuisine