Babochkaa Bistro & Coffee Bar

Menu ke-1: Squid Provencale Ricebowl (75k)
Cuminya enak dan ga alot sama sekali, Dikasih satu cumi besar dan tebal. Bersih banget juga cuminya. Dibagian atas ada saus yang rasanya seperti ada tomatnya. Oke sih. Tapi untuk nasi kelembekan. Nah di bawah cuminya ada scramble egg. Kagetnya tuh ternyata di bagian dasar ada sedikit kuah dari sausnya, jadi ga kering. Dibagian pinggirnya ditambahin sayuran jadi cantik mangkuknya karena penambah warna. Seporsi pas untuk satu orang. 

Menu ke-2: Pumpkin Soup (65k)
Ini enak dan halus teksturnya, lebih ke puree sih IMO. Aroma pumpkinnya enak dan ga kemanisan. Served with baked bread, jadi ngasih tekstur. Sayangnya menu ini ready paling lama, padahal ini termasuk menu appetizer. 

Menu ke-3: Chicken club sandwich (75k)
Rotinya dibagi menjadi 2 bagian. Ada juga french fries dan salad. Saladnya fresh dan dressing oke. Rotinya ga ditoast kelamaan jadi masih lembut. Di bagian dalam sandwichnya ada telur, sliced chicken, tomat, lettuce, dan keju. Ayamnya dry dan dipotong tipis. Potongan semua kondimen di dalamnya rapi, jadi keliatan kalau mereka ga asal potong, seperti telur, ayam, dan tomatnya. 

Lokasinya terpencil banget, di pojok Tribeca Park. Waktu itu sulit mencarinya sampai kesasar. Kalau dari pintu starbucks SOGO tinggal lurus aja sebenernya. Tersedia juga area untuk smoking di luar. Tempatnya luas, bersih dan adem. Staffnya ramah dan sigap. Serving time so-so. Suasananya dingin, banyak AC. Enak buat kumpul untuk bahas kerjaan bersama kolega. Banyak juga disediakan minuman botolan. Range pricenya mahal, tapi masih termasuk makanan yang enak.
🏡Rating place: 5/5
💃Rating service: 5/5
😋Rating dish: 5/5

Finally got the chance to eat out after quite a hiatus during the pandemic, and I decided to visit Babochkaa at Tribeca Central Park, thanks to PergiKuliner Vouchers,

As it's Buy 2 Get 1 Free, we opted for three menus, and yes, while we felt quite sated with the panini and pasta, the seabass fell rather under our expectation.

The panini was served in two large bites with nicely minced chicken/beef inside, and the taste was delicately savory and sweet. Pretty decent dish, I'd say.

If you're looking for pasta, Babochkaa's pasta won't disappoint you as well. The penne was perfectly cooked with its yummy creamy carbonara sauce. Comparable to other "more popular" Italian bistros.

However, what we were not really happy with was the seabass. The lemon sauce was odd, the fish was rather dry, the salad was also too sour. Edible it is, but I am not gonna order it again. Looks are not always everything, are they?

Overall, Babochkaa can be an escapade if you're bored with all the indoor restaurants at CP.

Aglio olio
Ga expect si rasanya akan seberagam ini, mualu dari spicy, manis dan ada texture crunchy nya gitu

@babochkaabistro
🦋🦋🦋🦋🦋
Cafe unik dan menarik nih guys, dlm bahasa Rusia, babochkaa artinya kupu2, jadi konsepnya seperti cafe garden gitu, adem, nyaman banget, bikin betah nongkie disitu, apalagi menu menunya juga menarik, dan enak guys, kalian wajib coba dan recomended by me.
.
Disini aku cobain :
*crepes suzzete with orange sauce
ini type krepes nya yg lembut guys, disiram orange sauce, manis dan seger , ada irisan jeruknya juga.
.
*Chocolate profiteroles
ini kue sus yang disiram coklat sauce, dan tengahnya ada es krimnya, da yumm 👌
.
*Blue swimmer crab ravioli
ini pasta raviolli yg tengahnya ada daging crabnya, terus disiram pake cream sauce, duhhhh seenak itu guys 👌👌👌
.
*Pan seared barramundi
ikan baramundi yg di pan seared, enak lembut, dan definitely my fav most.

*Strawberry king : jus strawberry asli guys, dan atasnya ada kejunya, asem seger dan creamy 🍓🍓🍓🍓
.
*Sweet dream : ini juga enak, ada potongan buah kiwi, pas banget buat cuaca panas, seger dan sehat.
.
.
tersedia : smoking area dan non smoking area
.
for more info n detail :
@babochkaabistro
📍tribeca park, central park mall.

Tiap kali lewat ga pernah notice karena dia selalu rame di smoking areanya yang diluar, so i thought dia cuma buat nongkie dan snack aja makanannya....
Tapi ternyata menunya mind blowing banget sih banyak banget varian nyaa dari western food, asia food lengkap semua , halamannya aja banyak banget astaga.... hahaaaa.....

Dan tempatnya juga ternyata ada yang non smoking dan cukup luas lohh....

Oh ya asal kata babochkaa ini menurut ownernya itu dari bahasa russia yang artinya butterfly makanya logo mereka butterfly gitu, dan disini dekornya mostly tanaman, dan bunga bunga gituu deh.... kaya rumahnya si butterfly deh gitu yaaa...

Okeee deh langsung ajaaa kita explore.... dan kali ini kita cobain menu westernnya, ini menunya kita bahas one by one yaaahh :

1. crepes suzzete
Ini tuh soft crepes di pakein marmalade jam trus pake orange yang udah di kupas, yaaaa ampun ini enak banget seger banget sihhh match banget sama softcrepes, manisnya pas gitu dan ada efek segar dari asamnya si jeruk. Duhhh ngetik ini aja sampe jadi pengen crepesnya lagiii dongg hihiii....

2.Chocolate profiteroles
Ini tuh dia mirip kue soes gitu tapi isinya pake ice cream (pertama kirain whipped cream gitu, tapi ternyata ice cream donggg enak bangettt deh) plus chocolate sauce nyaaaaa cocok banget deh rasa gurih bercampur manis dan chocolate.... dan ada rasa segar dari fresh strawberry nya juga.... perfectttoooo

3. Blue swimmer crab ravioli
Pertana bingung ini apaan kirain dessert gt (maap biasa makan padang jarang makan fine dining hahaaa) gatau nya bukan dong ini ravioli enakkk banget dong, jadi bumbunya tuh wangiiii banget langsung berasa lagi di parisss makan di restonya chef ramsay hahaaa.....

4. Pan seared barramundi
Pertama kirain ini daging eh pas dideketin bukan , ternyata ikaaan dong, dannn ga amis sama sekaliiii , enak banget bumbunya meresap dan lembut banget dagingnya......

5.Strawberry king
Ini bukan dari syrup loh guysss ini fresh strawberry kebayangg kan enaknya?? Trus atasnya pake cream cheese pula..... segar gurihhh super matchh

6. Sweet dream
Ini minuman segar berikutnyaaaa yah ini tuh kalo ga salah ada jeruk, nanas trus kiwi (maap ya kalau salah) hehe.... tapi ini seger banget, manis nya dapet segernya juga dapet, cocok banget abis makan enak minumnya yang seger ginii.... sooo refreshing....

Overall makanannya sih bestt banget bener2 ga nyangka ada resto seenak itu di tribeca , secara banyakan bar gitu kan yaaa..... trus juga tempatnya enak nyaman bersihhhh MUST TRY ini !!! Recommended !!!

Cobain sarapan sederhana di @babochkaabistro mencoba menu spaghetti carbonara & tuna salad. Spaghetti carbonara wow enak banget, creamy, wangi cheesenya enak banget menggugah selera, topping ayamnya juga lumayan banyak, dilengkapi dengan sepotong garlic bread yummy 😍. Tuna salad, wah ini juga enak, sayurnya segar2, tunanya juga dipotong tebal dengan warna malu2 pink, tunanya digrill blackpepper yg kuat banget so gak da lagi tuh aroma fishinya. Dressing salad asem2 segar. Ambience restaurant juga nyaman, asthetic. Server juga sangat ramah dan helpfull. Highly recommended