Mencoba Baia Nonna yang katanya khas dengan masakan Singapore/Peranakan di Grand Indonesia ini. Masuk ke restorannya kerasa vibrantnya, terang, humble, warm, dan nyaman.
Mencoba menu untuk dinner pertama dari Signature Laksa Seafood, kuahnya creamy, medok dan bikin nagih, really gets along dengan mienya yang sebelu,nya kita bisa modif mau mie yang varian apa, kita coba yang mie kuning biasa. Udangnya juga segar dan dengan tambahan telur jadi porsinya bikin kenyang.
Lalu pesan menu yang terbilang unik yaitu Mui Fan Seafood, nasi siram yang dengan topping seafood. Ini sih enak tapi kayak biasa aja kurang berkesan mungkin masih kurang bisa nerima nasi siram yahh hehee, tapi toppingnya juga melimpah dari bakso ikan dan udang yang fresh dan bisa terbilang banyak.
Untuk side dish pesan Saltpepper Chicken Skin, ini juga khas peranakan enak banget, chicken skinnya selain crispy juga ada herb bumbu dan cabai khas peranakan jadi rasanya medok gurih dan sedikit pedas di lidah.
Untuk minum sih pesan Homemade Tea yang seperti iced tea kebanyakan.
Menu yang dipesan: Signature Laksa Seafood, Mui Fan Seafood, Saltpepper Chicken Skin, Homemade Tea
Tanggal kunjungan: 16 Juli 2024 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Cobain: ✅️ Mui Fan Seafood (Rp 59K) Rasa nasi siram ini enak sekali. Comfort food. Campuran potongan sayur, fish cake, cabe hijau dengan topping udang. Porsinya tidak terlalu banyak. Wajib dicoba! . ✅️ Ayam Berempah Basmati (Rp 74K) Nasinya gurih dengan banyak lauk seperti ayam goreng, potongan buncis, teri kacang goreng, luncheon ayam dan telor dadar. Sambalnya enak. Tekstur ayamnya kering diluar, lembut bagian dalam. . ✅️ Strawberry Cream Layer Toast and Chamomile Tea (Rp 59K) Salah satu menu yang direkomendasikan. Pastry dengan layer berlapis-lapis super lembut dengan lapisan cream dan potongan buah strawberry. Rasanya tidak terlalu manis. Enak! Tehnya wangi. . Pelayanannya cepat dan ramah. Tempatnya nyaman.
Tanggal kunjungan: 05 Juli 2024 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Ternyata ya daerah sekitar 99 resto dah beres direnov dan baru aja liat lagi ternyata nemu Baia Nonna yg kapan hri sempet jadi viral karena thousand layer toast.
Oke drpd penasaran aku pesen Thousand Layers Toast Strawberry Cream value Set dengan minuman Bombon Latte yg cold.
Thousand Layersnya luaamaaa banget servingnya. Tapi begitu disajikan, cuantik banget dan krimnya enak ga buat enek, cuman gampang banget lelehnya🥲
Jujur utk thousand layernya itu susah utk dikupasin satu persatu, jadi ya makan aja kek pastry 😂😂 Rasanya agak mirip pastry dengan aroma maple syrup. Crispy2 lembut gitu loh. Dipadu dengan cream dan strawberrynya cukup nyambung dan enak.
Bombon lattenya aku pesen yg iced meskipun bisa juga disajikan HOT. buat rasa coffenya cukup strong. Highly recommended makan dulu sebelum ngopi. rasanya mirip kayak kopi vietnam gitu. Enak coffeenya gak malu2 gitu dr aroma dan rasanya.
Cobain juga AIS MILK TEA BOBBA! ini kek milk tea yg dibikin es serut lembut dan boba gitu. Seru deh texturenya 😍
Interior dan ambience restonya cukup nyaman dan betah. Warna interior yg khas peranakan banget, bikin seolah2 kita lagi bertualang bukan di Jakarta.
Next cobain laksanya deh ah, penasaran!
Menu yang dipesan: Thousand layers strawberry, Bombon latte, Ais Milk Tea Boba
Tanggal kunjungan: 07 Mei 2024 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Tempat makan baru di GI, dengan konsep kuliner ala Singapore yang ternyata cocok sama selera. Ambience-nya sangat nyaman, cocok buat nongkrong dan ngobrol santai bareng temen-temen.
Disini aku dan pesan Mui Fan, ada dua pilihan yaitu ayam atau seafood. Aku pilih ayam. Platingnya sangat menarik, rasanya agak sedikit asin tapi masih bisa dimakan.
Untuk minumnya, aku pesan Rosella Tea. Agak pahit kalau nggak ditambah gula, untungnya dikasih gula tambahan (no additional charge).
Aku juga pesen toast strawberry cream, ini rasanya enak banget!! Strawberry-nya nggak pelit, cream-nya banyak, tapi sayangnya ukuran toastnya ngga terlalu besar untuk harga yang lumayan pricey.
Overall, semuanya okay. Pelayanannya juga baik dan ramah. Definitely will come back again as soon as possible sih.
Menu yang dipesan: Chicken Mui Fan, Rosella Tea, Toast Strawberry Cream
Tanggal kunjungan: 02 April 2024 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Tertarik buat makan malam disini karena lihat salah satu menunya Baia Nonna, Signature Laksa-69rb, sesuai ekspektasi saya, enak. Laksa versi Baia Nonna ini cukup berbeda sama laksa kebanyakan, kuah kental bukan karena banyaknya santan, tapi karena kaldu seafood berempah, agak mirip kat*ng laksa singapore.
Mau menu nasi, jangan ragu pilih Beef Rendang Basmati -79rb, sedap nasinya, pelengkapnya juga enak, tumis buncis, sepotong rendang dengan bumbu medok dan di tutup telur.
Rosella Tea -25rb Teh segar pakai bunga rosella, cocok habis makan makanan yang berbumbu medok. Gulanya minta di pisah biar tuang sendiri sesuai selera.
Ke sini karena tertarik sama promosinya via WA. Karena saya punya member-nya & ada informasi utk reservasi, saya reservasi aja dulu untuk kunjungan makan siang. 1 jam sebelum saya sampai, mereka menghubungi utk memastikan jadi atau tidak. Kebetulan, saya juga janjian sama teman, jadilah kami bertiga makan di sini; dengan ibu saya. Pelayanannya ramah banget, kami tanya mengenai menu, langsung diterangkan. Kami pesan: Toast isi ham & cheese (IDR 59K) Mungil, isian slices ham dan telur, yang langsung lenyap setelah beberapa gigitan. Renyah dan crunchy di bagian luar. Lembut di bagian dalam.
Prawn Wonton soup (IDR 35K) Kuahnya gurih, kulit wonton tidak terlalu tebal, isiannya yang tebal dan gurih manisnya dapet
Signature Laksa (IDR 69K) Pesan yang thick beehun, tapi kok mirip2 bakmi ya? Rasa kuahnya sebenarnya enak, tapi kurang tajam aja. Ada udang fresh, bakso ikan, telor rebus, porsi cukup buat 1 orang. Ok lah rasanya.
Untuk minuman, pesan: latte, homemade barley & rosella tea. Saya pribadi kurang cucok dtn barley, yg lainnya ok rasanya; sesuai selera.
Karena temoar duduk gak banyak, disarankan reservasi dulu ya.
Tanggal kunjungan: 13 Januari 2024 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Baia nonna ini lokasinya di Grand indonesia east mall, seberangnya ranch market. Lokasi area ini baru direnov deh kayanya, jadi cakep serasa di mal baru. Baia nonna ini menjual aneka makanan khas singapore, tempatnya cukup besar dengan interior yang modern minimalis.
Aku dan teman-teman coba beberapa menunya yaitu signature laksa, mui fan seafood, hor kai sai, baia granita dan thousand layer yang strawberry cream.
Laksanya disini kuahnya cukup medok dan agak pedas, isinya ada noodle, udang, chicken dan fish cake. Enak juga. Mui fan ini nasi siram, kita pilih nasi siram seafood, enak tapi tidak yang wow banget. Granitanya kita pesen yang ice milo coffee dan ice espresso. Enak juga ini dua2nya. Untuk thousand layer cake yang katanya enak malah menurut aku dan temen-temen kurang enak, ada after taste pahit dan gaenak, ganggu banget beneran ga bisa kemakan.
Tanggal kunjungan: 12 Januari 2024 Harga per orang: < Rp. 50.000
1. Thousand layer pandan kaya diplomat cream Penampilannya cantik, rasanya buat aku biasa aja karena ga panas dan tidak terlalu berlayer layer seperti di gambar. Tapi kalo dari segi rasa enak, manis, crunchy nya masih dapet walau ga garing2 baget.
2. Signature laksa Aku pake thick bee hoon, kuahnya kental dan rasa nya nendang. Berasa banget rasa daun2nya jadi bikin seger. Nah kalo dari segi isi bihun nya agak lembek, udang kecil. Porsi lumayan.
3. Curry beef with rice Kuahnya agak asin, gurih, kali ini kita pesan pake nasi. Cocok sih kalo dimakan sama basmati rice. Enak perpaduannya.
4. Ayam berempah basmati rice Cakep sekali presentasinya, ayamnya wangi dan empuk size paha ayam juga besar, teri kacang garing dan wangi. Nasinya juga basmati rice. Enak sih wangi dan gurih. Juara nasi berempahnya.
5. Crysanthemum tea ( ice ) Teh chrysantnya wangi, manis dan enak. Seger dan cocok banget buat makan yg berlemak lemak, jadi seger gitu minum ini.
Menu yang dipesan: Beef Curry, ayam berempah basmati rice, signature laksa, Chrysanthemum Tea, pandan kaya diplomat cream thousand layer
Tanggal kunjungan: 03 Januari 2024 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Resto peranakan yg menyediakan menu2 singapore dan asia lainnya. No pork no lard juga. Kesini cuma coba menu best seller nya aja tapi menurut saya yg enak dari yg di order ya cuma mui fan seafood nya sama baia granita nya. Mui fan itu rasanya warm banget kaya rasa2 makanan jaman dulu. mirip claypot rice. Kalau baia granita kopi nya enak.
Sisanya superti laksa dkk biasa banget trs porsi nya juga kecil. Bahakn menu yg andalan disini yaitu thousand layer toast nya menurut saya rasanya g enak dan ada bau kaya bau roti mau basi.
Tanggal kunjungan: 23 Desember 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000