Belum sempat mampir ke outlet Sushi Baiza yang di Kemang, pas lagi di Rawamangun lewat Jl. Tawes ada Sushi Baiza. Kalau dilihat dari bannernya tempat ini grand openingnya sudah dari bulan February yang lalu. Tempatnya kecil tanpa AC hanya ada kipas angin. Datang ke sini sore2 jadi tidak terlalu panas juga.
Pilihan menunya sedikit dan saya cobain : *Salmon Aburi Roll 5 pcs (50k++) – salmon roll dengan topping torched salmon dan filling tempura crumbs dan raw salmon tapi saya request untuk dibuat matang saja. Rasanya enak dan tasty.
*Cheesy sausage roll 5pcs (35k++) – sushi dengan topping cheese dan fillingnya kremesan tempura dan sosis. ukuran sushinya kecil tapi rasanya enak dan tasty
*Sushi colok salmon (35k++) – 10pcs salmon sushi yang digoreng dan diberi topping cheese sauce. Dikasih tusukan sate untuk menikmati sushinya. Sushinya crunchy, sausnya juga enak juga. Recommended untuk camilan.
*Chicken teriyaki donburi (30k++) – disajikan di rice bowl yang kecil, tapi sebenarnya porsinya cukup banyak juga. Chicken teriyakinya crunchy dan dagingnya empuk, saus teriyakinya juga cukup enak dan gurih. Ok juga, recommended.
Secara keseluruhan rasanya memang enak, tapi bukan yang istimewa banget juga sih. Pegawainya ramah dan informatif. Sebagai tambahan informasi, Baiza sushi ini sudah mendapatkan sertifikasi halal dari MUI.
Tanggal kunjungan: 14 Mei 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000