Review Pelanggan untuk Baker Man

One Satrio menjadi spot baru di pusat kota dengan konsep taman terbuka. Beberapa nama besar kafe serta restoran telah mengisi unit yang tersedia disini. Sebagian lagi masih dalam proses pengerjaan dan sisa sedikit yang masih beneran kosong. Tema modern sangat kental membentuk mall outdoor yang dilengkapi beberapa kolam minimalis, jogging track, patung unik serta pepohonan dan tanaman hias. Fasilitas seperti lahan parkir, toilet nyaman, taman bermain untuk anak-anak dan musholla pun tersedia.

Bakerman menjadi satu yang menarik perhatian saya untuk singgah. Karena tiba saat makan siang, jadi kondisi ramai bahkan harus sampai waiting list. Beruntung bagi saya yang datang sendiri masih tersedia satu kursi kosong di ruang indoor berhadapan dengan barista area. Saya pun memesan Buttermilk Chicken (Rp.95.000,-) dan Es Kopi Nusantara (Rp.40.000,-) untuk makan siang sekaligus bersantai setelah lelah menghabiskan waktu sejam di tempat gym.

Ini bukan kali pertama saya memesan Buttermilk Chicken. Porsi yang besar, menu beragam dalam satu piring serta rasa yang memikat adalah alasan saya memilih menu ini lagi. Ayam berselimut tepung renyah terasa gurih dan juicy. Dipping saus tartar dan honey memberikan sensasi rasa creamy juga manis yang bikin nagih. Croffle nya pun menjadi karbo yang nikmat buat disantap apalagi ada tambahan sunny side up dengan kuning meleleh. Sedangkan Es Kopi Nusantara sepertinya butuh sedikit improvement supaya rasanya bisa lebih menggoda...