Baker Man

Ini adalah kunjungan keduaku ke Baker Man, cuma waktu kunjungan pertama hanya take away saja belum sempat dine in. Akhirnya berkesempatan untuk dine in dikunjungan kedua ini.

Saat berkunjung ke sini, kondisinya sangat ramai sekali padahal saat itu sudah hampir jam 2an. Agak kecewa dengan pelayanannya karen sempat dicuekin saat mau melakukan pembayaran, sampai harus didatangin langsung pelayannya, mungkin karena terlalu ramai dan banyak pesanan.

Menu yang dipesan :
🍝 Crab Spaghetty
Pasta yang dimasak dengan based saus tomat, potongan cherry tomato, daging kepiting dan kemangi. Pastanya sendiri al dente dan porsinya banyak. Cuma kombinasi rasanya agak kurang cocok dengan seleraku.

🍹 Lemon Ice Tea
Teh yang diberi potongan lemon dengan topping lemon sorbet. Rasa tehnya lebih kehambar, ada rasa asam2 dari lemonnya. Yang menarik adalah sedotannya seperti terbuat dari pasta kering.

Penasaran their croissant soft serve karena ya unik gitu!
Belum pernah cobain pastry mereka but yeah everything sounds interesting, next deh!

Nah setelah cobain soft serve nya I might say ini enak dan ya beneran unik!
Tekstur dan formula ice cream nya ga cepat mencair lho!
Ice cream nya not too sweet, so the croissant flakes and sauce saling compliment. Overall very enjoyable dan bisa makan banyak. Sauce nya kayak caramel biscuit gitu.

Baru coba 1 menu dan take away so aku belum bisa ngomong banyak ehehe 😌

Lokasinya ada di dalam Ashta District 8, Lantai GF. Areanya cukup besar dan seatingnya banyak, semuanya indoor.

Menunya dari makanan berat hingga pastry. Tapi biasanya line yang panjang antrian buat takeaway pastrynya. Dine in bisa langsung info ke staffnya supaya dicariin meja.

Tempatnya cozy dan bisa nongkrong lama sama teman atau keluarga.

My order:
* Ice Lemon Tea with Lemon Sorbet
Ice Lemon Tea without sugar, fresh banget. Sorbet lemonnya seger asem lemon, tapi masih ada manisnya.

* Croissant Soft Serve
Soft servenya porsinya ga pelit, rasanya bready & ada wangi roti gitu, manisnya pas. Topped wirh caramel & croissants crunch. Unik banget.

* Beef Bacon n Cheese Croissant
Croissant crunchy n flaky, beefnya ga pelit n berlayer2, cheesenya pun rasanya well balanced bukan cheese yang kelewat asin.

* Valrhona Dark Choco Fondant Croissant Tart
Crusty, coklatnya cenderung manis & ada taburan coklat bubuknya.

Service cukup cepat, unfortunately not to friendly & infomative.

Bakerman selalu jd tempat favorit utk cari yg manis2
Memang selalu ramai kalau weekend, jadi rekomen bgt kalian dateng kalo bisa weekday.
Tempat & vibesnya itu cozy and somehow cocok buat semua occasion gt.. mau nongkrong bisa, ngobrol2, arisan, ngedate, high tea, brunch, bahkan sampe WFC aja cocok kesini!

Kali ini, kita coba menu-menu baru:

1. Rosebud Tea 🌹
🌟🌟🌟
First imperssion: sooo pretty! and well presentation
Wangi rosenya kerasa dan tea nya subtle-calm gt

2. Croissant Ice Cream 🍦
🌟🌟🌟
Kita coba yg lagi viral!
Ice creamnya sooo soft dan menurut aku lucu banget rasanya.. krn ga terlalu manis, lebih cenderung ke asin! Gemes deh. Terus diatasnya dikasih sauce gt + sprinkle croissant. Cocok bgt buat yg ga suka manis.

3. Nutella Cinnamon Roll 🍞
🌟🌟🌟🌟
Ini dia winner kali ini!
Jujur baru liat cinnamon roll ini dan langsung tertarik.
Ukurannya gede ya guys. Dan mereka punya beberapa rasa gitu. Nah yg nutella ini, bisa diliat sendiri ga pelit toppingnya ya dan ada selipan hazelnut inside-out guys! Utk adonannya tidak selembut itu, tp ada hint kyk adonan croissant yg crunchy gt. Rekomen bgt buat kalian pecinta Nutella & yg suka manis manis!

- Re 🙌🏻

Mo beli ginian aja antrinya ramee benerr, berhubung penasaran dan jarang2 juga main ke astha, ya udahlah yaa kapan lagi nyobain yg lagi viral dan kata orang2 enaak.. Gw pesan bbrp buat takeaway antara lain ;
• Bacon cheese quiche
• Spinach mushroom quiche
• Portugese egg tart
• Croissant salted egg yolk
• Croissant tripple cheese
• Croissant Triple mushroom
Total sama tax 205.700.
Dari semua yang gw cobain yang paling gw suka cuma egg tartnya aja sih, yg lain kok B aja dilidah gw. Kebanyakan yg gw pesan emang savory semua, karena gw emang kurang suka manis. Tp emang rasanya gak ada nyantol dilidah gw. Padahal ekspekstasi gw udah lumayan tinggi. Mungkin harus cobain menu lainnya (?) we’ll see, klo udh agak sepian bole deh beli lagi, klo antriannya kayak tadi. Makasiihhhh!