Bakmi Aliang Gg. 14

setelah sekian lama ga kesini, akhirnya ke bakmi aliang lagi. tempatnya udah pindah jadi ga di ujung lagi. tapi ya design dan layout-nya masih sama. yaa kedai bakmi pada umumnya lah hehe

pesennya pun masih sama, bakmi kecil. enak! bakmi bangka terenak yang pernah gua makan

buat suasana, pelayanan, kebersihan b aja.

Ig: @kitagembul

Weekend waktunya ngebakmi ya kan.. Mumpung lagi ada di daerah kelapa gading kibul kali ini nyobain yang katanya bakmi bangka. Tempatnya ada di boulevard kelapa gading, agak terpencil dan cukup sempit.

Pesan bakmi lebar, bakmi biasa + pangsit sama tahu kok. Rasa dari bumbunya pas dilengkapi dengan topping babi cincang. Satu porsi tahukok nya itu berisikan 2 tahu kok, 3 bakso ikan dan 3 fukian. Yaa.. cukup lah untuk 2 orang untuk 1 porsinya. Kalau rasa standar saja kalo menurut kibul, ga ada yg istimewa.

Apakah recomend?? Not really.. tp ya klo cuma mau cobain boleh lah

Bakmi Bangka non halal ini pilihan bakminya ada mie biasa (halus), mie lebar, kwetiaw dan bihun. Porsinya ada porsi kecil dan porsi jumbo. Saya cobain Bakmi pangsit + bakso. Bakminya bisa dibuat versi ayam dan yamin. Bakmi ini sudah lengkap dengan pangsit rebus, bakso ikan. Bakmi biasa ini seperti mie halus, kecil dan agak keriting, dengan tekstur mie yang pas tidak lembek dan tidak terlalu kenyal. Porsi bakmi kecilnya juga besar dan mengenyangkan. Pangsitnya enak. Kalau baksonya kecil2 rasanya biasa aja sih. Disini disediakan cabe rawit dan jeruk songkit yang harus kita potong sendiri dengan pisau yang tersedia di setiap meja. Bakmi ini dasarnya memang sudah enak banget, kalau mau tambah enak kamu bisa tambahin jeruk dan cabe rawit + sambalnya.

Terima kasih, PergiKuliner. Untuk ronde terakhir alias ronde ketiga dari Berburu Bakmi #ketikbakmidiperkul. Kami berhenti di Bakmi Aliang. Bakmi yang punya cabang di Pademangan ini merupakan bakmi Bangka yang recommended! Pilihannya itu ada mie kecil, mie lebar, kwetiaw, dan bihun. Kita juga bisa pilih mau porsi kecil (ini sebenarnya porsi normal sih maksudnya) atau porsi jumbo.


Yuk intip apa yang kami coba!

Mie Lebar porsi kecil (Rp 25,000)
Bakmi lebar dengan daging babi cincang, sayuran, dan tauge. Belum pernah gue makan bakmi Bangka yang punya pilihan mie lebar. Menurut gue, Bakmi Bangka Aliang ini cocok dipasangkan dengan mie lebar dan ga akan terasa aneh. Campurkan juga dengan sambal tauco yang disediakan. Rasanya akan menjadi manis gurih. Ngomong-ngomong ini gue pesen porsi kecil tapi banyak banget loh porsinya. Sebelumnya gue pernah beberapa kali makan pagi di sini dan pesan porsi kecil, tapi ga sebanyak ini. Apa karena kami datang pas siang ketika udah mau tutup jadi dikasih lebihan ya?

Thau Fu Kok (Rp 40,000)
Menu berkuah yang terdiri dari tahu, bakso ikan, dan fukian yang terbuat dari ikan, disajikan dengan bawang goreng dan daun bawang. Ini juga rasanya enak! Cocok dimakan bersama bakmi ataupun nasi.

Susu Kacang (Rp 11,000)
Es susu kacang yang segar dengan rasa yang ga terlalu manis. Saking pas rasanya sama lidah gue, hingga gue pulang pun masih terngiang ngiang mau minum ini lagi loh