Review Pelanggan untuk Bakmi Aliang Gg. 14

Salah satu bakmi terkenal di Pademangan adalah Bakmi Aliang. Karena waktu itu dibelikan bungkus, maka review hanya fokus terhadap menunya saja.

Bakmi Aliang adalah salah satu penjual bakmi yang fokus menjual bakmi khas Bangka. Menu lain yang populer selain bakmi adalah Thau Fu Kok. Ciri khas menu di Bakmi Aliang adalah memiliki rasa yang netral. Tidak terlalu manis dan tidak terlalu asin. Kuahnya sendiri juga tidak asin.

Bakmi (9.5/10)
Walaupun bukan tipe yang berani asin, tapi mie dan topping memiliki rasa yang khas tanpa perlu mengandalkan rasa asin dari garam. Karakter rasa yang dimiliki tergolong mudah diterima oleh semua kalangan.

Thau Fu Kok (9.5/10)
Ciri khas dari menu ini adalah jumlah taburan potongan daun bawang dan bawang goreng yang sangat berlimpah. Kuah thau fu kok menjadi terasa gurih dan lezat dari daun bawang dan bawang goreng.
Thau fu kok terdiri dari tahu bakso goreng, otak-otak goreng, dan bakso ikan. Sama seperti kuahnya, semua lauk tidak terlalu asin. Meski tidak terlalu asin, rasa gurih tetap ada.