Bakmi Asoi

Bela'in bangun pagi dan ke pasar Puri demi bakmi yang satu ini. Setelah sekian lama gak kesini ternyata tempatnya sekarang jadi lebih luas, yang dulunya cuma 1 ruko sekarang udah ada 2 ruko dan jadi lebih gak sumpek. Dan nilai plusnya sekarang, meja kita gak akan diisi tamu lain, jadi lebih bersih juga apalagi setelah masa pandemi. Untuk pemesanannya bisa langsung ke Ncik-nya dan nanti akan dikasih nomor meja yang kosong. Kalau bakso goreng dan minuman pemesanan dan pembarannya beda, ada di bagian belakang.
1. Bakmi Babi - 30K
Kali ini aku pesan yang mie kecil karena mie lebarnya sold out. Untuk toppingnya aku juga pilihnya yang babi cincang aja, rasanya manis gurih dan cocok banget dimakan sama bakmienya. Mie merek tipe yang agak tipis dan kenyal, aku cukup suka sama tekstur dan rasanya, walaupun gak banyak topping tapi rasanya enak dan gurih, bumbunya ini rata ke seluruh bagian mienya. Yang bikin suka makan di sini yaitu minyak babi garing (yupo) mereka bisa dimakan sepuasnya selama masih tersedia.
2. Bakso Goreng - 8K
Bakso goreng di sini juga wajib dicoba menurutku, isinya campuran udang dan daging B2. Tipe baksonya yang agak kopong tapi masih ada tekstur kenyal baksonya, bagian kulitnya garing dan dalamnya kenyal. Tanpa sambal pun menurutku udah enak karena wangi banget, apalagi ditambah sambalnya yang asam pedas manis jadi lebih nikmat.

Dulu pas awal jaman kuliah sering banget makan ke sini, dan pertama kalinya nyobain langsung suka sama tekstur bakmie dan rasanya. Setelah hampir 5 tahun gak kesini, mampir lagi karena kangen sama bakminya. Biasanya mau kesini selalu kesiangan dan tempatnya udah tutup, kebetulan banget kali ini walaupun udah agak siang mereka masih buka dan ada stock bakminya. Untuk tempatnya dari dulu gak banyak perubahan, masih sempit dan agak sumpek, dan lagi kalo makan di sini harus siap' sharing meja sama orang lain karena tempatnya terbatas.
1. Bakmi Lebar Daging Campur
Setiap kesini aku selalu pesan mie lebarnya, karena emang personally lebih suka tekstur mie lebar yang lebih tipis dan gampang hancurnya. Untuk mie mereka tipenya yang kering, jadi mesti diaduk sama bumbu di bagian bawahnya biar lebih pas rasanya. Nah daging campur ini pakai daging babi kecap cincang dan ayam rebus. Buat yang mau nambah bakso goreng bisa pesan di bagian dalam (karena baksonya beda yang jual) ini juga enak baksonya, gurih dan kenyalnya pas. Cuma agak pricey aja, satu bakso harganya 7K dan ukurannya kecil banget :(

Lagi jalan2 ke Pasar Puri penasaran liat kedai mie yang ramai ini sampe antri untuk dapat tempat duduk.
Pesan yang daging campur + baso goreng.
Tekstur mie-nya kecil, masaknya pas dan harum.
Untuk topping standar mie jadul tapi gak mengurangi kelezatannya.
Kuahnya berasa sekali kaldu-nya
Baso goreng agak keras ya..
.

Salah satu bakmi favorite dan termasuk yang paling enak di pasar Puri

Bakminya ada 2 macam, lebar dan kecil, daging juga ada ayam dan babi cincang

Biasa saya pesan bakmi kecil dan campur (ayam dan babi)

Kalau kesini jangan lupa pesan bakso goreng, fav saya yang babi

Follow my ig @nanakoot

Setelah sebulan di aussie pulang pastinya pengen makanan lokal. Karena mau sekalian ke Ranch market jadi nyarinya yg deket2 area puri jadi pilihan jatuhlah ke mie asoi langganan di cabang pasar puri.

Pengen nya bihun tapi dah habis so ya mau ga mau makan mie. As usual, bakmi nya enak kecil2 kenyal trus ditambah topping daging ayam, babi cincang n caisim. Yg gw demen karena rasa bakminya lbh ke gurih bukan manis dan kuah n swikiaw nya jg enak. Klo bakso gorengnya sih kurang berasa daging ya

Ini makanan praktis klo pas sekalian belanja di pasarnya

Tempat bakmi ini berada di pintu masuk pasar puri. Tidak ada logo apapun disana cuman ada orang yang lagi bikin bakmi di depan.

Nah langsung saja bakminya dimenu sih cuman bakmi ayam aja. Tapi bisa di pakein babi kok.

Enak nih apalagi kalo lagi mampir deket sini. Biasanya jam10 atau jam 11 gitu udah habis mienya.

Bakso gorengnya juga enak.