Bakmi Ayam Acang

Ada acara di lapangan tennis dan dibelikan bakmi ini. Sudah pernah tau karena ini cukup legendaris. Tadi dibawa pulang saja makan dirumah. Model bakmi sedikit karet dan ayam kampung. Ada bakso goreng juga lumayan. Kemasan nya rapih untuk bakminya.

Sudah lama sih denger ttg bakmi ini. Utk ukuran toko bakmi, tempatnya luas sih krn pakai 3 ruko. Sistem pesanan disini order dulu di depan sebelum duduk, lalu bayar dan tunggu dipanggil bhw makanannya sdh ready baru boleh cari meja. Ini berlaku kl lagi rame banget kaya pagi ini. Tp kl ga rame, abis bayar bs lsg cari meja. Swlain bakmi, disini juga ada bakso goreng, bakcang, siomay, pangsit goreng, dll. Semuanya halal yaaa...

Pesen bakmi polos (33k) dan bakmi ayam dada (40k). Bakmi nya agak mendekati tipe bakmi karet, tebal dan kenyal tp ga keras alot spt karet gitu ya. Ayamnya boleh pilih dada atau paha. Bakminya gurih, kenyal dan ayamnya juga lembut enak. Disini bakminya ga di kasih daun bawang bahkan sayurnya pun terpisah dr bakminya krn di kasihnya sayur selada keriting. Kuah pelengkapnya enak banget, very tasty. Sambelnya ga pedas, rasanya agak asam.

Pangsit (60k) seporsi isi 10 pcs. Isian pangsitnya padat dgn ukuran yg cukup besar tp kulit pangsitnya lembek lemes banget gitu jd kurang afdol makannya. Kuahnya sendiri sangat gurih & enak.

Yg unik disini adalah ada menu telur ayam muda (25k) seporsi isi 8 pcs dan ampela ayam (25k) seporsi isi ga jelas krn sdh di potong2 gitu hehehe.... tiap porsi di kasih kuah kaldu yg gurih sedap. Ga semua resto bakmi nyediain yg kaya gini. Tapi di luar itu ya standar lah.

Menu yang saya pesan Bakmi Ayam @Rp.40.000.
Untuk mienya kenyal, bumbunya ringan, dan rasanya asin gurih. Ayamnya lumayan banyak dan kuahnya juga ringan. Overall ok, cukup enak.

Tempat ini bilang halal, karena pakainya ayam, dan tidak ada minyak babi, kata mas nya..
Tapi asli gurih dan enak.

Saya pesan bakmie ayam biasa - 40k (porsi normal)
Kue pia (karena melihat jajanan di mejanya) - 15k/2pcs
Ati Ampla kuah 1/2 porsi - 10k

Menurut saya harganya worthed, ayam nya pun banyak, porsinya juga banyak, disediain daun selada. Puas pokoknya.
Tempat makannya juga lmyan besar tapi tetep aja antri hehe..

Diajak sarapan sama Mas Pacar di Bakmi Acang, karena deket kosan jadi aku iyain deh. Pas dateng langsung mesen terus milih tempat duduk deh. Aku cuman mesen bakmi setengah porsi + pangsit rebus aja dengan minum air putih hangat, masih pagi jadi ga mau macem-macem dulu.

Pas datang, well, udah gak sabar sih buat nyeruput kuah kaldunya hehehe. Untungnya pangsitnya dibedain mangkok dan dikasih kuah kaldu juga, isinya ada dua atau tiga gitu, lupa. Tapi yang beda dari kedatanganku terakhir adalah ada selada! Buat aku yg suka selada sebetulnya bikin seneng sih, tapi kebanyakan porsinya hahaha.

Rasanya masih enak dari terakhir aku ingat, meskipun favorit aku tetep yang tetangga dengan nama hampir sama (ke Acang karena kesukaan Mas Pacar aja :P). But still, mie-nya kenyal, pangsitnya enak, ayam kampungnya duuh juara. Pelayanan dan penyajian super cepat, perasaan baru duduk eh dah ada aja bakmie-nya. Mungkin karena masih pagi juga ga begitu ramai.

Cuman pas bayar, kaget banget totalan aku untuk setengah porsi + pangsit 53rb..... + air putih hangat jadi 56rb. Kemahalan sih buat aku hehehe. Sesekali aja makan di sini, tapi memang wajib nyobain sekali seumur hidup sih seenggaknya si Bakmie Acang ini.