Bakmi Naga

yayyy balik lagi ke bakmi naga~ seneng banget soalnya makanannya enak enak semuaa kalau mau pesen tuh sampe bingung mau mesen apa, berujung ke nasi goreng favoritku dan ofcourse bakminyaa!

aku pesen nasi goreng katsu. nasi gorengnya gausah ditanya yaa enak banget dan ini tipe nasi goreng yang aku suka. ada rasa smokynya gituu pokoknya enakk dan telurnya banyak. udah gitu katsunya enakk ayamnya lembut banget dan dagingnya tebel, gak kebanyakan tepung pokoknya enakk~
next pesen bakmi balso sapi. bakminya gausah ditanya jugaaa the best banget mienya keriting kecil kecil dan kenyel banget ayamnya juga banyak! bakso sapinya tipe yang halus gitu halusss banget tapi dagingnya berasaa pokoknya kudu coba!
es teh manis inimah the bestttt gulanya beda enak banget gangerti lagi seger!

pokoknya next harus kesini lagii~~

Tempatnya cukup kecil namun bersih. Semua pelayan sangat ramah dan melayani dengan sangat baik.

1. Nasi Goreng Kambing Spesial
Porsi nasi gorengnya sangat banyak. Daging kambing juga banyak dengan potongan yang cukup besar. Rasa dan aroma nasi goreng sangat khas kambing. Namun, akan lebih enak jika disajikan dalam kondisi yang hangat.

2. Bakmi Ayam Sambal Matah
Sambal matahnya cukup banyak sehingga memberikan rasa pedas yang khas. Potongan ayamnya juga cukup besar dan banyak.

3. Kangkung Ayam
Kangkung ayam disajikan dalam kondisi panas sehingga terasa sangat nikmat. Kangkungnya empuk, kuahnya sangat berasa dengan potongan ayam cukup banyak besar.

aku kesini pas sore sore, karena mendung jd enak kan tuh makan yg panas dan berkuah. akhirnya mampirlah aku ke bakmi naga. disini aku pesan:
1. Bakmi Pedas Korea Kuah Sapi
untuk bakmi korea pedas ini ada pilihan kuah seafood juga btw, tp aku pilih sapi. wah ini mantep bgt sih!! bakminya di serve panas panas, kuahnya merah menggoda. tapi menurutku mi nya agak sedikit overcooked, walau sbenernya ga masalah sih cm aku prefer yang al dente. didalam mi nya itu ada sayur sayuran dan beefnya jg gak pelitt. rasa kuahnya tuh nyaman bgt di lidah, hearty banget kayak masakan rumah!! pas banget dimakan pas mendung mendung mau ujan. kuahnya nagih pollll

2. Swekiau Goreng (6pcs)
swekiaunya enak!!! rasio isian dan kulitnya pas banget menurutku. isiannya enak cukup gurih, dan si kulitnya crispy bgt. dia agak sedikit too oily, tp buatku gak masalah karena emang kan digoreng. cocok bgt dicocol ke kuah mi pedas korea nya!

yg impressive disini adalah pelayanannya cepet banget??? aku duduk nungguin makanan cm 5 menit kayaknya, bahkan ga nyampe deh? gatau ga berasa tbtb makanan udh ready aja wkwk. terus pilihan menunya buanyakkkk banget, cocok kalau mau bawa keluarga kesinii karena menunya super beragam. tempatnya cozy nyaman, banyak colokan jg hehe. tempatnya jg well lit dan adem. had a really nice dine in experience!

adakah disini yang belum pernah cobain bakmi naga? ini udah jadi tempat makan buat nostalgia aku dan keluarga pas masih kecil. dari dulu selalu kesini untuk merayakan sesuatu ataupun sekedar makan keluarga🥹❤️.

rasa nya gapernah berubah. yang selalu aku pesen adalah bakmi goreng nya. rasanya sederhana tapi super enak dan penuh kehangatan buat aku🥰.

Aku pergi ke bakmi naga sama temen aku, tempatnya enak buat ngobrol bareng, pelayan juga ramah dan sangat membantu ketika aku tanya komposisi makanannya hihihihi. Untuk rasa makanan enakk banget guys, texture mie kenyal kecil gitu seperti gambar yang aku kasih dan dagingnga juga gak pelit guys. Aku pesen mie ayam swekiau untuk mie seperti yang aku jelasin tadi enak banget, bumbunya pas, dan swekiaunya itu ayam ya guys jadi yang punya alergi udang bisa makan juga hihihi, dan kuah si swekiau juga enakk!! Yang kedua aku pesen mie ayam jamur, sama seperti yang aku jelasin mienya enak ya guys, ayam sama jamurnya banyakk tenang aja hehehe. Untuk mie yang aku pesen porsinya cukup banget gak terlalu banyak gak terlalu dikit, pokoknya pas! Last aku pesen otak-otak, tapi maaf banget gak ke foto karena aku keburu makan sangking enaknya, garing, pokoknya kalian harus coba. Untuk harga gk begitu mahal dengan porsi yang cukup dan rasa yang enak. Over all ini worth it buat kalian coba. Thank u bakmi naga.

Mie ayam jamur 5/5
Mie ayam swekiau 5/5
Otak-otak 4/5
Pelayanan 5/5

Sebagai pecinta bakmi, aku excited banget buat cobain bakmi naga di salah satu cabangnya yang di jatinegara. Aku coba beberapa menu antara lain :

1. Bakmi ayam special naga
Tekstur mie nya sendiri itu mie karet tapi masi kenyal dan lembut, condiment nya cukup beragam ada telur puyuh, ayam, jamur dan nanas. Untuk seasoninh dari mie nya sendiri itu kurang pas jadi harus ditambah beberapa saus dan sambal

2. Bakmi pedas korea
Sebagai pedas menurutku bakmi ini mirip rasanya sama samyang, hanya saja beda di tekstur mie nya. Awal- awal makan itu pedes nya biasa aja tapi pas udah mau setengah porsi baru kerasa banget pedasnya. Ini jadi bakmi favorit aku di bakmi naga

3. Bakmi sapi lada hitam
Bakmi hotplate ini seasoning nya medok banget, lada hitam nya strong tapi tetap balance sama rasi manis dari kuah nya. Porsi nya banyak dan daging sapi nya ga pelit. Cocok banget buat sharing ber 2-3 orang

4. Nasi goreng ikan asin
Aku no comment ini definisi nasi goreng enakkk pake banget. Condiment nya banyakk dan pasti ada ikan asin nya. Porsi nya juga menurutku cukup banyak jadi bisa di sharing

5. Ikan gurame cah tahu tausi
Ikan gurame nya gede banget, bumbu nya medok ditambah ada rasa tauco nya jadi bkin rasanya unik. Ikan nya tetap crispy walau sudah bercampur sama bumbu tauco nya dan bumbu nya benar-benar meresap

6. Es teler
Untuk es teler nya sendiri terlalu oversweet menurutku, dan condiment nya sendiri cukup beragam

7. Es campur
Untuk es campur nya sendiri juga sama kaya es teler masih terlalu oversweet tapi untuk condiment nya cukupp banyak

8. Es kacang merah
Aku sendiri baru pertama kali coba es kacang merah, rasanya manis dan seger. Kacang nya juga empuk tapi nggak overcook

Tempatnya tidak jauh dari lobby utama mall city plaza jatinegara. Tempatnya cukup kecil, tapi bersih. Pelayan-pelayan melayani dengan sangat ramah.

1. Nasi Goreng Seafood
Porsi nasi goreng sangat banyak dengan isian seafood yang juga cukup banyak. Rasa nasi goreng enak, namun jika sedikit lebih pedas pasti akan lebih enak.

2. Tauge Cah Udang
Porsi tauge sangat banyak dengan udang yang juga cukup banyak. Rasanya enak dengan kuah yang sangat segar dan berasa.

3. Es Teler
Isian dari es yaitu buah alpukat, nangka, dan kelapa sangat banyak. Es nya juga sangat banyak sehingga tidak mudah mencair. Rasa manisnya sangat pas bikin mau lagi dan lagi.

First of all, aku pesen dua menu di sini. Despite menu bakmi-nya yang juara banget, kali ini aku pesen menu ayam dan sapinya.

Pertama aku pesen ayam goreng mayonnaise favorit aku dari aku kecil. Aku suka banget sih karena ayamnya garing, tapi ga keras. Terus, ditambah mayonya yang agak manis gitu, bener-bener perpaduan yang oke banget.

Next, aku pesen nasi sapi cah cabe. Nasinya jujur banyak banget, fix bakal ngenyangin. Then, kuah cah-nya itu agak cair dan gurih gitu rasanya. Daging sapinya bener-bener chewy tapi ga alot, gampang digigit. Sayurnya juga masih fresh, ada paprika, daun bawang, bombay, dan jamur.

hari ini ke bakmi naga yang di city plaza jatinegara. tempatnya ga begitu luas tapi nyaman bgtttt trus bagus dan ada hiasan lampu nyala gitu gemes. tempat duduknya juga ga begitu banyak jadi kalo dateng pas jam makan siang lumayan penuhh

aku cobain bakmi pangsit goreng dan nasi gorengnya. bakminya enakk tipe mienya belum pernah aku temuin dimana manaa dan kecil kecil gituu aku suka banget tipe mie yang kecil gitu. trus wangiiiii banget sukaa gurih juga kuahnya. tapi kalau untuk pangsit gorengnya dia bukan tipe yang renyah gitu sihh agak lembut (?) untuk ukuran pangsit goreng, tapi bumbu cocolan saosnya enakkk asem manis gituu dan menurutku gak pedes. kalau nasi gorengnya aku sukaaaa enak bgt dan udangnya gedeee rasanya pass antara gurih dan manisnya pokoknya ini tipe nasi goreng yang aku sukaa dan ga kemanisan kecap bgt gitu pokoknya enakk menurutku. porsinya juga pas. trus yang aku suka lagi dia tuh telur di nasi gorengnya gak yg ancur kecil gituu tapi masih gede gede telurnya jadi berasaa telurnya. toppingnya juga banyak jadi nasi goreng ini topp!!!👌🏻👌🏻 es tehnya gausah ditanya yaa segerrrrr rasanya sekali teguk langsung bisa diabisin

worth to try!!!👍