Bakmi Sanming Miming

Setelah eksekusi Pudding Christy, mampir ke toko sebelah, Bakmi Sanming untuk beli Baso Goreng Babi Udang. Saya adalah penggemar berat baso goreng.
Harga satuan Rp 15k.
Saya beli 2. Untuk rasa enak, hanya saja way to oily dan minyak nya menempel di dinding tenggorokan dan bibir.
Untuk suasana, standard spt suasan resto ruko lama pada umumnya.

Ke sini lagi. Kali ini bareng sama keluarga, di jam makan malam. Padat ges yg mau makan di sini ternyata hehe.
Kita ber 7 order :
- bakmi pangsit campur
- bihun goreng
- bakmi goreng
- nasi goreng merah
- bakso goreng
- liang teh
- krupuk b2
Untuk bakmi ayam campur pangsitnya sih aku emg suka bgt. porsi gede pas dan toppingnya melimpah. Kalau untuk menu tumis dan gorengan menurutku tipe oily, tapi enaaak sih, bumbu meresep, ada smoky2 dan topping nya melimpah mulai dari lapchiong ayam bakso2an. puas bgt.
pilihan minuman banyak, aku sukanya liang teh aja untuk kali ini. kerpuk b2 ada di depan pintu tinggal ambil, enak ni buat temenin nunggu makanan.

pelayanan sempet lelet karna salah baca orderan, dia kira uda keluar semua menu ternyata belum, jadi kami nunggu lama lagi deh. tp yaissnmakan
next bakal selalu mama bakmi sanming deh, kesukaan keluarga.

Setiap orang punya tempat bakmi favorite ya.. dan mungkin ngak cuma 1 aja..
ini salah satu tempat makan malam favorite ku.. yup malem maemnya selalu😅
And karena aku ngak suka bakmi selalu pesenannya kwetiaw, and suka banget ama kwetiau siramnyaaaaaa.. 
suami sich selalu bakminya.
and selalu ditemenin ama bakso goreng, siomay and swekiawnya..
kuahnya bakmi ini super yummy😋
kalo dah jam 10 malem gitu bisa minta kuah tulangnya gitu.. uih mantap banget👍
recommend banget dech, and note ni..
ini non-halal ya🙏

Berhubung kunjungan perdana ga difoto & rada ga fokus ke makannya jadi ulasan dibuat pas kunjungan kedua
Preferensi pribadiku ialah bakmie babi dan kali ini makan berdua ordernya sama cuma yang satu pakai mie kecil sementara aku order mie lebar..komplit (3.8/5) kalau ga salah komplitnya karena dapat tambahan bakso babi (5/5) & pangsit rebus (3.5/5) yang harusnya isiannya babi juga, masing-masing dua pcs.
Tingkat kematangan mie pas & tekstur juga kenyal. Semuanya request tanpa MSG/kaldu jamur, kurangi garam & kurangi minyak. Masih berasa sih mecinnya cuma ga galak lah ya
Babi cincang enak namun ga nagih. Suka banget sama penyajian bakso & pangsit yang ga dicemplungin ke kuah karena konon begitu yang benar sehingga rasa dari kedua item tersebut tetap terjaga serta ga larut ke kuah gitchu~
Overall presentation is great. Mienya nampak menggiurkan, bukan
Pangsitnya OK, isian full dengan kulit yang elastis. Siomay B aja (3/5) untuk memuaskan rasa keingin tahuan belaka. Juaranya ialah bakso babi!!! Ga ngira bakalan senikmat itu. Wajib order sih ini
Sambal std, ga pedas gimana cuma tetap cocok dipadukan dengan mie serta menambah cita rasa.
The only downside was pelayan yang nyatetin pesanan tuh batuk-batuk dan ga berhenti setelah nerima pesanan. Lumayan bikin khawatir ya karena noodle shopnya berAC & tertutup
Untung setelah makan dari sini ga kenapa-napa hohohohoho...
Oh ya, tempat ini menerima pembayaran digital ya.

Bakmi yang buka sampai tengah malam di kelapa gading. Waktu aku kesini jam 11an malam, lampunya uda mati dan gelap, tapi pintu masih terbuka dan masih ada beberapa gojek, ternyata memang masih buka  hanya sengaja lampu dimatiin biar tidak mengundang keramaian di masa PPKM ini. 

Bakmi sanming ini uda lumayan lama eksis. Aku coba bakmi rebus, kwetiau goreng dan bakso goreng. Kalau menurutku sih bakmi dan kwetianya biasa aja, bumbunya kurang nampol, kurang gurih. Bakso gorengnya lumayan enak, tebal dan padat banget, makan 1 bakso aja kenyang nih. 

Bakmi aku kali ini , aku cobain bakmi dari bakmi sanming miming .
Disini kalian bisa pilih mau bakmi / bihun / kwetiau , terdapat nasi tim dan nasi campur juga , ditambah kalian bisa extra ragam topping di makanan kalian .
Selain oke porsinya pun bikin kenyang dan pelayanannya yang ramah , next kita cobain ya varian yang lainnya lagi . Jangan lupa makan gaes .

📸 : Bakmi

💸 +- 50K/Orang

🕐 : 07.00-01.00

📍 : Bakmi Sanming Miming ; Jalan Boulevard Raya Blok WA 2 No 21 , Kelapa Gading , Jakarta Pusat , Jakarta

Salah 1 restoran lokal favorit 🙌🏻✔️
Bakso tahunya comfort food banget, rasanya kayak masakan rumah. Lumayan gede sizenya dan buat aku ngenyangin sih!

Udah kesekian kalinya mampir kesini buat makan bakmi dan terutama bakso gorengnya yang menurut saya paling enak. Tekstur bakminya masih sama seperti dulu, agak kenyal & matangnya pas. Rasa bakminya juga tetap gurih seoerti dulu. Untuk bakso gorengnya, terasa banget campuran daging babi dan udang, saat dipotong isiannya tetap padat ga kopong sama sekali. Sambal cocolan bakso gorengnya bikin rasa bakso gorengnya makin enak, tekstur sambalnya sedikit agak kental drpd sambal bakmi, rasanya sedikit manis & gurih. Soal harga menurut saya masih terjangkau apalagi ada cashback.