Review Pelanggan untuk Bakmiaw

🍽 Tanggal dan Jam Visit 
(26/5/24) - pukul 15.30 WIB. 

🍽 Suasana
Kedainya ada di sudut barisan ruko dekat Blok M Square. Areanya tidak terlalu ramai dibanding barisan ruko lain, jauh dari hiruk pikuk kuliner viral. Ada dua area dine in, indoor (16 kursi) dan outdoor (12 kursi). Interiornya ala Chinese tempo dulu dengan padanan lampu yang bikin suasana mewah dan hangat. Walaupun weekend, background lagu Mandarin yang disetel bikin suasananya tenang dan nyaman. Setelah memilih tempat duduk, kita akan diberi selembar kertas menu dan kakaknya akan mencatat pesanan kita. Waktu tunggu untuk semua pesanan tersedia di meja sekitar 10-15 menit. Pembayarannya menggunakan debit atau Qris.

🍽 Menu yang Dicoba
*harga belum termasuk tax dan service

⭐️ Mie Karet Char Siu - Vegan (35K)
Semangkuk menu mie ini terdiri dari mie karet kenyal yang dilengkapi topping char siu vegan, pangsit mini, daun bawang, seledri, pakcoy, potongan jeruk kasturi, dan semangkuk kuah. Mie karet vegan ini zuzur rasanya sama seperti mie biasanya, sukaaa banget. Namun untuk seleraku, mienya terlalu cepat diangkat, rebus sebentar lagi baru pas tingkat kematangannya. Untuk primadonanya di sini ada char siu vegan yang diolah dari protein nabati. Rasanya cenderung kemanisan. Jadi karena kuahnya tidak terlalu gurih, overall rasa gurih di semangkuk mie ini kaya terasa kurang gitu. 

⭐️ Mie Tipis Char Siu - Vegan (35K)
Sama dengan menu sebelumnya, menu ini hanya berbeda di tipe mienya yang panjang dan tipis. Kalau menurutku tingkat kematangannya kelebihan sedikit untuk mie tipis ini. Untuk porsi hidangan mie di Bakmiaw ini terlihat sedikit, tapi ngenyangin puoll. 


⭐️ Pangsit Goreng (15K)
Seporsi isi 5 pcs pangsit goreng. Ini tipe pangsit yang tipis dan super crispy dengan isian jamur. Wajib dicocol pakai sambal mangganya yang seger. Enak buat ngemil sambil nunggu mienya siap disajikan. 


⭐️ Es Teh Manis (10K)
⭐️ Teh Tawar Panas (10K) 

🍽 Pelayanan dan Kebersihan
Pelayanannya termasuk sat set. Kakak yang stand by di depan melayani customer ada satu orang dan di kitchen ada tiga orang. Kebersihannya juga juara menurutku. Izin input saran, senyumnya ditambah boleh lho kak biar lebih bright, semangat, dan welcome.

🍽 Kesimpulan
Skor (1-10): ⭐️8

For more #RasaRasa, cek di pergikuliner.com/asterasa 🐽

#bakmiaw #kulinerblokm #jajanblokm #mievegan #miebrisketvegan #miecharsiuvegan #asterasa #asterasarasa