Bakmie BBT

Beli takeaway bakmie ayam sama kwetiaw bakso. Pesan juga 2 bakso goreng. Pembayaran bisa cashless, antara lain transfer ke rekening bank pemiliknya. Bisa jg scan QR. atau tunai.

Porsi bakmi sama kwetiawnya banyak. Baksonya jg enak. Kuahnya juga gurih dan banyak.

Tempat duduknya hanya ada di dalam.

Biasanya buka hingga 18.30 seingat saya. Ternyata pas sampai di sana jam 5 sore, hanya bisa pesan takeaway.

Jadilah pesan kwetiau goreng, bakmi ayam dan 2 bakso goreng, totalnya jadi IDR 91K.

IMHO, kwetiau goreng biasa aja sih, kwetiau masih enak dimakan. Tapi topping seperti daging ayam, udang, rasanya hambar.

Untuk bakmi ayam masih enak, walau sekarang daging ayamnya gak cincang lagi. Kuahnya baiknya diseruput terpisah, jangan langsung dituang semua ke bakmi. Untuk bakso goreng, masih enak dan gurih, walau dimakan dalam keadaan dingin.

Makan lagi di sini bareng nyokap. Saya pesan bakmi kuahbakso , nyokap pesan kwetiaw dan kami juga pesan bakso goreng... Bakso gorengnya enak, dan lumayan bikin nagih. Manis gurihnya dapet, dan termasuk yang cepat abis juga. 

Memang saya lebih suka yang kuah sih daripada yang digoreng. Dulu inget daging ayam cincangnya itu kecil2, sekarang dipotongnya gede2 ya. Tapi rasanya masih kurang lebih sama. Suka juga sama tekstur bakminya yang kecil2.

Makan di sini gak bisa lama2, tempatnya panas & gak nyaman. Antara pesan untuk takeaway atau makannya buru2 aja deh terus cabut. 

Sempet pesen bakmi goreng dan kurang suka sama masakannya. Sampai kepikiran, wah kualitasnya udah menurun nih. Maklum deh, saya makan di sini sejak masih SD. 

Tapi mungkin memang mereka spesialisnya yang kuah2 ya. Seneng deh pas pesen bakmi ayam dan kwetiaw ayam (masing2 seharga IDR 32K) dan rasanya ternyata masih enak, bahkan kuahnya juga. Perbedaannya dengan dulu, daging ayamnya tidak dicincang kecil2, potongannya agak gede.
Lalu yang tidak sempat terfoto karena sudah habis adalah bakso goreng at IDR 7K. Ini rekomen banget deh buat dipesan.
Tempatnya sendiri sebenarnya kurang nyaman, panas. Tapi pegawai2nya ramah2. So, sepertinya lain kali bakal beli lagi. 

Bakmi legedaris / Jadoel  yang terletak di daerah jakarta Timur yang halal yang perlu di coba.  
Mie :  tipenya mie lurus dengan tekstur kenyal, porsinya cukup banyak 
Topping : terdiri dari potongan ayam yg cukup besar, tidak manis 
Kuah : tipe kuah light, bening dan gurih 

Rasa bingung "makan apa siang ini?" membuatku tiba-tiba tertarik mencoba bakmi yang katanya legendaris ini ... Hingga aku pun ke sini beneran siang ini 😅

Ternyata tempatnya kecil. Terasa seperti tempat masa lalu. Kecil, jendelanya sedikit, langit-langitnya tidak terlalu tinggi, dan dengan sebuah kasir di depan. Meskipun begitu kursinya yang juga kecil membuat tempatnya tidak terasa pengap. Sejujurnya kursinya juga bukan kursi kekecilan, sih. In other words, it's "pas" ... 👌

Aku memesan mie ayam biasa saja, harganya sekitar 31k. Dengan harga segitu sebenarnya aku berekspektasi ukurannya akan gede, seperti pengalamanku makan mie superti ini sebelumnya.

Namun aku merasa bahwa porsinya nggak besar, ya .. 🥲 Tidak sebesar bakmi legendaris yang biasa kucoba, tapi harganya sama .. So sad

Rasanya sih sebenarnya tidak buruk. Bakminya gede, dengan rasa khas bakmi bangka yang juga terasa dengan baik, ayamnya pun banyak dan dengan daging yang enak. Tidak bisa dibilang buruk

Overall, namun harganya bagiku kemahalan, sih. Porsinya kurang untuk harga segitu

Kalau dari menu yang ada sepertinya halal. Lokasinya strategis, dekat dengan halte busway.

Saya memesan Mie bakso pangsit (39rb), bakso goreng (6rb) dan es teh seharga 5rb. Mie bakso pangsit nya enak, tipikal mie ayam chinese. Bakso goreng nya juga enak meskipun tidak panas. Porsi nya tidak begitu besar namun ayam cincang nya lumayan banyak. Pangsit nya juga tidak kosongan

Tempatnya nyaman, sekilas kalau dari luar kecil tapi ternyata memanjang ke belakang pegawai ya juga cukup cekatan

Terakhir kesini itu jaman SD dan akhirnya kesini lagi😭
Rasanya gak berubah, dan gapernah lupa, tetap luar biasa! Bakmie BBT ini aku nobatkan sebagai Bakmie HALAL terenak di Jakarta.

Bakmie Bakso+Pangsit (37k)
Tekstur mie nya kenyal, porsinya pas, ayam cincangnya juga banyak, pangsitnya ini yang istimewa karena isiannya ada ayam dan ebi jadi membuat kombinasi rasa manis gurih di lidah, kalau baksonya ya seperti bakso pada umunnya. Kekurangannya hanya di sambelnya yang kurang pedas.

Bakso Goreng (12k)
Aku juga coba Bakso Goreng yang terbuat dari daging ayam + udang dan ada saos asam manisnya. Lumayan mahal sih 1 pc nya itu 6k tapi emang rasanya enak banget! Berasa banget udangnya dan bakso gorengnya padat.

Cincau Rezfoods (18k)
Sebagai pecinta cincau aku penasaran nyobain cincau ini. Jadi cincaunya sudah dipotong kotak-kotak dengan ukuran cukup besar, teksturnya kenyal dan ga begitu mudah hancur dimulut, rasa cincaunya enak dan ga terlalu pahit, gulanya juga ga kemanisan jadi cita rasa cincaunya tetap kuat.

Hello foodies! Kali ini gua bakal ngereview salah satu restoran favorit gua yaitu Bakmi BBT. Bakmi BBT adalah sebuah restoran lama di Matraman specialitynya adalah mie ayam dan es duren.restoran ini sudah berdiri di Jakarta sejak tahun 1970-an. Nama BBT sendiri berasal dari nama ayah dari pemilik restoran ini, Babah Tong, yang merupakan pemilik toko kelontong sebelum dirubah menjadi restoran bakmi.

Lokasi restaurant ini sangat mudah di jangkau. Tempatnya terletak di Jl. Matraman Raya. Tempat ini bisa dicapai dengan kendaraan umum atau pribadi. Jika kalian menggunakan bus Transjakarta, kalian harus menaiki busway di Koridor 7 jurusan Kampung Melayu - Ancol kemudian turun di halte Slamet Riyadi.

Kalau dilihat dari depan, restoran ini terlihat kecil seperti warung sederhana. Di dalamnya terdapat 2 area makan. Area pertama berada di depan dekat dapur, area ke dua berada di belakang dekat kasir. Tempatnya tidak terlalu besar. Mungkin bisa menampung sekitar 70 pelanggan. Tempatnya hanya memiliki 1 AC, tapi masih terasa nyaman dan bersih buat gua. 

Bakmi BBT sangat terkenal dengan bakmi pangsit mereka yang merupakan resep mereka sendiri. Selain itu makanan yang terkenal adalah es duren BBTnya. Kalau kalian ingin mencoba menu selain mie ayam, restoran ini juga ada nasi goreng, mie goreng, bubur ayam, dll. Dan restoran ini juga menjual berbagai macam keripik dan snack. Harga makanan di sini berkisar antara 5k sampai 31k.

Mie Ayam + Pangsit (IDR 34k) 

Seporsi Mie Ayam dengan sawi, dan semangkuk kuah yang ada pangsit rebusnya. Dari segi rasa menurut gua enak banget, ayam cincangnya gurih & sedikit manis, kuahnya enak & sedap dan pangsit rebusnya lembut dan enak banget. Tapi sayangnya, mienya menurt gua sedikit kurang kenyal alias sedikit kurang mateng. Tapi overall, excellent!

Mie Ayam Biasa (IDR 30K) 

Menu ini hanya mie ayam biasa dengan sawi dengan semangkuk kuah tanpa pangsit rebus. Dari segi rasa kurang lebih sama dengan mie ayam pangsit. Walaupun gak pakai pangsit rasanya tetap enak. Porsinya juga pas, gak terlalu besar dan gak terlalu kecil. Overall ini merupakan salah satu mie ayam terbaik.

Pangsit Goreng (IDR 10K) 

2pcs

Gua order pangsit ini cuma sebagai cemilan. Rasanya enak banget, gurih dan renyah. Tapi menurut gua isi pangsitnya terlalu sedikit walaupun rasanya enak juga.

Es Duren (IDR 17K) 

Es duren ini terdiri dari, es serut, daging buah duren dan dilumuri dengan susu kental manis. Kalau kalian dateng ke sini, menu ini wajib untuk dipesen, karena ini adalah salah satu menu unggulan di sini. Dari segi rasa, enak dan seger banget, daging duriannya lebut dan creamy, dan susu kental manisnya bikin rasanya jadi lebih nendang. Overal, WAUWW! 

Overall, restoran legendaris ini udah masuk ke list restoran terfavorit gua. Walaupun menunya adalah menu biasa yang sering kita temuin, rasanya makanannya ngangenin. Next time, gua pasti bakal dateng lagi. 

Gue udah pernah makan bakmie BBT ini sekitar 3-4 tahun yang lalu, waktu itu gue inget banget nih bakmie enaknya luar biasa, dan emang banyak orang yang bilang ini salah satu bakmie enak di Jakarta, termasuk legend juga lah yaa. 

Disini gue mesen mie bakso. Isinya ada mie yang diatasnya ditabur potongan ayam dan 3 bakso. Bakmie mereka emang khas sih mungkin karena emang bikinan sendiri, tekstur mienya beda dari mie pada umumnya, ukurannya bukan yang gede-gede banget, ukurannya kecil tapi tebal. Tapi sayangnya, kok gue ngerasa kurang mateng atau kurang lembek gitu ya :( Jadi gue kurang menikmati makannya dan ngerasa rasanya jadi berubah, padahal dulu enak bangeeet dan gue suka. Kalau untuk kuahnya sih rasanya gurih dan enak, baksonya juga enak, sayang aja mie nya kurang spesial :(