Bakmie BBT

Gak berlebihan gue tulis judul kayak gitu hahaha, warung yang terletak di pojokan setelah Gereja Matraman ini merupakan warung kecil dan terbilang sempit yang memanjang ke belakang. Tapi jangan salah, makanan yang disajikan seperti bubur maupun mie ayamnya enak banget.
Gue kali ini pesen Mie Ayam Bakso, rasanya tidak terlalu berminyak dan manis karena kecap kayak mie ayam umumnya, kuah kaldunya enak. Pangsit gorengnya juga tersedia di toples dan ukurannya besar hahahaha..
Kalau kemari jangan lupa sekalian pesan Es Durennya, apalagi jika disantap siang..seger banget..

Menemukan salah satu Warung bakmie yang katanya sudah termasuk legenda dalam perkulineran bakmie pada perjalanan saya kali ini
.
.
Di bakmie BBT ini selain tersedia bakmie,juga menjual ayam goreng,empal,dan aneka jenis es dan juice yang katanya termasuk patut dicoba
.
.
-On this frame
1.Bakmie bakso + pangsit rebus
Price : IDR 35.000
.
.
Untuk adonan bumbu pada bakmie ini diaduk cukup merata,sehingga tidak terasa hambar pada bakmienya walaupun kita tidak memakannya dengan topping daging yang ada
.
.
Untuk rasa topping daging ayamnya cukup manis sehingga mungkin bagi lidah orang Jawa,dapat dijadikan refrensi untuk makan di tempat ini
.
.
Namun untuk kuah pada bakmie kurang terasa,selain itu rasa bakso sapinya juga biasa saja,untuk pangsitnya ckup enak
.
.
-Overral for taste : 8.1/10
.
.
-Notes
1.Untuk menu es duren kopyor wajib dipesan jika makan di tempat ini,karena selain rasa duren nya yang lezat,untuk per porsi pun cukup banyak dengan harga sebesar IDR 30.000

untuk rasa, bakmie BBT termasuk bakmie yang cukup enak, karena tekstur mie nya halus, dan ga medok ya.. rasa nya itu loh, cita rasa bakmie jadul, ga macem2 tapi passs dilidah.. cuma sayang porsinya kecil ya, dibanding harga nya.. kalo suasana saya bilang biasa aja, rumah nya agak kuno dan tempatnya ga terlalu besar, jadi kl rame yaa kudu antri. untuk pelayanannya so so aja.. 

Hello foodies! Kali ini gua bakal ngereview salah satu restoran favorit gua yaitu Bakmi BBT. Bakmi BBT adalah sebuah restoran lama di Matraman specialitynya adalah mie ayam dan es duren.restoran ini sudah berdiri di Jakarta sejak tahun 1970-an. 

Nama BBT sendiri berasal dari nama ayah dari pemilik restoran ini, Babah Tong, yang merupakan pemilik toko kelontong sebelum dirubah menjadi restoran bakmi.

Lokasi restaurant ini sangat mudah di jangkau. Tempatnya terletak di Jl. Matraman Raya. Tempat ini bisa dicapai dengan kendaraan umum atau pribadi. Jika kalian menggunakan bus Transjakarta, kalian harus menaiki busway di Koridor 7 jurusan Kampung Melayu - Ancol kemudian turun di halte Slamet Riyadi. 

Kalau dilihat dari depan, restoran ini terlihat kecil seperti warung sederhana. Di dalamnya terdapat 2 area makan. Area pertama berada di depan dekat dapur, area ke dua berada di belakang dekat kasir. Tempatnya tidak terlalu besar. Mungkin bisa menampung sekitar 70 pelanggan. Tempatnya hanya memiliki 1 AC, tapi masih terasa nyaman dan bersih buat gua. 

Bakmi BBT sangat terkenal dengan bakmi pangsit mereka yang merupakan resep mereka sendiri. Selain itu makanan yang terkenal adalah es duren BBTnya. Kalau kalian ingin mencoba menu selain mie ayam, restoran ini juga ada nasi goreng, mie goreng, bubur ayam, dll. Dan restoran ini juga menjual berbagai macam keripik dan snack. Harga makanan di sini berkisar antara 5k sampai 31k. 

Mie Ayam + Pangsit (IDR 28k) 

Seporsi Mie Ayam dengan sawi, dan semangkuk kuah yang ada pangsit rebusnya. Dari segi rasa menurut gua enak banget, ayam cincangnya gurih & sedikit manis, kuahnya enak & sedap dan pangsit rebusnya lembut dan enak banget. Tapi sayangnya, mienya menurt gua sedikit kurang kenyal alias sedikit kurang mateng. Tapi overall, excellent! 

Mie Ayam Biasa (IDR 24K) 

Menu ini hanya mie ayam biasa dengan sawi dengan semangkuk kuah tanpa pangsit rebus. Dari segi rasa kurang lebih sama dengan mie ayam pangsit. Walaupun gak pakai pangsit rasanya tetap enak. Porsinya juga pas, gak terlalu besar dan gak terlalu kecil. Overall ini merupakan salah satu mie ayam terbaik.

Mie Goreng (IDR 31K) 

Menu ini cuma mie goreng biasa seperti restaurant pada umumnya, yang dilengkapi dengan telur, sayur dan potongan ayam. Untuk size porsinya menurut gua cukup pas. Dan dari segi rasa menurut gua renak banget, bumbunya bener2 nendang. Kekenyalan mienya juga pas dan gak terlalU berminyak. Tapi dari segi penampilan, entah kenapa menurut gua agak terlalu gelap. Tapi Overall, amazing!

Pangsit Goreng (IDR 10K) 

2pcs

Gua order pangsit ini cuma sebagai cemilan. Rasanya enak banget, gurih dan renyah. Tapi menurut gua isi pangsitnya terlalu sedikit walaupun rasanya enak juga.

Karena gua udah mesen makanan yang panas - panas, rasanya gak lengkap kalau gua gak mesen yang seger2 

Es Jelly (IDR 17K)

Es Jelly ini isinya ada es serut, jelly yang berwarna warni, nata de coco sama syrup. Menu ini bener2 menyegarkan dan rasanya juga enak. Rasanya gak terlalu manis, dan gua suka banget sama jellynya yang warna warni. Nata de coconya juga cocok banget sama jelly dan syrup. Overall untuk desert ini, LOVE IT! 

Es Duren (IDR 17K) 

Es duren ini terdiri dari, es serut, daging buah duren dan dilumuri dengan susu kental manis. Kalau kalian dateng ke sini, menu ini wajib untuk dipesen, karena ini adalah salah satu menu unggulan di sini. Dari segi rasa, enak dan seger banget, daging duriannya lebut dan creamy, dan susu kental manisnya bikin rasanya jadi lebih nendang. Overal, WAUWW! 

Overall, restoran legendaris ini udah masuk ke list restoran terfavorit gua. Walaupun menunya adalah menu biasa yang sering kita temuin, rasanya makanannya ngangenin. Next time, gua pasti bakal dateng lagi. 

Visit My Blog Archiexfood.blogspot.com IG:@Caesarinodswr

Bakmi Pengalaman dapat disebut untuk Bakmi Halal nan lezat yang berlokasi dagang di Matraman ini...Pengalaman dagang selama puluhan tahun dapat terasa disetiap cita rasa kelezatan bakminya...Walaupun hanya menggunakan daging ayam cincang sebagai daging pelengkapnya tapi Bakmi ini dapat menunjukan kelasnya sebagai bakmi bintang 4....

Di lokasi ini kita dapat juga menemukan Es Duren yang ezat yang juga sama laris nya dengan bakmi nya....Es Duren disajikan dalam berbagai varian yang dijamin dapat memberikan kepuasan kepada konsumen...

Ngidam makan mie ayam akhirnya terobati juga disini. It's one of best bakmie in Jakarta. Yang paling otentik adalah rasa bumbu nya enak bgt. Harganya memang agak mahal tapi isinya banyak dan yang jelas sih kenyang bgt. Favorit gue si pangsit rebus nya. Pas makan, isinya pecah di mulut.. Well, I couldn't find any words beside "enak" disini hohoho. Dessert nya sih si es duren ya. Walaupun menurut gue kemanisan. Tapi pas lah ya abis makan mie yang asin terus makan manis.

Resto bakmi yg es durennya enak bangettttttttt.. Dulu sering kesini waktu masih ngantor di daerah rawamangun, kadang untuk makan mie ayamnya yg ngangenin, atau cuma nyemil iseng pangsit bakso & es durennya doang. Es durennya enakk.. Daging durennya juga lembut & manis. Sayang tempatnya agak kecil, agak panas gak ber-ac, dan terpencil. Plang tokonya pun kecill.. Jadi make sure cari pake Gmaps aja deh atau nanya2 orang kalo mau ke sini :))