Review Pelanggan untuk Bakmie Keriting Siantar 19

Melihat tinjauan dan berbagi tulisan teman-teman foodie atau penikmat bakmie, membuat rasa ingin tahu Tim #ayookmakan untuk bela-belain bangun pagi di hari Minggu demi merasakan nuansa citarasa "Siantar" yang digadang oleh gerai bakmie ini.

"Bakmie Keriting Siantar 19", tulisan yang terpampang jelas dengan ukuran cukup besar berupa stiker tertempel pada kaca stalling, membuat gerai bakmie ini mudah dikenali. Pada kunjungan kami pagi itu, suasana tampak cukup ramai di bagian dalam yang merupakan gabungan 2-3 ruko yang disulap menjadi bergaya Kopitiam. Sementara di bagian depan, para pekerja gerai bakmie sibuk mempersiapkan pesanan para pengunjung.

Pelayanan cukup sigap dan responsif. Setiba kami di gerai ini, kami langsung ditawarkan beberapa opsi sajian "Bakmie" sesuai selera. Pilihan kami jatuh pada "Bakmi Keriting & Suikiaw". Tidak lama berselang, pesanan kami telah tersaji di atas meja.

Pastikan bakmie diaduk rata, tambahkan sambal cabe cair/potong yang pedas-nya bikin nampol, kemudian nikmatilah bakmie selagi masih hangat.

Slurp... Tarikan mie pada suapan pertama, dilanjut kedua, ketiga dan seterusnya hingga selesai, tanpa memberi kesan puas Well, untuk limpahan topping daging cukup royal, namun secara citarasa yang melekat pada bakmie, belum mampu mengobati kerinduan kami akan nuansa "Siantar". Boleh dikata rasa bakmie di gerai ini cenderung hambar/plain. Satu-satunya yang sedikit mampu menjadi penawar kekecewaan kami pagi itu adalah 'Suikiaw' yang isiannya padat dengan daging udang, walaupun kembali lagi secara taste juga masih kurang nancep.

Yah, selera kembali pada lidah masing-masing. Bagi teman-teman yang belum pernah mencicipi bakmie di gerai ini, boleh untuk sekedar mencoba. Kalau sesuai selera, silahkan dilanjut...