Bakmie Scientist

Cobain makan disini karna lagi bosen sama bakmi-bakmi yang udah pernah dicoba di daerah gading.
Tadinya bakmi scientist tempatnya ada di deket angkringan boy, skrg pindah di daerah jalan summagung deket diamond kecil.

 Gue cobain nasi campur babi sama mie babinya. Menurut gue rasanya lumayan oke sih, cuma emang sayangnya tempatnya pake wadah plastik gitu, mau motong dagingnya pun susah. Isi dagingnya banyak, meskipun di nasi campur dagingnya keliatan dikit karena nasinya banyak bgt hahaha. 

Waktu kesini promo beli apa gitu dapet sate babi 10 tusuk, ini satenya sate daging manis jd yg enak banget gitu deh gue suka, meskipun aga kebanyakan kecapnya hahaha. 

Mampir kesini karena tertarik dengan spanduknya gede gede tulisan "Refill Bakmie sepuasnya" (hah??) akhirnya merapat dan pesan menu andalan mereka :
• Bakmie Babi 4 Topping / 28k( Babi kecap, Ayam Putih, Chasiu dan Babi Panggang + Sayur ) 
• Bakso goreng isi Babi&Udang / 4k
• Siomay isi Babi&Udang / 6k
• Es teh manis / 5k

Setelah makan, bakmienya enak dr segi tekstur oke dan rasa toppingnya juga enak, dan ternyata beneran bisa Refill!! wall bakmienya doank tapi uda enak dan tidak lebay minyak-nya.. Es teh  manis-nya juga refill (bukan teh doank,tapi full es teh manis,ambilnya suka suka)..

Yang mantepnya lagi, bakso goreng-nya enak dan garing,top.
Siomay-nya juga enak, mirip dimsum,beda sama yg rata2 org bikin yg dominant tepung/kenyal2..

Utk harga dengan rasa seperti ini, worth it! 
Pasti mampir lagi deh utk makan..
MurMer Enak.. 

Konsep unik dari gerai bakmie ini adalah mereka menyediakan REFILL bakmie, seperti yang tertulis pada banner dan sosmed : “Free refill for noodle. The first in Indonesia.” Aku sempet penasaran refillnya itu untuk bakmie aja atau beserta topping juga. Aku sempet nebak kayaknya cuma bakmienya aja deh.

Karena aku penggemar pork noodle, aku tertarik untuk coba Bakmie Scientist yang buka pada Mei 2016. Seperti gerai bakmie pada umumnya, tempatnya simpel dan dibagi jadi dua bagian, yaitu ber-AC atau tanpa AC. Yuk intip apa yang kami coba!

Bakmie Babi (Rp 28.000)
Bakmie dengan chasio, babi panggang, babi kecap, ayam, dan sayur. Tekstur bakmienya sedikit kering, jadi aku tambahin kuah. Menurutku pork di sini keasinan. Bakmie dan bumbunya sendiri juga uda asin, jadi secara keseluruhan rasanya keasinan. Favoritku adalah daging ayamnya yang empuk dan enak! My brother sempet request buat refill. Dan teryata bener dugaanku kalo refill hanya untuk bakmienya aja.

Bakso Goreng (Rp 4.000/pcs)
Terbuat dari babi dan udang. Rasanya enak dan garing!