Bakso Boedjangan

Masih seputar cabe2an kali ini kita makan @baksoboedjangan wagyu kuah taichan level 3 yg plg poll (rasa baksonya sih lumayan, dagingnya lumayan kerasa dan kuah taichannya gak pedes sama sekali 🤪🤪) lalu sy cobain bakso mozarella kalau ini baksonya rasanya kyk bakso kecil gitu kurang kerasa dagingnya utk mozarelanya lumayan lah msh melted gt

Bakso Boedjangan ini outletnya udah banyak banget, walaupun sudah banyak complain mengenai penurunan kualitasnya tetapi tetap ramai pengunjung, karena memang harganya yang termasuk murah dan tempatnya yang enak buat nongkrong.

Aku pesan;
Paket 1 mie yamin asin + es teh manis (15.000), ini mie ayam tapi tanpa ayam karena diganti bakso kecil 2 biji. Yamin asin juga lucu ya namanya, yamin itu kan mie manis atau pakai kecap tapi ini asin, jadi simplenya ya mie biasa😂
Dan yang lain ada bakso mozarella, bakso cuanki, bakso yang isi cabai dll

Semua porsinya sedikit, mungkin menyesuaikan harga. Dan kalau udah pesan menu paket, promo cashback tidak bisa dipakai ya.

Pedes sekali sambelnya. Mie tamin ini disajikan dengan kuah dan bakso kecil 2 buah. Baksonya enak sekali, dan kuahnya gurih sekali. Saya memesan kerupuk kulit pangsit untuk tambahan. Sambelnya benar benar enak tapi suangat pedas. Bagi yang suka pedas ini enak sekali.

Bakso super urat (24k)
Bakso uratnya ga sesuai ekspektasi :( kurang bertekstur, kaya bakso biasa... rasanya ok sih tp standard aja

Alpukat kerok milo (25k)
Enak! Hehehe basically cuma alpukat sama milo sihh tapi enak. Porsinya juga lmyn gede dan milonya banyak

Nahhhh akhirnya setelah mupeng liat postingan Bakso Boedjangan, langsung cus!!
-
Pesen paket Yamin Black dan Bakso Urat nya, wiww bakso nya enakk! mie nya juga enak, pas bgt sama selera gue. Yaminnya bisa pilih asin / manis tapi kita lebih prefer manis
-
Harga : 25,5k
Rasa : 3,8/4

Kemarin lagi di daerah rawamangun sekalian mampir ke bakso boedjangan yang ada di sana. Dari dulu bakso ini udah ngehitz banget dengan bakso kejunya. Pertama datang gw nanya apa campuran kuahnya yang memungkinan ada mecin, karena gw saat ini engga konsumsi mecin dulu tapi ternyata mereka engga tau karena katanya kaldunya udah langsung di bawa dari pusat. Jadi mungkin ini franchise ya. Jadi biar aman gw engga jadi pesen bakso, gw kemarin itu pesen :
1. Mie Yamin : kemarin kesana banyak menu makanan yang engga ready dan saat itu udah sore. Mungkin karena abis lebaran banyak pembeli yang makan di luar. Gw pesen mie yamin karena katanya mienya ini aman dimana engga ada campuran mecinnya. Sempet kaget pas dateng mienya cuma mie tok saja engga ada sayur2 an kayak daun bawang apalagi sawi. Dapet baso kecil dan kuah yang di pisah. Rasanya sih enak ternyata apalagi kalo pake sambel cuma toppingnya aja kurang rame menurut gw.

2. Bakso Mozarella : bintangnya nih baksonya jadi baksonya isinya 1 bakso besar mozarella dan 1 bakso kecil di tambah dengan bihun, mie dan sayur2an. Baksonya sendiri bener2 melted ya pas di belah. Kalo rasanya menurut gw sih biasa aja kurang berasa dagingnya yang berasa sih asin dari mozarellanya dan kurang pas aja perpaduan antara sih bakso dan keju.

3. Bakso Campur : ini bakso yang isinya ada bakso halus dan di campur dengan bakso goreng. Rasa baksonya lumayan kalo yang halus cuma kalo bakso gorengnya kurang enak rasanya kayak cuma rasa terigu aja, kayak engga ada rasa campuran dagingnya.

Untuk minumannya kita pesen es green tea, teh tawar sama es milo. Rasa minumannya engga ada bedanya ya seperti judulnya. Pelayanan mereka ramah dan juga cepat cuma untuk rasa kaget banget ternyata rasanya biasa aja. Engga authentik sih menurut gw untuk sebuah bakso yang harganya juga di atas harga pasaran bakso. Tapi mungkin ini pilihan kalo mau makan bakso tempatnya enak.

Menu yang jadi favorit saya adalah Bakso Super Keju dengan tambahan 2 bakso kecil. Buat saya olahan bakso di sini pas di indera pengecap. Ditambah rasa kuahnya yang mumpuni. Hanya saja, bagi saya kuah yang tersaji kurang panas sehingga ada bagian yang kurang maksimal. Tapi keseluruhan rasanya saya suka. Jika ingin menu yang lain, Anda bisa memesan Bakso Super Urat. Menu ini lebih mengenyangkan dibanding menu sebelumnya.