Bar.B.Q Plaza

Di Bar.B.Q Plaza ini ada opsi untuk all you can eat atau ala carte, aku pilih yang ala carte dan banyak banget pilihan menunya. Service juga bagus, cepet dan sigap.

Aku pesen:
-Superior supreme set (lengkap daging, sayur, bola bola seafood utk grill dan shabu), upgrade nasi putih ke garlic fried rice
-fried bean curd roll

Ice tea dan ocha refill ya ges yaaa, terus aku kesini pas masih on my Birthday Week dan dapet free complimentary Birthday meat donggg H-7 dan H+7 tanggal ultah.

Buat rasa sih cocok di aku, tapi kematangan daging mesti diperatiin yaa kalo bakar kelamaan jadi keras nanti, kuah shabu agak plain tapi bumbuin sendiri bisa yaa biar sesuai selera, so far satisfying sih. Terus pake mastercard diskon 20%. Definitely will come back soon!

90menit puas ngebakar sama makan shabunya. Kali ini makan all u can eat biar puas. All u can eatny ada 3 model. Saya pilih yg happy refill (195 ap 196 ud nett) sudah include minum juga sepuasnya.

Pilihan daging di happy refill tidak sebanyakn yg dua modenya lagi tapi ini sudah oke. Suka sama mode beefnya apalagi yg mode koin full ga ad lemaknya. Oiya ad juga beef minced dikasi teorkuning mentahn ditengahnya. Ini cara masaknya sebelumnya diaduk2 dulu merata lalu taroh di kuahnya. Jadi kayak baso gitu. Enak saya suka juga.

Sosinya juga enak. Oiya saya juga order miso soupnya tapi ini kurang oke. Misonya tidak terasa. Agak hambar juga kuah misonya. Jadi mending pake kuah yg barengan bbq nya aja.

Setelah puas makan kudu order eskrimnya. Ada tiga rasa klat vanila n stroberi. Saya suka semua terutama coklatnya tu dark sweet rasanya. Enak dah.

Salah satu all u can eat yg bakal didatengin lagi ga bikin bosen makannya.

Mencoba AYCE di Bar.B.Q Plaza yang berada di Central Park Mall. Weekend begini tentu saja antrinya agak lama apalagi pas saat dinner time. Akhirnya setelah masuk mulai pesan yaitu paket AYCE yang Happy Refill seharga IDR 159,000++. 

Suasana interiornya sih terbuka banget dengan koridor mall, dengan deretan tempat duduk yang beberapa ada yang dipisahkan dengan sekat, pokoknya nyaman deh. Sistem masaknya juga dikasih wajan yang sudah ada sekaligus pan buat manggang dan pot buat rebus-rebus di pinggirannya.

Tak lama pilihan basic daging untuk pemesanan pertama datang, lengkap dengan Seaweed Rice, dipping sauce yang berwarna coklat yang rasanya agakmanis gurih dan yang berwarna merah yang rasanya gurih agaj tangy dan sedikit pedas khas Thailand. Lalu ada juga oil, lemon juice, cabe rawit, dan cacahan bawang putih untuk kita bisa racik sendiri dipping sauce yang kita mau bagaimana.

Set daging pertama yang disajikan adalah Belly Tender dan Choice Beef Momidare Sauce. Kedua daging ini bentuknya modelan bulat dan sedikit lemaknya. Terus pesan lagi daging-daging yang lainnya seperti Long Sliced dan yang Long Sliced Momidare Sauce. Ini sih aku suka banget soalnya ada lemaknya sedikit dan dagingnya bentukannya tipis memanjang jadi selain rasanya enak juicy ada lemaknya, ukurannya juga panjang enak. 

Cobain juga yang Belly Tender Momidare Sauce dan Choice Beef yang enak juga. Ketika wajan pot panas dipanggangnya sebentar saja per sekian detik biar matangnya pas ga kematangan soalnya jadi kering gosong.

Untuk yang rebus-rebus sih pesan berbagai macam sayuran seperti Po Cai, Bak Choy, Mix Vegetable Set, Baby Corn, Oyster Mushroom, danbeberapa daging seperti Fish Ball, Chikuwa, Fish Roll dll. Tak lupa pesan Chicken Karaage dengan saus sambal khasnya yang enak juga.

Overall tadi semua untuk dagingnya sih pesan yang sapi doank ga coba pesan yang ayam, mungkin next time mau coba ayamnya juga.

Sebagai penutup ada dikasih semangka dan bisa pesan ice cream. Kalau ga mau repot dalam 1 mangkok ice cream bisa pesan langsung ketiga rasanya vanila, cokelat, stroberi.

Kali ini aku makan AYCE di @barbqplazaid , disini banyak banget pilihannya loh! Kalian mau makan AYCE alias sepuasnya atau mau makan dengan paket set atau mau yang satuan, mulai dari premium US plate, bento, soup, salad, dessert dan lain - lain. Kalau kalian mau cobain All you can eatnya harganya mulai dari 159k sampai dengan yang paket lengkapnya yaitu 239k. Menu yang ada disini lengkap banget loh ada 45 menu yang bisa kalian dapetin mulai dari daging, seafood, sayur, dan lain-lain. Kalian juga bisa nyobain mau yang bakar bakaran atau yang rebus rebusan dua duanya enak banget deh pokoknya.

Selain menu yang lengkap dan rasanya enak banget, ditambah lagi disini ada saus signature dari Bar B Q Plazza yang katanya dibuat oleh koki profesional dan bahkan resepnya hanya diketahui kurang dari 10 orang di dunia. Aku sih suka banget sama dipping sauce disini beda dari yang lainnya.

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Shabu-shabu grill asal dari thailand ini dulunya pernah buka di jakarta, tapi ga bertahan dan sempat tutup sampai akhirnua buka lagi salah satu cabangnya di mall CP lt LG (letaknya sebelah hokben persis)

Untuk protokol kebersihannya bagus sih kita msk dicek suhu dan disuru memakai handsanitizer, alat” makan jg dibungkus masing-masing jadi rapi dah terlihat steril. Kami tanpa lama langsung memesan Superior supreme set karena dilihat rasanya cocok untuk 2 orang dan bisa nambah pilih nasi hanya dengan menambah 5k kalau pilih set menu mereka dan kami memilih garlic fried rice. Kemudian kita menambah soft bean curd roll

Pas menunya dateng ternyata supreme set ini lumayan banyak isinya terdiri dari daging ayam, sapi, ham sapi, udang, sayur dan udon. Buatku dari segi porsi oke banget walau ketebalan daging kurang konsisten ada yg kecil ada yang besar. Paling yang ingin ak take notes yaitu kuahnya yg agak tawar menurutku. Andai kaldunya lebih terasa pastinya akan perfect menurutku. Refill kuah dan kol juga disediakan bebas dari restoran.

Untuk buat yang mau shabu grill tanpa berlebihan ini bisa jadi alternatif karena harga dan porsi yang ditawarkan sepadan, condiment mereka juga komplit buat yang grill ataupun yang shabu dengan service yang memuaskan, cheers!

Nih saya rekomendasiin buat kamu yang mau makan daging panggang sambil nikmatin shabu-shabu, nama restorannya BAR.B.Q PLAZA. Restoran asal Thailand ini menerapkan 2 konsep makan: Ala Carte atau All You Can Eat.

Menu variasinya sangat banyak. Ada 3 pilihan paket AYCE: Happy, Super, dan Deluxe yang tentunya menawarkan daging yang lebih lengkap dan menggoda iman.
Ada seafood, sapi, ayam, sayur-sayuran, soup, salad, gorengan, nasi, minuman, dan dessert. Kalau mau refill daging, silahkan langsung minta ke waitress dan dalam sekejab langsung dibawakan ke meja kamu.

Saya pilih yang "Deluxe Refill" seharga 239K++. Dagingnya dapat karubi, australian rib eye, australian shabu beef, prime beef, cube beef, tiger prawn, salmon fillet, dll, pokoknya PUAS BANGET!
Setelah dagingnya matang, jangan lupa cocol dipping sauce mereka pakai Signature Bar.B.Q Sauce yg bikin tambah gurih dan nikmat aduhai.

Kemudian untuk minumannya, saya coba Ice Chrysanthemum Tea (teksturnya cukup bold), Thai Ice Tea (favorite!), Ice Lychee Tea (quite standard) dan ditutup dengan menikmati 1 scoop Strawberry Ice Cream dan Chocolate Ice Cream (kedua es krim enak).

Untuk pelayanannya baik dan friendly, kecepatan datangnya pesanan kurang dari 5 menit. Restorannya cukup besar, nyaman, juga bersih. Overall sangat puas dan revisit is a MUST.

Review dr @barbqplazaid
- Kalian bisa BBQ dan Shabu2 sekaligus 😍
nyoss terndes ndes jadinya 👌👌
- Dagingnya enak enak dan banyak menu lainnya
- Jadi kalau ke sini kita by order ke waitress. yang ku suka sih ya pelayanannya topmarkotop 👌 tiap nambah daging dll ramah2 semuanya, makan sampai lewat jam 10 tetep dilayani plus ga muka cemberut (karna pernah ditmpat lain karna rame jutek waitressnya)
maafkan kami yg kelamaan makannya 🙏
nilai buat service 9,5/10
- Dapet desset ice cream 3 rasa vanila, coklat dan strawberry