Bariuma Ramen

Bariuma baru buka nih di MOI, tempatnya kece banget, bernuansa jepang dan dominasi warna merah. Tempatnya cukup besar dan spacious. Aku coba beberapa menunya yaitu ajitama uma ramen, chicken karage, ajitama nikuori uma. Ramennya enak banget sih, teksturnya lembut dan kematangannya pas, kuah kaldunya bold dan rich, lalu gurih juga, karage sanshoku rice Juga enak, porsinya tidak terlalu besar tapi chicken karagenya juicy. Top banget deh bariuma ini. 

Akhirnya cobain Bariuma di MOI (biasa makan di Setiabudi One).

Rasanya enak! dan servicenya jg baik dan ramah.

Definitely will come back again!

Outlet di Mall Of Indonesia ini cukup spacious dengan interior yang terlihat mewah. Lama nga ke Bariuma Ramen, kali ini order Chicken Ramen :
*Tori Ajitama Uma (84k) – chicken soup dengan 2 slice grilled chicken dan flavored egg (omega 3). Kuah ramen ini kental dan gurih. Mienya kecil, lembut dan terasa fresh karena homemade. Grilled chickennya cukup tebal, tasty dan juicy. My all time fave banget deh ini. Recommended.

*Tori Shoyu Uma (74k) – light chicken flavoured soup dengan 2pcs grilled chicken. Kuahnya tidak terlalu kental dan rasanya cenderung asin dan gurih. Enak juga, recommended.

*Teriyaki Gyoza 5 pcs (15k) – fillingnya enak dan juicy. Saus teriyakinya enak cenderung manis dan gurih.

*Green tea (15k) – cukup pekat dan rasanya autentik, bisa refill.

Peralatan makan untuk chicken atau pork dibedakan. Untuk yang chicken -ramen bowl, sumpit, dan sendoknya berwarna hitam dan untuk yang pork berwarna merah. Salah satu ramen favorit keluarga, recommended.