BASQUE

Pas masuk kita harus ke lantai 8 dulu untuk sampe ke restoran ini, tempatnya sendiri mewah, adem, remang with high ceiling! Super pw, cocok buat dinner. Toiletnya pun super bersihh👍🏻 Sayang banget menurut aku servicenya kurang banget :( Aku dan temenku emang lagi casual dinner aja buat rayain christmas, terus kita reserve beforehand. Ada 2 temenku yang mau pesen 1 utk berdua karena masih kenyang, tapi kaya dimakesure berkali2 gitu (mereka udah tau padahal) “kak ini udah pesen semua ya makanannya?” dan ditunjuk 1 1 pada pesennya apa gt seakan pengen point out yang makan berdua. Karena gaenak ditanya berkali2 (ada kali 2-3x balik cm nanya itu doang), temen aku yg masi kenyang pun akhirnya yauda jd pesen 1 lg.

Oke moving on ke rasa:
1. Kalbi Bibimbap🍱
Agak salah aku sih kayanha pesen korean food di spanish resto, tapi bosen sama pasta itu itu lagi dan lagi cukup laper.. jd pesen ini yg ada nasinyaa. Ini diserve sama soy sauce gitu? kaya bumbu bibimbap, onsen egg, sayurr2an sama beberapa pcs striploin. Rasanya sendiri biasa aja, yg enak cm telornyaa, dagingnya gak yg lembut-lembut banget, dan dikit gitu :( bener-bener sayurnya banyak bgtttt. Agak kurang seimbang aja gt sih rationyaaa.

2. Peach Lime Tea🍹
Your usual peach tea, gak terlalu manis pas, porsinya mayan banyakk.

Overall not impressed with makanannya, tp tempatnya oke jd I take it they mostly sell their place gituu. Oiyaa experience makannha agak kurang gmn yah krn gelap bgt jd gak keliatan makanannya🥲🙏🏻 Menurut aku main dish yg aku cobain (dari temen2 aku kaya pastanya dll) nothing speciall, better cobain menu menu appetizernyaa👍🏻

[ BASQUE BAR DE TAPAS ]

1. Pork Belly Pinxto, super in love sama ini! Pork belly potonganya tebel dan textur juicenya dapet banget, wangi kayak homemade jadi inget rumah. Jadi kalau dari pork nya sendiri kayak asian gitu, tapi di ubah lebih unik sampai ada jeruk zucchini kacang gitu. Wajib order!

2. Chicken Quesadilla, jarang bisa dapet quesadilla enak, rata2 rasany agak hambar. Tapi disini bener2 wangi, mulai dari kulit teksturnya dapet banget, slightly crunchy plus wangi! Kayak pizza. Terus daging ayamnya juga well seasoned. Lengkap sama guacamole.

3. Caramel Tea, belom pernah denger yg ini si, iseng coba tapi ternyata kurang cocok.

AMBIENCE
Pewe banget! Cuma aku dapet tempet super pojok sedih banget, tempet yg seharusnya ga usa ada karna bener2 samping aku tirai, berisik sama kitchen. Sampai bisa liat es batu etc.

SERVICE
Ramah banget! Senyum kemana2, cepat juga.

Setelah cicip ayam yg dikasih saus telur asin dr salah satu fast food restaurant yg ada di jakarta pas 5 hari yg lalu tuh saya sm partner for jktfoodseeker mau enjoy the nightlife dulu sekali-kali lah. Kebetulan kami jg janjian with our friends di tempat ini jadi nanti langsung ketemu pas di tkp. Buat tempat yg kami pilih ini di sktr kuningan jadi strategis bgt. Kl diliat dr luar sih tempat ini seperti kecil tp ternyata spacious bgt. Apalagi design interior dr tempat ini banyak pake mirror jadi berasa makin spacious deh. Selain itu jg menurut saya kl siang or sore tuh tempat ini instagramable. Selain tempatnya yg spacious tuh menu2 disini ga pricey yg gmn jg gitu kok. Saya sih ga baca semua menu & ga order makanan tp diliat dr harga minuman sih ga pricey bgt. Rasa dr minuman yg saya pesen jg lumayan enak loh. Nah jadi krn cuman beli minuman tuh next time mau kesini lagi deh buat cicip menu makanan yg keliatan menarik

Basque sempet hits awal tahun ini karena tempatnya bagus untuk foto OOTD. Cocok banget buat tempat dating maupun untuk birthday atau bridal shower. Tempatnya semi outdoor. Area dalam ada bar dan smoking area. Ada juga area untuk bermain anak-anak. Area luar untuk non-smoking. Tempatnya bagus, terang, dan classic. Gw betah banget lama2 di sini. Servicenya cepat dan pelayannya ramah.
Menu yg pesan antara lain:
1. Egg Benedict
Isinya ada soft bun yg empuk banget, egg benedict, dan salad. Enak! Pas bgt buat brunch yg ga mau makan terlalu banyak.
2. Squid Ink Risotto
Ini juga enak. Porsinya cukup banyak untuk 1 orang. Risottonya bener2 enak. Gw suka banget!
3. Chocolate in texture
Menu dessertnya agak nyesel gw pilih yg ini. Katanya ada 4 wujud coklat. Emang bener sih; ada chococake, choco foam, cocoa powder, dan emulsion. Disajikan dgn peanut butter ice cream. Enak sih chococakenya tapi below my expectation.
Overall, makanan di sini cukup enak, tempatnya juga oke, harga masih terjangkau walau mungkin banyak yg bilang pricey ya. Service juga oke. Pas ada waktu, gw pengen balik lagi ke Basque buat nyobain menu lainnya.
Selamat mencoba!

IG: JESSICA_SISY
BLOG: MYCULINARYDIARYCOM.WORDPRESS.COM

aku sering ke sini sih, tapi jarang-jarang makan disini kebanyakan minum aja, nih aku cobain spaghetti nya gak terlalu suka sih berasa bumbunya kurang apa gitu. tapi so far karena aku laper jadi tetap habis hehe. 

tempat untuk minum yang rata-rata customer tua-tua menurut saya, kalau sudah di atas jam 11 uda rame bangatt sih, ama music disini buat dance juga okay cuma sayang tempatnya agak kecil. 

Saya kesini krn rekomendasi temen yg katanya makanannya enak.
Jadilah hari Sabtu jam 7 malam saya kesini. Saya dtg tanpa reservasi & disuru menunggu di area bar. Ga lama kemudian, kami dpt tmpt duduk tpi batasnya hanya sampai jam 9.
Disini permainan lampunya yg bikin bagus. Warnanya cenderung orange merah. Bikin terlihat mewah. Lalu di area makannya atapnya dari kaca, jadi unik. Tapi sayangnya gelap bgt disini. Mau baca menu aja susahhh. Mau mkn jg ga gt keliatan makan apa krn gelap banget. Mau foto2 jg ga bagus hasilnya.
Pesanan saya:

1. Fresh watermelon juice

Saya minta less ice & gula dipisah. Pas saya minum rasanya pas dinginnya tpi cenderung kebanyakan air. Jd agak hambar. Gulanya jg ga dikasi.
2. Fresh kiwi juice

Ini jg terasa kebanyakan air
3. Pescatore bianco

Ini spaghetti seafood (1 jumbo prawn, 3 mussels & beberapa cumi kecil) dng saus kaldu seafood. Pas saya makan, hambar bgt. Saya lsg minta waitressnya koreksi rasa. Pas dikembalikan, rasanya uda cukup ok. Tapi mussel & udangnya masih terasa hambar. Kayak ga dibumbuin apa2. Overall rasanya biasa banget.
4. Grilled salmon with cream sauce

Ini salmonnya enak. Well seasoned. Bawahnya ada potato wedges, baby corn & brokoli dng cream sauce. Sayangnya porsinya kecil & kurang mengenyangkan
5. Parque de pannacota

Ini rekomendasi dari waiternya. Pas dtg, jujur saya kaget krn ga terlihat appealing sama sekali. Jadi penampilannya di piring cuma ada taburan bubuk warna ijo. Tapi waiternya bilang di dlmnya ada lapisan coklat trs di bawahnya ada panna cota. Daann rasanya enakkk banget! Ada sedikit asam dari passion fruitnya, manis dr coklat & silky dari panacotanya. Ini recommended bgt!
Overall saya cukup enjoy makan disini. Suasananya enak cuman sayang gelap aja. Jadi kalo yg mau kesini foto2, better datang pas sore atau pake camera bagus. Harga menurut saya lumayan mahal. Utk main course, rasanya cenderung biasa aja. Dessertnya aja yg enak.