Review Pelanggan untuk BASQUE

LOVE LOVE LOVE

oleh Prajna Mudita, 03 Juni 2016 (hampir 8 tahun yang lalu)

2 pembaca berterima kasih

4.4
Foto Makanan di BASQUE
Foto Makanan di BASQUE

Gak nyangka di dalam gedung perkantoran, di lantai yang nanggung, ada restoran yang 'SUPER' kayak gini. Wah kalo ngantor di Noble House bisa kesini tiap hari! (ga deng.. bisa bangkrut ) . Awal masuk dikirain semacam bar/cafe yang gelap remang-remang gitu, setelah masuk lebih dalam, ah ternyata suasananya so lovely <3 Terang dan banyak bunga-bunga di setiap meja. Walaupun terang dan banyak paparan sinar matahari, tapi suasananya tetep adem.

Untuk makanannya, hampir SEMUA cocok sama saya. Hampir semua pakai Seafood, and I love it!

Appetizer 

Makanan pembuka yang menggugah selera saya waktu itu adalah Gamba Ajillo dan Grilled Ox Tongue. Gamba Ajillo adalah udang yang dimasak di panci kecil, dengan bumbu bawang putih. Udangnya manis dan bumbunya meresap sempurna! Nikmat banget! Lalu Grilled Ox Tongue ini juga meleleh banget di mulut. Dagingnya empuk dan bumbunya tajam, seperti rendang gitu deh. Oleh karena itu juga mungkin disajikannya gak terlalu besar. 

Main Dish
Seafood Paella IS DABOMB! Gila ini enak bangetttt.. Udang dan segala seafood yang bertaburan diatasnya, sungguh membuat hari menjadi lebih indah. Udangnya besar dan segar, Cuminya gak amis. Nasinya pun gak keras dan bumbu(tomat, maybe?)nya meresap. Selain Seafood Paella, ada lagi makanan yang pakai nasi/risotto disini yaitu Squid Ink Meloso. Banyak yang menjauhi si Nasi Hitam ini karena terlalu amis. Bagi saya sih gak terlalu, malah saya juga suka banget. Risottonya berasa banget, dan suwiran daging cumi diatasnya.. hmm mantap!

Dessert
Tiramisu! Tiramisu terrrrniat yang pernah saya makan. Platingnya rapi banget. Walaupun saya trypophobia, tapi liat yang bulet2 serapi dan seenak ini, gak geli deh.. . Untuk tiramisunya sendiri bukan dalam wujud kue atau lady finger, tapi seperti mousse cake, jadi lebih ringan dari segi tekstur, tapi gak bisa terlalu banyak juga karena krim semua. Selain itu mille crepesnya juga enak paraaah.. penyajiannya juga beda daripada yang lain! Ditusuk pakai tusuk sate, lalu disebar diatas tumbukan crepes seperti kebun mini. ENAAAAAAAK!

Drinks
Untuk minumannya, saya pesan Choco Daisy. Cocktail yang bisa banget saya nikmati tanpa mengernyit kepanasan atau kepahitan! Choco Daisy adalah campuran Dark Rum dan Cokelat. Rasanya sedikit manis, (hanya) sedikit panas karena rum pastinya, dan cokelatnya terasa sekali. Ini semacam Chocolate Rum versi dingin. Penyajiannya cukup unik dan sedikit penyusahkan, karena di bawah gelas mereka taburi Chocolate Powder, buat apa ya? Tiap kali saya pegang gelasnya tangan saya selalu kotor 

----
Overall, Ini one of the best makanan Spanyol! Gak nyangka saya bakal sesuka ini sama makanan Spanyol, dari yang awalnya gak tau sama sekali dan sekarang malah jadi ketagihan <3

Foto lainnya:

Foto Interior di BASQUE
Foto Makanan di BASQUE
Foto Makanan di BASQUE
Foto Makanan di BASQUE
Foto Makanan di BASQUE
Foto Makanan di BASQUE
Foto Makanan di BASQUE
Foto Makanan di BASQUE
Foto Makanan di BASQUE
Foto Makanan di BASQUE
Foto Makanan di BASQUE

Harga per orang: > Rp. 200.000

Makasih Infonya!
2 pembaca berterima kasih.

Informasi

BASQUE

(Spanyol)

Noble House Building, Lantai 8, Kawasan Mega Kuningan
Jl. Mega Kuningan Barat, Kuningan, Jakarta Selatan


Rata-rata: 4.1
Rasa:4.2
Suasana:4.5
Harga:3.4
Pelayanan:4.2
Kebersihan:4.3

Reviewer:

Foto Profil Prajna Mudita

Alfa 2018

831 Review

426 Makasih