Bebek BKB

Lagi pengen makan besar dengan lauk unik, bisa coba ke Bebek BKB ini yang berlokasi di Jl. Satrio sebrang Gedung Sampoerna. Paket yang aku pesan adalah Paket bebek Kepahiang, yaitu bebek goreng hitam, plus sambal hitam khas Madura yang manis pedas, kremesan, dan tahu tempe. Rasa bebeknya gurih manis, cocok sama si sambal hitamnya. Tapi karena aku senengnya pedas membakar, cocoknya pake sambal korek yang disediakan di meja.

3,5/5

Laper pagi nemu resto ini bukanya 24jem.

Menu nasi plus ayam or bebek sama burung gitu.

Saya order menu paketannya yg ayam sama merpati.

Saya makan yg paket merpatinya (49,8k+). Terdiri dari nasi, tahu tempe, merpatinya setengah ekor, kremesan n bumbu kepahiangnya n sambel 3 jenis disajikan terpisah bisa ambil sepuasnya. Sambelnya itu sambel bawang, sambel ijo n sambel mangga. Enak semua sambelnya kalau saya campur jadi satu dimakan barengan makanannya. Bikin mau nambah sambelnya, pedesnya masi oke bikin enak.

Untuk nasinya bisa lilih uduk or putih. Kl uduk diatasnya dikasih taburan bawang goreng. Tahu tempenya ini imut banget potongannya. Buat merpatinya ukurannya menurut saya tidak terlalu besar. Empuk enak n garing banget ini sampe ke tulangnya yg masih muda juga bisa digigit kayak kerupuk saking kering banget digorengnya.

Saya juga beli ati ampelanya (6,5+/pc). Padahal lebih doyan ampla tapi pas makan jadi lebih enak yg ati garing empuk berasa seret atinya. Amplanya enak juga tapi karena modelan kenyal gitu jadi rada keras sedikit.

Buat penutupnya saya beli es campur (20k+). Isiannya banyak mulai dari kelapa, tape, kolang kaling, cincaunitam, alpulat, dan buah nangka. Sirupnya semacam cocopandan gitu. Oke bikin seger abis makan pedes gurih makan dessertnya yg manis2. Lengkap dah jadinya.