Bebek Goreng H. Slamet

Kalau kesini udah pastiii belinya bebek. tapi baru kali ini cobain yang bebek remuk. ENAKKK!! trus karena remuk jadi crispy gituuu aku suka banget yang goreng kering crispy ginii trus jadi gampang banget makannya. dagingnya empuk tapi crispy pokoknya enak. nasinya enak cukup, tempenya juga enakkk dan sambelnya pedes pollll~ pecinta pedes pasti suka banget sih. trus juga bisa nambah sambel pokoknya mantapp👍

Pertama kali nyobain Bebek Gorengnya H.Slamet di Tanjung Duren

Langsung pesen yang sepaket sama tahu gorengnya.

Tekstur dagingnya ga alot, terus bumbunya meresap banget. Tahu gorengnya juga lembut, pas banget dimakan bareng bebek nya.

Oh iya, jangan lupa dimakan pas anget ya, cobain deh

@bebekhajislamet.id

Price : 34K
Rasa : 4.1/5
Location : Tanjung Duren

Disuru nyari sesuatu di daerah tanjung duren, terus nemu bebek goreng ini. Udah lama banget ga pernah makan. Pas dateng kirain tutup, ternyata emang tempatnya gelap yak hahaha. Terus agak pengap gitu.

Aku order bebek goreng paha sama tempe mendoan. Udah dapet sambel korek sama lalapan sedikit. Biasa aja bebeknya ya, kayak bebek goreng pada umumnya, cuma yang ini empuk bebeknya. Bumbunya cukup meresap. Sambel koreknya seperti biasa, pedes menggelegar jiwa raga, hahah ku tak sanggup. Tapi temenku yang kuat makan pedes bilang sambelnya biasa aja, gak yang pedes banget. ya lidahnya beda kan yak wkwk.

Tempe medoannya lebih mirip tempe goreng tepung biasa ya, bukan mendoan yang ada dipikiranku, yang lebar sama agak2 setengah mateng gitu. lumayan enak buat ngurang2in kepedesannya hehe.

Kayaknya enak order online kali ya, sungguh panas banget. Udahlah aku kepedesan, pengap, jadi gerah banget gitu.

Kalo doyan makan yang pedes, ini tempat yang cocok, sambel koreknya maknyuss banget pedesnya. Tiap kesini selalu pesen yang paket dada, cuma 29ribu uda dapet bebek goreng, nasi, tempe mendoan, sambel korek. Tempe mendoannya paling favorit, rasanya enak banget, asinnya mantep, gurihnya dapet. Untuk bebeknya sendiri juga termasuk enak kok, cuma masih banyak bulu di kulitnya, jadi aku gak pernah makan kulitnya.
Secara keseluruhan enak, tapi oily, pedesnya sih dapet banget, dan selalu jadi pilihan untuk makan di tanjung duren.

Siang ini saya dan teman saya bingung mau makan apa? Makan di deket kosan bosen, jadi saya dan teman saya memutuskan untuk pergi ke daerah tanjung duren untuk makan bebek. Kali ini kami memesan menu yang sama yaitu paket bebek goreng, di dalam paket ini ada nasi, bebek goreng, tempe mendoan dan tahu goreng. Rasa bebeknya enak banget, sangat empuk ! Terus tempenya juga enak, beda ama tempe goreng biasanya. Karena tempenya digoreng dengan tepung sehingga rasanya tidak begitu garing. Kemudian untuk cocolannya ada sambel ( maaf tidak terfoto ), dan rasa sambelnya pedes banget. Tapi bikin nagih sih !

Udah lama banget ga pernah makan bebek lagi sejak kecil, jadi pengen coba lagi. Bebek Goreng H. Slamet ini udah sering banget didenger namanya, tapi aku belom pernah nyobain, jadi begitu diajak ke sini, nurut aja deh. =D
Begitu masuk memang tempatnya luas, cukup lah bersihnya, tapi ga pakai AC.
Saya pesan paket paha yang isinya paha bebek, nasi putih, tempe mendoan, dan sayur. Setelah dicoba ternyata rasanya tidak seenak yang dibayangkan. Terlalu ngarep kali ya karena namanya restonya udah terkenal? Haha. Bebek gorengnya agak keras, untuk tempenya OK lah. Sambelnya pedes banget, jadi saya pakaiin kecap yang banyak. Ga terlalu puas sih dengan rasa makanannya, tapi yang penting aku udah cobain aja.