Ben Gong's Tea

[Tempat Jualan Chinese Tea yang Cozy 🍵]



Ben Gong's Tea -- Tempat jualan teh ala Chinese yang ada di Mall Ashta.


Di sini, gue cobain Matcha Latte seharga 43k++. Cukup worth it, sih.


Rasanya gimana?



Dia dominan ke milky dan matchanya gak terlalu strong.



Tempatnya cozy dan enak buat kerja. Dengan dominasi warna pink. Ada area outdoornya juga.



Pelayanan ramah dan friendly.

Lokasinya di Ashta Mall Lt. UG dekat Optik Melawai, dekat escalator lobby SCBD.

Areanya cukup besar & seatingnya cukup banyak dengan berbagai kapasitas, dari kapasitas kecil sampai kapasitas besar. Area seatingnya indoor dan semi outdoor.

Tempatnya cukup cozy buat kumpul bareng teman atau untuk WFC.

Mereka selain punya menu beverages mereka juga ada menu pastry dan pastry mereka surprisingly enak.

Sistemnya order dan langsung bayar di kasir, nanti akan dipanggil sesuai nama atau nomor order.

My order:
* Cheezo Fruit Tea Peach
Minta less sugar, cheese diatasnya rasanya soft dan ga overpowering, ada kaya peach jelly rasanya soft. Balance banget sama cheesenya.

* Croisan'wich Ham & Cheese
Minta croisaantnya dipanasin dulu. Pas dimakan masih crispy and flaky banget, croissant mereka emang enak. Ham & cheese nya gurih dan agak peppery.

Staffnya friendly & helpful. Servicenya cukup cepat.

Coba Ben Gong's Tea yuk!

Penasaran dengan rasa minuman di Ben Gong's Tea, akhirnya aku mencoba minuman yang kata staffnya best seller. Aku pesan yang original tea varian Oolong. Menurut aku untuk rasa ini harganya agak kemahalan ya.

Mungkin aku akan coba varian minuman lainnya di sini 

Kali ini tujuan utamaku ke Ben Gong's Tea yang ada di Ashta bukan cuma mau coba minumannya aja tapi juga mau coba pastry mereka karena sekarang di sini juga ada Ben Gong's Bakery. Semakin lengkap deh yaa nggak cuma bisa minum aja tapi juga bisa sekalian ngemil!

Tempat untuk dine in nya pun gemazzz dengan nuansa warna pink dan super nyaman karena sofa semua. Bisa sekalian charging gadget juga karena ada stop kontak di dekat setiap meja, cocok juga nih buat pekerja scbd yang mau meeting kecil-kecilan. Selain itu mereka juga punya outdoor dan smoking area, jadi semakin nyaman deh.

Di sini aku coba beberapa menu dari Ben Gong's Tea & Ben Gong's Bakery :
1. Croissan'wich Tuna Mayo (55.000) : Namanya memang "croissan'wich" karena secara adonan memang ini croissant tapi bentuknya mirip sandwich karena terbelah di bagian tengah dan diisi filling, yang aku coba kali ini adalah tuna mayo. Jujur menurutku ini enak banget! Croissantnya flaky dan tuna mayonya banyak, tunanya fresh, lembut banget dan lengkap dengan telur serta potongan paprika. For me sih paprikanya menambah tekstur crunchy dan itu bikin makin enak.

2. Cruffin Salted Caramel (35.000) : Cocok untuk sweeth tooth nih, di bagian luarnya ada taburan gula dan cream salted caramelnya juga cukup banyak. Enak bangeeet dengan tesktur yang creamy dan manis yang pas. 

3. Original Fruit Tea (82.000) : Kalau ini sih jadi menu best seller mereka sepanjang masa, HEHE. Bisa pilih jenis tehnya, ada osmanthus, black tea, oolong atau jasmine. Aku pilih oolong tea, rasanya khas dengan rasa sedikit pahit, tapi jadi segar karena potongan buah yang fresh dan besar-besar di dalamnya. Ada sunkist, semangka, nanas dan juga apel di dalamnya. Potongannya besar-besar banget dan segar juga jadi puas deh minumnya.

4. Coffee Latte (32.000) : Terdiri dari beberapa pilihan, ada coffee latte mild, less sugar, normal dan strong. Aku pilih yang mild, enak bangeeet karena kopinya beneran light, manisnya pas, creamynya pas dan aftertastenya nutty, ini sih tipe kopi favoritku.

Tiap ke ashta pasti beli Ben gong's tea karena ada tempat duduknya jadi nyaman. Interiornya pink-pink minimalis gitu. Trus ada pilihan tempat duduk indoor atau semi outdoor.

Aku pesen cheezo fruit tea yang peach. Menurutku rasa oolong tea nya ga terlalu berasa, lebih dominant rasa peach sama kejunya yang manis. Karena ada buah-buahnya jadi kejunya ga berasa eneg. Trus kita pesen cheese oolong tea. Nah kalo yang ini rasa tehnya ga tau kenapa lebih pekat Dan berasa.

Kalo lagi pengen minuman yg tea based di Ashta memang Ben Gong Tea ini salah satu pilihan terbaik
Apalagi menu Cheezo Fruit nya, juara sih rasanya
Kemarin kesini pesen Oolong Cheese Tea sama Peach Cheezo Fruit
Yg Oolong nya rasa teh nya wangi seger ditambah pake keju dibagian atasnya jadi kombinasi yg pas kalo lagi pengen minuman yg seger dan sedikit manis
Kalo yg Peach Cheezo Fruit lebih ke manis rasanya
Ini menu yg cocok kalo kamu suka minuman manis dan cheezy, ditambah buah yg bisa kamu pilih dari yg asem ke manis.

Kembali ke Ashta District 8 maksudnya mau ngopi-ngopi santai menikmati suasana siang di ibukota. Tapi semua coffeeshop nya membludak pengunjung. Sempet buntu, tapi akhirnya memutuskan mampir ke Ben Gong’s Tea karena area duduknya masih ada yang kosong. Posisinya ada di lantai upper ground, dengan gaya desain shabby chic perpaduan pink serta gold. Bentuknya unik, meskipun hanya mengisi aisle mall. Buat yang mau ngerokok mereka menyediakan area outdoor di balkon mall. Eiya, disini cashless jadi siapkan uang elektronik atau kartu kalian ya.

Kali ini saya memesan Cafe Latte (Rp.35.000,-) dengan tingkat kopi strong. Minumannya sudah dikemas dalam bentuk kaleng minuman bersoda tapi materialnya plastik dengan stiker logo yang artistik. Rasanya beneran se-strong itu. Kopinya bold, berkarakter acidity yang kuat, teksturnya creamy smooth dengan sensasi manis yang menyenangkan…

ben gong's salah satu minuman yang saya sukai. waktu itu saya pesan tea cube milk tea (l/osmanthus) dan brown sugar pearl milk tea cheese (m/oolong). untuk tea cube milk teanya ok, tidak terlalu manis dan cubenya tidak overpowered milk teanya. lalu brown sugar pearl milk tea cheesenya pun juga balance antara manis dari brown sugar dan cream cheesenya. untuk selera saya yang tidak terlalu menyukai manis, saya pesan brown sugar pearl milk tea cheese dengan tingkat less sugar. dua minuman ini enak tapi tidak terlalu special. dengan harga yang segitu dan rasa yang tidak terlalu berbeda dari minuman-minuman yang sejenis di luar sini menurut saya cukup di atas rata-rata.