Benihana

Mau suasana dinner yang beda? Benihana bisa jadi salah satu restaurant yang lumayan gw rekomendasiin sih buat liat atraksi chef yang fun dalam menyanjikan makanan. Bisa dinner sama keluarga, pasangan atau sama temen. Disini juga ada pilihan private room, tapi ada minimum purchase sekitar 2 jt an kalo gasalah. Tapi gw rekomen sih buat reservasi dulu sebelum kesini kalau mau walk in bisa juga. Gw pesen beberapa set menu:

1. Wagyu Rocky Choice
Dalam 1 set ini selain ada wagyu mb7+, ada sayuran dan jamur nya juga. Tapi kayaknya gw salah pesen tingkat kematangan nya jadi nya si daging nya itu agak kurang juicy dan agak kering.


2. Shrimp Okonomiyaki
Rasanya enak banget sih, mungkin kalo gw balik lagi pasti gw bakal pesen ini. Sangat rekomen banget, bisa sharing juga buat 2-4 orang karna porsi nya lumayan besar.


3. Garlic Chicken Fried Rice
Sorry to say, mungkin ini bukan tipe nasi goreng yang gw suka. Balik lagi, ini menurut pendapat gw ya, tapi kalau kalian suka tipe nasi goreng yang agak lembek dikit dan gak gitu strong rasanya bakalan cocok buat kalian sih. Oh ya, porsi nya juga cuman di mangkok kecil ya jadi jangan ekspektasi dapet 1 piring.


4. Filet Mignon set
Gw pesen ini karena ini satu"nya set yang ada scalop nya dan ternyata baru tau pas selesai makan kalau scalop nya itu bisa dipesan ala carte hahaha. Oh ya, untuk daging nya itu dapet bagian tenderloin, gw jauh lebih suka daging ini dibandingkan daging Wagyu Rocky Choice itu. Daging nya jauh lebih juicy padahal tingkat kematangan nya sama-sama medium well. Balik lagi, kayaknya emang gw aja yang salah request tingkat kematangan dagingnya. Untuk set ini, udah pasti dapat set sayuran juga ya.


5. Crepe Suzette
Buat dessert nya gw pesen crepe ini akrena bakal dimasak sama atraksi yang luar biasa keren sih. Asli gw suka banget sama atraksi dan rasa yang unik dari crepe ini. Intinya rasa crepe ini tuh ada asem nya dari perasan jeruk, manis dari ice cream (bisa pilih 3 rasa, gw pilih vanila. Wajib banget dicoba, worth the price!!


6. Oishi Dorinku
Rasa moctail nya asem gitu, susah deskirpsiin nya. Tapi seger banget gw suka sih moctail nya.


7. Kurimu Soda
Rasa moctail nya asem soda gitu aja sih, nothing special. Kayaknya emang makan disini lebiih cocok pesen ocha nya deh karna bisa refill juga wkwk.


So far, kalo ditanya bakal balik lagi sih mungkin aja tapi gak dalam waktu dekat. Tapi gw rekomen buat kalian yang mau dinner dengan atraksi yang fun banget!!

di sini pelayanannya super baik dan super ramah. jadi chefnya langsung masakin buat kita. sebenarnya gw mau banget liat bawang bombai di bakar gitu. tapi apa daya bawang bombai lagi naik harga :( jadi gw kehilangan momen di mana gw mau liat api gedenya 😭 but next time gw pingin ke sini lagi buat coba menu lain dan semoga bisa liat bawang bombainya dibakar dengan api gede 🥺 chefnya juga jago banget bikin tricks, lempar telor, ampe lempar2 alat masaknya. keren banget 👍 . terhibur banget gw pas ke sana 🤣🙈 . terus gw kan request pedes banget ke nasi gorengnya dan minta cabenya di banyakin. chefnya ampe saranin masukin setengah dulu karena cabenya udah pedes banget. ternyata bener pas gw coba, uda pedes banget dan pas banget di lidah gw. the best dehhhh 👍 . oh ya gw ga suka makan terong, ntah kenapa pas di sana gw makan dan jadi suka 🤣 lalu makanan di sini overall cocok sama lidah gw dan mereka juga nyedian beberapa sauce khas mereka. jadi wajib cocolin biar tau rasanya dan emang menurut gw lebih enak rasanya. bumbunya juga merata di lauk, gak terlalu asin, dan enak banget.
.
.
.
🏠 @benihana_id .
📍 @plazaindonesia .
🥢 special set menu spicy oriental chicken thigh IDR: 250++ .
🥢 wagyu fried rice IDR: 95++ .
🥢 beef gyoza (with spicy ponzu sauce) IDR: 60++ .

Lokasinya di sebelah Gyukaku Prime, Plaza Indonesia Lt.3. Ruangannya cukup luas, tapi tidak seluas outlet lamanya di Grand Indonesia. Pesan Rocky’s Choice menu Chicken dan Sirloin sudah termasuk salad, soup, udang, sayuran. Konsep resto ini Eatfotainment yang menampilkan atraksi menarik dari para Chef sewaktu memasak teppanyaki. Mulai dari juggling peralatan masak, membuat gunung berapi dari bawang bombay, melempar telur ke topi dan diganti dengan mainan bebek2an, banyak deh yang lucu2. Daging ayam, sapi dan udangnya fresh. Sirloin steaknya bisa dipilih tingkat kematangannya. Saya dan teman memilih tingkat kematangan medium. Dagingnya enak dan juicy. Sayurannya juga enak
Saya pesan Garlic Fried Rice cara masaknya juga seru banget dan rasanya juga yummy.

Saya suka dengan ambiancenya, dan sangat menikmati atraksi teppanyaki. Selain itu makanannya juga enak dan servicenya juga baik.
Tempat yang recommended untuk menikmati teppanyaki bersama teman2 dan keluarga.

Follow my ig: @andriselly

Saran kalau mau kesini makan teppanyaki, hrs reservasi. Krn saya pertama kali kesini tanpa reservasi tidak bisa krn chefnya tidak ada.

Akhirnya visit kedua stlh reservasi, saya bs mkn disini meski ternyata nama saya tidak tertulis d buku reservasi mrk. Jadi saya menunggu 20 mnt sampai ada chef yg dtg ke meja saya

Teppanyaki disini dimasak secara live oleh seorang chef di depan kita dng penuh atraksi. Jadi kalau makan ini, lebih baik dlm keadaan santai, tidak terburu2 spy bs lebih enjoy.

Saya makan berdua teman memesan combo chicken & sirloin. Ini belum termasuk nasi, jd kami pesan garlic fried rice lagi.

Jadi kami mendapat 1 salad, 1 mushroom clear soup, sirloin steak yg bs request tingkat kematangan, chicken steak, udang 3 pcs, zucchini, bawang bombay, & sayur yg dimasak ala teppan.

Chef disini memasak sangat skillful, penuh atraksi menyenangkan. Cocok utk makan bersama keluarga terutama anak2 krn mrk pasti senang melihatnya. Makanannya sendiri cukup enak terutama krn banyaknya penggunaan butter di dlm masakan. Bumbu yg dipakai juga cukup sederhana tapi tidak mengurangi kelezatan makanannya.

Setelah kami selesai makan, kami diminta mengisi questionnaire ttg pengalaman makan kami & bs mendapatkan door prize saat itu juga. Lumayan, saya dpt disc 15% utk next visit

Benihana ini dulunya di grand indo, tapi skrg pindah ke plaza indo. Letaknya sebelah senju, deket sushi tei.

Dia ini konsepnya teppanyaki, chef nya masakin depan kita dengan atraksi2 mereka. Dari main2in alatnya, puter2 telur sampe ga jatuh, api2nya dikeluarin, dll. Diajak ngobrol juga jadi fun.

Untuk rasa teppanyakinya sih enak yah. Pas dari gurihnya, asinnya. Kualitas sayuran dan dagingnya jg bagus. Harganya juga mahal sih haha

Slain teppanyaki, gua pesen sushi juga dan yakitori nya. Yakitori nya oke la. Sushi roll nya juga mayan.

Overall mayan sih rasanya. Fun juga. Harganya sih rada mahal, tapi kalo dibanding rasa 3 rating lah hehe....