BitterSweet by Najla

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Sering banget liat dessertbox ini berseliweran di feed temen-temen sampe jadinya kepo sendiri tapi skeptis takut bleneg dan kemanisan ga sanggup abisin sekotak. Sampe mikir apa seenak dan wagelaseh pengen meninggal abis nyobain
Bittersweet by najla ini. Pas dtg packagingnya cukup aman ya krn double sealed dan sepadet itu makannya ga tumpah dan berubah bentuk pas di-delivery.

Setelah mencicipi beberapa sendok alhamduls masi idup gengs tapi rasanya emang lumayan enak apalagi yang lotus karena beda dari rasa cake-cake umumnya dan creamy cheesenya nyambung banget pas dicolek ke selai lotus dan black forest cakenya. Aku tapi makannya dicicil pelan pelan ya karena cukup manis dan padat varian lotus ini 🤤

Kalau yang Lava nutellanya untungnya engga terlalu manis dan ada hint pahit chocolate belgian juga rasanya plus cream putihnya soft engga bikin bleneg kemanisan. Tapi yg varian nutellanya menurutku enak aja ga sampe yang pengen repeat beli lagi. Mungkin next mau nyobain varian lainnya katanya yang red velvet dan turkish choconya famous juga disini. Cheers!

Bittersweet by Najla, siapa sih yang engga kenal dengan varian dessert box nya yang lagi hits di lini masa Instagram? Sebagai penyuka sajian manis, saya langsung deh meluncur ke gerai pertama sekaligus dapur induknya di daerah Kalibata. Patokannya adalah masuk ke Jalan Kalibata Timur, tepat disebelah gedung Nifarro Park Tower. Outlet terdiri dari dua bangunan utama yang terdiri dari dapur di halaman depan dan restoran di halaman belakang.

Secara mereka jualan dessert box, jadi desainnya dibuat bergaya shabby chic sehingga tampak begitu feminim. Permainan warna-warna lembut terutama merah muda, pasti bakal membuat kaum hawa auto jatuh cinta. Seating table dibuat semenarik mungkin dengan dominasi bangku sofa empuk, tak hanya di ruangan indoor, juga terdapat di area outdoor yang terletak di halaman belakang. Eiya, mereka hanya melayani pembayaran cash less, jadi siapin kartu atau uang elektronik kalian ya kalo mau mampir kesini.

Chicken Grill with Barbeque Sauce (Rp.45.000,-) sepotong daging ayam fillet bagian dada yang disajikan bersama sayur kalengan yang dimasak sebentar dan saus barbekyu dalm wadah terpisah. Daging ayam tanpa disiram atau dicelupkan ke saus sudah memiliki cita rasa asin gurih yang ringan. Sensasi sausnya creamy dan khas barbekyu yang smokey.

Carbonara Beef Bacon Salami with Chicken Crispy (Rp.40.000,-) sepiring pasta spaghetti dengan saus krim yang banyak, irisan daging dan ayam goreng crispy. Karena saus yang melumerinya melimpah, jadi rasanya gurih creamy gitu. Porsinya banyak, jadi bisa banget nih disantap berdua. Nah kalo mau nambah Chicken Krispy (Rp.25.000,-) juga bisa. Seporsinya cukup banyak dan cocok dijadikan sebagai lauk tambahan. Tekstur tepungnya beneran serenyah itu dan isian daging ayamnya empuk.

Lotus Specullos Cheese Cake (Rp.45.000,-) one of the best cheesecake yang pernah saya makan. Apalagi dipadukan sama biskuit lotus yang lagi populer karena rasanya yang engga hanya manis, tapi juga kaya rempah seperti jahe dan kayu manis, serta mampu menciptakan rasa yang bikin nagih. Ga mau kalah Cheese Cake Cadbury (Rp.45.000,-) hadir dengan nuansa cokelat yang enaknya bikin meleleh. Potongam coklat Cadburry yang banyak, membuat cake ini terasa manis, milky dan ga pengen berhenti. Terakhir saya pun cobain cake signature mereka yaitu Istanbul Choco Cheese Cake (Rp.30.000,-) rasanya lebih ke nutty, gurih dan manisnya pas dilidah.

Americano (Rp.20.000,-) sebagai penyaji dessert box tak membuat Bittersweet ini asal-asalan menyuguhkan kopi. Mereka mampu membuat Americano yang saya pesan bertekstur lembut dengan cita rasa strong bergaya perpaduan acid dan bitter yang hadir silih berganti. Kopi turunan berupa Cappuccino (Rp.22.000,-) mereka pun ga kalah enak. Teksturnya creamy dan lembut pas diseruput. Paduan kopi dan susunya pas banget. And the last, saya pun mencoba Mango Spring Glass (Rp.25.000,-) minuman menyegarkan yang terbuat dari sirup, susu dan potongan buah mangga yang banyak. Rasanya manis, milky, seger dan kaya akan sensasi buah mangga...

Untuk cokelat nya tidak perlu diragukan lagi.
Mereka bukan pake cokelat abal2.
Hargan sesuai banget dengan rasa nya.
Manis nya pas sekali yang ga bikin enek.
Sampe ga sadar ngabisin ini cuma sehari doang wkwk.

Tempatnya estetik bgttt, nyaman, fasilitas lengkap bisa buat sholat nyaman. Makanannya enak semua ihhh mo nangis ngilet bgt pgn balik lagi!

Udah gabisa berkata mata sama enaknya turkish di bittersweet by najla. Amaze banget sama rasanya yang ga familiar tapi enak banget! Untuk orang yang tidak suka manis, menurut saya ini pas banget dan masih dapat diterima oleh lidah. Cokelat nya bukan cokelat murahan, porsi nya mengenyangkan, packaging juga ga asal2, dan tempat nya instagramable sekali. Mushalla dan toilet nya juga bersih banget. Senang sekali klu ada tempat nongkrong yang memedulikan kebersihan mushalla kaya bittersweet by najla. Akan balik lagi untuk coba menu lainnya pastinya! Super recommended

Kembali lagi ke @bittersweet_by_najla soalnya tempatnya cutie pie dan makanannya juga enak-enak parah! ✨

Kali ini nyobain makanan asin nya, bukan cuman makanan manis nya aja 😋
🍛 Carbonara Rice Crispy Chicken (35k 💸)
— Nasi di balut creamy cheese dan ditambahin crispy chicken 👌🏻 ini enak cuman ternyata ayam nya kicik 😁 dan nasi nya juga terlalu lembek menurut kuu
🍰 Istanbul Cake (30k 💸)
— ini tuh bentukannya cake padet, yg emang padet banget! Di dalemnya ada cheese (ini yg bikin enakkk) dan coklatnya kayaknya ini dark coklat gt
🍩 Swiss Rollnutela Cake (15k 💸)
— nah kalau yg ini jenisnya soft, kayak bolu bolu biasanya 😋 didalemnya du tambahin nutella yg entah di gimanain jadi agak padet gitu, so far ini enak🥰
🍝 Carbonara Garlic Crispy Chicken in a Creamy Saus (40k 💸)
— nah ini nih, spaghetti nya ena bgt! Matengnya passss, cream carbonaranya enakk, recommended by acuu💯
🧊 Blue Kiwi Ocean (18k 💸)
— intinya ini seger banget! 💖